Prix du poivre aujourd'hui, 11 mai 2025 : Forte baisse sur le marché intérieur.
Aujourd'hui, 11 mai, le prix du poivre vietnamien se situe entre 151 000 et 152 000 VND/kg. Il a fortement baissé de 1 000 à 4 000 VND/kg par rapport à la veille. Le poivre vietnamien peine à rester compétitif face aux prix pratiqués par des pays comme le Brésil et l'Indonésie.
Prix du poivre sur le marché intérieur aujourd'hui (11 mai 2025)
Aujourd'hui, les prix du poivre dans certaines régions productrices clés ont fortement baissé par rapport à hier. En conséquence, le prix moyen du poivre sur le marché intérieur se situe entre 151 000 et 152 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux du Centre, le prix du poivre à Dak Lak a chuté aujourd'hui de 4 000 VND/kg par rapport à hier, pour s'établir actuellement à 151 000 VND/kg.
Aujourd'hui, le prix du poivre à Gia Lai a diminué de 2000 VND/kg par rapport à hier, pour s'établir à 151 000 VND/kg.
Aujourd'hui, le prix du poivre à Dak Nong a diminué de 4000 VND/kg par rapport à hier, pour s'établir à 151 000 VND/kg.
Dans le Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est aujourd'hui de 152 000 VND/kg, soit une baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier. À Dong Nai, le prix a également diminué de 1 000 VND/kg, pour atteindre 152 000 VND/kg.
Par ailleurs, le prix du poivre à Binh Phuoc a diminué aujourd'hui de 1500 VND/kg par rapport à hier, pour s'établir actuellement à 151 500 VND/kg.

Prix du poivre aujourd'hui (11 mai) sur le marché mondial.
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des sociétés exportatrices et des prix à l'exportation dans différents pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix des différents types de poivre commercialisés sur le marché international le 10 mai (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) est resté inchangé par rapport à hier, à 7 323 $US la tonne. De même, le prix du poivre blanc de Muntok est resté stable à 9 918 $US la tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier, à 6 800 dollars la tonne.
Le prix du poivre noir ASTA de Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 200 $US/tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA du même pays est demeuré stable à 11 900 $US/tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien restent inchangés par rapport à hier. Plus précisément, le prix du poivre noir vietnamien (500 g/l) est de 6 700 USD/tonne et celui du poivre à 550 g/l est de 6 800 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc vietnamien est resté inchangé par rapport à hier, à 9 700 dollars la tonne.
Suite à l'imposition par les États-Unis de droits de douane de rétorsion, le poivre vietnamien peine à rivaliser en termes de prix avec des pays comme le Brésil et l'Indonésie, qui appliquent des droits de douane plus faibles. Cela représente un défi majeur et durable pour l'industrie vietnamienne du poivre.
Dans un contexte de conjoncture commerciale mondiale instable, les entreprises exportatrices vietnamiennes ont proactivement réorienté leur stratégie, réduisant leur dépendance aux marchés traditionnels et s'étendant à de nouveaux marchés.
Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), malgré une baisse du volume des exportations de poivre au cours des premiers mois de 2025, leur valeur a fortement progressé grâce à la hausse des prix de vente. Cette performance témoigne des efforts déployés par les entreprises vietnamiennes pour diversifier leurs marchés et conquérir de nouveaux clients en Europe, en Asie, au Moyen-Orient et dans d'autres régions à fort potentiel.