Économie

De nombreuses zones d’élevage de crevettes à Nghe An sont touchées par la maladie des points blancs.

Xuan Hoang DNUM_BBZAFZCACF 08:02

Durant la principale saison d'élevage de crevettes, de nombreuses zones d'élevage du district de Quynh Luu (Nghe An) ont enregistré des mortalités massives de crevettes. Les organismes professionnels ont déterminé que ces décès étaient dus à la maladie des points blancs.

30 hectares de fermes d'élevage de crevettes dans la commune de Quynh Bang sont infectés par la maladie

Malgré une solide expérience en élevage de crevettes et l'application proactive de mesures préventives, la saison d'élevage de cette année a tout de même causé des pertes importantes aux éleveurs de la coopérative agricole de Quynh Bang, commune de Quynh Bang (Quynh Luu). Sur plus de 80 hectares d'étangs et de lagunes peuplés de crevettes, près de 30 hectares ont été infectés par des maladies, provoquant une mortalité massive de crevettes.

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Zone d'élevage de crevettes dans la commune de Quynh Bang (Quynh Luu). Photo de : Xuan Hoàng

Selon M. Ho Dinh Anh, propriétaire d'un étang à crevettes dans la commune de Quynh Bang, les alevins de crevettes fraîchement relâchés pendant 5 à 15 jours présentent des signes de maladie et meurent très rapidement. La famille de M. Anh possède les trois étangs où les alevins ont été relâchés. Toutes les crevettes sont mortes, causant des dégâts se chiffrant en centaines de millions de dongs. De nombreux autres propriétaires d'étangs de la commune de Quynh Bang ont également subi de lourdes pertes à cause de crevettes infectées par la maladie.

M. Ho Dang Tam, directeur de la Coopérative agricole générale de Quynh Bang, a déclaré que la cause de la mort des crevettes serait due à la pollution de l'environnement aquatique, au climat chaud et à la mauvaise qualité des races de crevettes.

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Les habitants de la commune de Quynh Bang traitent les étangs et les lagunes après la mort de crevettes suite à une maladie. Photo : Xuan Hoang

« Les crevettes ont été relâchées il y a 5 à 15 jours, trop jeunes pour identifier clairement la maladie, mais les éleveurs n'ont pas signalé leur présence à temps, ce qui a compliqué le prélèvement d'échantillons pour déterminer la cause de la maladie. Actuellement, la coopérative continue de surveiller la situation sanitaire et de la signaler à ses supérieurs », a expliqué M. Tam.

Selon le Département de l'Agriculture et de l'Environnement du district de Quynh Luu, plus de 100 hectares de crevettes ont été déversés dans le district sur un total de 465 hectares prévus pour la culture de crevettes en 2025. Cependant, des épidémies sont apparues dans certaines localités, principalement dans la commune de Quynh Bang. Cette année, la saison de déversage des crevettes s'étend de début avril à fin juin. C'est également une période où les conditions météorologiques sont difficiles, les températures élevées, le milieu aquatique instable et la résistance des crevettes est réduite. Par conséquent, les maladies ont toutes les chances d'apparaître et de se propager rapidement.

M. Tran Vo Ba, directeur adjoint du département d'élevage et de médecine vétérinaire de Nghe An, a déclaré que, face au phénomène de mortalité massive de crevettes dans la commune de Quynh Bang, le département avait prélevé des échantillons et effectué des tests pour en déterminer la cause et détecté des agents pathogènes dangereux tels que les taches blanches et la nécrose hépatopancréatique aiguë. Une attention particulière est portée à une nouvelle maladie, la TPD (foie blanc opaque) chez les crevettes à pattes blanches.

« Récemment, l'agence spécialisée a reçu les résultats d'analyses de 6 échantillons sur 10 de crevettes mortes, négatifs à la TPD, mais positifs à la maladie des points blancs. Le Département examine actuellement spécifiquement la zone infectée par la maladie des points blancs afin de fournir des produits chimiques pour traiter la maladie », a informé M. Ba.

