Prix du poivre aujourd'hui, 23 mars 2025 : inchangé.
Aujourd'hui, 23 mars, le prix du poivre sur le marché intérieur se situe entre 159 000 et 160 500 VND/kg. Ce prix reste inchangé par rapport à hier. Dans la province de Dak Lak, de nombreux agriculteurs se convertissent à la production de poivre biologique.
Prix du poivre sur le marché intérieur aujourd'hui (23 mars 2025)
| Zone | Prix moyen | Changement |
|---|---|---|
| Gia Lai | 159 000 | 0 |
| Ba Ria - Vung Tau | 159 000 | 0 |
| Dak Lak | 160 000 | 0 |
| Binh Phuoc | 159 000 | 0 |
| Boeing Nong | 160 500 | 0 |
Le prix d'achat le plus élevé du poivre enregistré dans les principales régions productrices de poivre (Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong, Ba Ria - Vung Tau, Binh Phuoc) était de 160 500 VND/kg.
Dans la province de Dak Nong, le prix du poivre est de 160 500 VND/kg, inchangé par rapport à hier.
À Gia Lai, le prix du poivre est de 159 000 VND/kg. Il reste inchangé par rapport à hier.
À Dak Lak, le prix du poivre est de 160 000 VND/kg. Il reste inchangé par rapport à hier.
Dans les provinces de Binh Phuoc et de Dong Nai, le prix du poivre est aujourd'hui de 159 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier.
À Ba Ria - Vung Tau, le prix du poivre est aujourd'hui de 159 000 VND/kg. Il est inchangé par rapport à hier.
Ainsi, le prix le plus bas du poivre sur le marché intérieur aujourd'hui est de 159 000 VND/kg.
Dans le district de Cu Kuin, province de Dak Lak, de nombreux agriculteurs se tournent vers la production biologique de poivrons. Ils utilisent des produits biologiques et des engrais microbiens à la place des engrais chimiques. Cette méthode permet de réduire les coûts, de maintenir des rendements stables et de contribuer à la protection de l'environnement.
La famille de M. Vu Dinh Khoi, du hameau 6 de la commune d'Ea Bhok, compte parmi les pionnières. Auparavant, lorsque le prix du poivre était élevé, sa famille, comme beaucoup d'autres, avait étendu ses plantations et surutilisé engrais et pesticides pour accroître sa productivité. Cependant, ces pratiques ont rendu les plants de poivre plus vulnérables aux maladies, notamment au flétrissement soudain et lent, entraînant des pertes considérables.
Fort de cette expérience, M. Khoi a décidé de se convertir à la culture biologique du poivron. Il a appliqué la technique du « lavage » du jardin en début de saison pour prévenir les maladies et les ravageurs, et a utilisé des probiotiques tout au long du processus de culture. Grâce à ces méthodes, son jardin de poivrons de 1,2 hectare a affiché une productivité élevée, a été moins touché par les maladies et s'est développé de manière harmonieuse. De plus, il a utilisé du fumier composté et de la bouse de vache pour enrichir le sol et protéger les plants.
Dans la commune de Dray Bhang, M. Vu Kim Thinh a également opté pour l'utilisation de biofertilisants plutôt que de pesticides chimiques. Il a expliqué que cette méthode est non seulement sans danger pour les agriculteurs, mais qu'elle garantit aussi des produits sains pour les consommateurs.
De même, la famille de M. Nguyen Van Luong, dans la commune d'Ea Ning, a également enregistré des rendements stables grâce à l'entretien de son jardin de poivres avec des produits biologiques.
Selon M. Ngo Minh Dung, président de l'Association des agriculteurs de la commune d'Ea Ning, la mise en œuvre du modèle de culture du poivre en plein champ a clairement démontré ses avantages. L'application de techniques biologiques contribue à accroître la productivité, à réduire les ravageurs et les maladies, à diminuer les coûts et, surtout, à protéger l'environnement. À ce jour, 328 ménages de la commune ont adopté ce modèle, couvrant une superficie totale de près de 361 hectares. Cela témoigne de l'essor croissant de l'agriculture durable parmi les agriculteurs locaux.
Prix du poivre aujourd'hui (23 mars) sur le marché mondial.
| Marché | USD/Tonne | Changement | VND/kg (*) |
|---|---|---|---|
| Indonésie - Poivre noir | 7 267 | 0 | 187 198 |
| Indonésie - Poivre blanc | 10 207 | 0 | 262 933 |
| Poivre noir brésilien ASTA 570 | 7 000 | 0 | 180 320 |
| Malaisie - Poivre noir ASTA | 9 900 | 0 | 255 024 |
| Malaisie - Poivre blanc ASTA | 12 400 | 0 | 319 424 |
| Vietnam - Poivre noir 500 g/l | 7 100 | 0 | 182 896 |
| Vietnam - Poivre noir 550 g/l | 7 300 | 0 | 188 048 |
| Vietnam - Poivre blanc ASTA | 10 100 | 0 | 260 176 |
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des sociétés exportatrices et des prix à l'exportation dans différents pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix des différents types de poivre commercialisés sur le marché international le 23 mars (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) est resté inchangé par rapport à hier, à 7 267 dollars américains la tonne. De même, le prix du poivre blanc de Muntok est resté le même qu'hier, à 10 207 dollars américains la tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier, à 7 000 dollars la tonne.
Le prix du poivre noir ASTA de Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 900 $US/tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA du même pays est resté stable à 12 400 $US/tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés inchangés par rapport à hier. Plus précisément, le prix du poivre noir vietnamien (500 g/l) a atteint 7 100 $US/tonne et celui du poivre noir (550 g/l) a atteint 7 300 $US/tonne.
De même, le prix du poivre blanc vietnamien est resté inchangé par rapport à hier, à 10 100 dollars la tonne.
