De nombreuses zones d'élevage de crevettes à Nghe An sont infectées par la maladie des taches blanches.
Durant la principale saison d'élevage de crevettes, de nombreuses zones d'élevage du district de Quynh Luu (Nghe An) ont enregistré des mortalités massives de crevettes. Les organismes spécialisés ont déterminé que ces décès étaient dus à la maladie des points blancs.
30 hectares d'élevages de crevettes dans la commune de Quynh Bang sont infectés par la maladie
Malgré une solide expérience en crevetticulture et la mise en œuvre proactive de mesures préventives, la saison d'élevage de cette année a causé d'importants dégâts aux exploitations de la coopérative agricole de Quynh Bang, dans la commune de Quynh Bang (Quynh Luu). Sur plus de 80 hectares d'étangs et de lagunes peuplés de crevettes, près de 30 hectares ont été touchés par une maladie, entraînant une mortalité massive.
Selon M. Ho Dinh Anh, propriétaire d'un bassin d'élevage de crevettes dans la commune de Quynh Bang, les larves de crevettes récemment relâchées (5 à 15 jours après l'introduction des larves) présentent des signes de maladie et meurent très rapidement. La famille de M. Anh possède trois bassins où les larves ont été relâchées ; toutes les crevettes sont mortes, ce qui représente des pertes se chiffrant en centaines de millions de dongs. De nombreux autres éleveurs de crevettes de la commune de Quynh Bang ont également subi d'importantes pertes à cause de la maladie.
M. Ho Dang Tam, directeur de la coopérative agricole générale de Quynh Bang, a déclaré que la mortalité des crevettes serait due à la pollution de l'eau, aux fortes chaleurs et à la mauvaise qualité des races de crevettes.
« Les crevettes ont été relâchées il y a 5 à 15 jours, trop jeunes pour que la maladie soit clairement identifiable, mais personne n'a signalé le problème à temps, ce qui a rendu difficile le prélèvement d'échantillons pour analyse et la détermination de la cause de la maladie. La coopérative continue actuellement de surveiller la situation et d'en informer sa hiérarchie », a indiqué M. Tam.
Selon le Département de l'Agriculture et de l'Environnement du district de Quynh Luu, plus de 100 hectares sur les 465 prévus pour l'élevage de crevettes en vue de la principale saison de production en 2025 ont été mis en culture dans le district. Cependant, la maladie est apparue localement, principalement dans la commune de Quynh Bang. La période de mise en culture s'étend cette année du début avril à la fin juin. Or, cette période est caractérisée par des conditions météorologiques difficiles, des températures élevées, des variations de la qualité de l'eau et une diminution de la résistance des crevettes. Ces conditions sont propices à l'apparition et à la propagation rapide de la maladie.
M. Tran Vo Ba, chef adjoint du département de l'élevage et de la médecine vétérinaire de Nghệ An, a déclaré que concernant la mortalité massive de crevettes observée dans la commune de Quynh Bang, son département a prélevé des échantillons et effectué des analyses afin d'en déterminer la cause. Des agents pathogènes dangereux, tels que la maladie des taches blanches et la nécrose hépatopancréatique aiguë, ont été détectés. Une attention particulière est portée à une nouvelle maladie, la TPD (foie blanc opaque), chez la crevette à pattes blanches.
« Récemment, l'agence spécialisée a reçu les résultats d'analyses de 6 échantillons sur 10 de crevettes mortes : négatifs pour le TPD, mais positifs pour la maladie des taches blanches. Le ministère examine actuellement la zone touchée par la maladie des taches blanches afin de fournir aux populations les produits chimiques nécessaires au traitement », a indiqué M. Ba.
Sensibiliser à la prévention des maladies
En effet, lorsque les crevettes présentent des signes d'infection, de nombreux ménages choisissent de rejeter les déchets de leurs bassins dans l'environnement plutôt que de le signaler aux autorités. Cela a non seulement un impact direct sur l'environnement, mais accroît également le risque de propagation de la maladie aux zones voisines.
Le département provincial de l'élevage et de la médecine vétérinaire recommande aux collectivités locales de renforcer la direction et la surveillance des zones agricoles, et de sensibiliser la population à l'importance du prélèvement d'échantillons pour analyse ; d'éviter absolument l'auto-traitement et le rejet d'eau des étangs lorsque la cause n'a pas été déterminée et qu'il n'existe pas de mesures de traitement technique appropriées.
Dans les zones d'élevage, il est essentiel de surveiller étroitement la santé des crevettes, de contrôler les facteurs hydrochimiques et hydrochimiques, de leur apporter des suppléments de vitamines et de minéraux pour renforcer leur résistance, de clôturer les bassins pour empêcher l'intrusion de crustacés et de traiter soigneusement l'eau d'alimentation. Il est impératif de ne pas introduire de nouvelles souches dans les zones touchées par des épidémies. De plus, il est nécessaire d'appliquer des procédés d'élevage de crevettes biosécuritaires, tels qu'un élevage en 2 ou 3 étapes, afin de réduire les risques de propagation des maladies.
Actuellement, le Département provincial de l'élevage et de la médecine vétérinaire demande aux localités possédant des zones d'élevage de crevettes de signaler rapidement et de manière exhaustive la situation sanitaire. Outre les facteurs météorologiques, l'une des causes de cette épidémie est le non-respect, par de nombreux éleveurs, du calendrier de lâcher et des mesures de prévention des maladies, notamment en raison de l'importance des pratiques d'élevage extensif.
« Pour les étangs et les lagunes infectés par une maladie, il faut prendre des mesures pour les traiter selon la procédure appropriée, puis relâcher les alevins pour la reproduction », a recommandé M. Tran Vo Ba.
La maladie des points blancs chez la crevette est causée par un virus. Ses symptômes incluent une baisse d'activité, une augmentation soudaine de l'appétit suivie d'un arrêt de l'alimentation. Les crevettes nagent lentement en surface ou dérivent vers le rivage. Observez leur carapace : de nombreux points blancs apparaissent sur le céphalothorax, les 5e et 6e segments abdominaux, et se propagent sur tout le corps. Parfois, les crevettes présentent également des signes de coloration rouge du corps. Après 3 à 10 jours, les crevettes meurent en masse, avec un taux de mortalité élevé, de 80 % à 100 %.