Prix du poivre aujourd'hui 22 avril 2025 : légère baisse à nouveau
Le prix du poivre chinois aujourd'hui, le 22 avril, est de 154 000 à 155 000 VND/kg. Il a légèrement baissé de 500 à 1 000 VND/kg par rapport à hier. La production exportée de poivre en Chine a augmenté de 88 % au premier trimestre 2025.
Prix du poivre aujourd'hui, 22 avril 2025, sur le marché intérieur
Les prix du poivre ont légèrement baissé aujourd'hui dans certaines zones de culture clés par rapport à hier. Ainsi, le prix du poivre national est passé de 154 000 VND/kg à 155 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du poivre aujourd'hui à Dak Lak a légèrement diminué de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 155 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai a diminué de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 154 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Dak Nong a diminué de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 155 000 VND/kg.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est actuellement de 154 500 VND/kg, en baisse de 500 VND/kg par rapport à hier. Le Dong Nai a diminué de 500 VND/kg par rapport à hier, à 154 500 VND/kg.
De plus, le prix du poivre aujourd'hui à Binh Phuoc a diminué de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 154 000 VND/kg.

Au cours de la première quinzaine d'avril 2025, les exportations vietnamiennes de poivre ont dépassé les 10 000 tonnes, générant un chiffre d'affaires de 72 millions de dollars américains. Cette croissance impressionnante en seulement deux semaines est probablement due à une série de contrats d'exportation à prix élevés récemment signés par les entreprises vietnamiennes, propulsant ainsi les prix du poivre national à des niveaux records.
Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), les trois principaux exportateurs étaient Olam avec 1 467 tonnes, Phuc Sinh avec 1 177 tonnes et Nedspice avec 750 tonnes. Parallèlement, le Vietnam a également importé environ 1 846 tonnes de poivre, pour une valeur de plus de 12,2 millions de dollars. Les principales marchandises importées provenaient du Brésil et du Cambodge, représentant plus de 80 % du volume total. Les principaux importateurs étaient Olam, Phuc Thinh et Tran Chau.
Les prix du poivre vietnamien augmentent considérablement grâce à une forte demande intérieure et extérieure. Outre les marchés traditionnels, les exportations vietnamiennes de poivre s'étendent également à de nouvelles régions comme le Moyen-Orient et l'Afrique. Cela contribue non seulement à diversifier la production, mais exerce également une pression sur l'offre, poussant les prix du poivre à la hausse.
Prix du poivre aujourd'hui 22 avril sur le marché mondial
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, la Communauté internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 21 avril (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir indonésien Lampung est resté inchangé par rapport à hier, à 7 056 $ la tonne. Le prix du poivre blanc Muntok, quant à lui, est resté inchangé par rapport à hier, à 9 641 $ la tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 6 900 $/mt.
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 600 $ la tonne. De son côté, le prix du poivre blanc ASTA est également resté inchangé par rapport à hier, à 12 100 $ la tonne.
Les prix de tous les types de poivre au Vietnam sont restés inchangés par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir à 500 g/l a atteint 6 800 USD/tonne ; celui du poivre noir à 550 g/l a atteint 6 900 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 9 800 $/tonne.
À la fin du premier trimestre 2024, les États-Unis restaient le premier marché d'exportation de poivre du Vietnam. Cependant, la quantité de poivre exportée vers ce marché n'atteignait que 10 278 tonnes, soit une forte baisse de 32,6 % par rapport à la même période l'an dernier. D'autres marchés ont également enregistré une baisse, comme l'Inde avec 3 370 tonnes (en baisse de 11,2 %) et l'Allemagne avec 3 358 tonnes (en baisse de 9,3 %). Parallèlement, les exportations vers les Émirats arabes unis ont augmenté de 15,2 %, atteignant 2 757 tonnes.
La Chine a fait bonne figure avec un volume d'importations de 2 034 tonnes, en hausse de près de 88 % sur la même période. L'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA) a indiqué que cela témoignait d'une baisse des réserves de poivre en Chine. Cependant, les exportations vers ce marché restent confrontées à des difficultés en raison du resserrement des échanges transfrontaliers. Si le transport maritime est privilégié, les coûts augmenteront, et les entreprises importatrices chinoises ne sont pas prêtes à assumer ce coût.
Pour les autres groupes d'épices, les exportations de piment ont également fortement diminué au premier trimestre 2025. Le volume total des exportations n'a atteint que 849 tonnes, soit l'équivalent de 3 millions de dollars américains, soit une baisse de 73 % en volume et de 63 % en valeur par rapport à la même période l'an dernier. Il est à noter que la Chine, principal marché pour ce produit, n'a importé que 54 tonnes de piment du Vietnam, soit une baisse de 98 % par rapport à la même période l'an dernier.