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Maladie des points blancs chez les crevettes d'élevage. Photo : Internet

Sensibilisation à la prévention des maladies

En fait, lorsque les crevettes présentent des signes d'infection, de nombreux ménages choisissent de rejeter les déchets de l'étang dans la nature plutôt que de signaler la situation aux autorités. Cela a non seulement un impact direct sur l'environnement, mais augmente également le risque de propagation de la maladie aux zones voisines.

Le Département provincial de l'élevage et de la médecine vétérinaire recommande aux localités de renforcer la direction et la supervision des zones agricoles et d'éduquer la population sur l'importance de prélever des échantillons pour les tests ; d'éviter absolument l'auto-traitement et le rejet de l'eau de l'étang lorsque la cause n'a pas été déterminée et qu'il n'existe pas de mesures de traitement technique appropriées.

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En été, les éleveurs de crevettes doivent augmenter le nombre de ventilateurs pour accroître la quantité d'oxygène dans l'étang. Photo : Xuan Hoang

Dans les zones d'élevage de crevettes, il est nécessaire de surveiller étroitement leur santé, de vérifier les facteurs hydrologiques et hydrochimiques ; de leur apporter des compléments en vitamines et minéraux pour renforcer leur résistance ; de clôturer les zones d'élevage pour empêcher l'entrée de crustacés et de traiter soigneusement les eaux d'alimentation ; et de ne pas relâcher de nouvelles espèces dans les zones touchées par des épidémies. De plus, il est nécessaire d'appliquer des méthodes d'élevage de crevettes biosûres, notamment en deux ou trois étapes, afin de réduire le risque de propagation de maladies.

Actuellement, le Département provincial de l'élevage et de la médecine vétérinaire demande aux localités abritant des élevages de crevettes de signaler rapidement et en détail la situation épidémique. Outre les facteurs météorologiques, l'une des raisons de l'épidémie est le non-respect du calendrier de lâcher et l'inattention portée à la prévention par de nombreux ménages, alors que la plupart pratiquent l'élevage extensif.

« Pour les étangs et les lagunes qui ont été infectés par la maladie, les gens doivent mettre en œuvre des solutions pour traiter les étangs et les lagunes selon le processus correct, puis relâcher les alevins pour la reproduction », a recommandé M. Tran Vo Ba.

La maladie des points blancs chez la crevette est causée par un virus. Les symptômes sont une baisse d'activité, une augmentation soudaine de l'appétit, puis un arrêt de l'alimentation. La crevette nage lentement à la surface de l'eau ou dérive vers le rivage. Observez la carapace de la crevette pour déceler de nombreuses taches blanches sur le céphalothorax, les 5e et 6e segments abdominaux et sur tout le corps. Parfois, la crevette présente également des signes de rougeur. Lorsque des taches blanches apparaissent, après 3 à 10 jours, la crevette meurt en masse, avec un taux de mortalité élevé, de 80 à 100 %.

Traitement de la maladie des points blancs : Évitez de vous rendre dans la zone d'infestation et limitez la fréquentation des bassins à crevettes. Si vous devez vous rendre dans le bassin, changez de vêtements et traversez le bassin d'eau désinfecté.Utilisez de la chaux vive (CaO) pour épandre le long des berges de l'étang et couvrez hermétiquement les conduites d'alimentation et de drainage. Couvrez les berges de l'étang avec des filets pour empêcher les insectes d'y pénétrer. Limitez les changements d'eau. Vérifiez les facteurs environnementaux de l'étang afin d'effectuer des ajustements rapides, comme l'augmentation du nombre de ventilateurs, le siphonnage du fond et la stabilisation du pH et de l'alcalinité. Parallèlement, augmentez l'ajout de vitamine C, de probiotiques, de minéraux Truong Sinh, de tonique hépatique (TS 1001 de Truong Sinh) et d'oligo-éléments à l'alimentation pour renforcer la résistance des crevettes.

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