Prix du café aujourd'hui 17/05/2025 : Légère hausse à nouveau
Le prix du café sur le marché intérieur, aujourd'hui (17 mai), oscille entre 125 900 et 126 200 VND/kg. Il a légèrement augmenté de 200 VND/kg par rapport à hier. Les agriculteurs vietnamiens conservent leurs produits, estimant que le prix actuel reste bas.
Prix du café national aujourd'hui
Les prix du café national aujourd'hui, le 17 mai 2025, dans la région des Hauts Plateaux centraux ont légèrement augmenté par rapport à hier, fluctuant entre 125 900 et 126 200 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de la province de Dak Nong achètent du café au prix le plus élevé, soit 126 200 VND/kg. Aucun changement par rapport à hier.
De même, le prix du café dans la province de Dak Lak est de 126 200 VND/kg, en hausse de 200 VND/kg par rapport à hier.
Les prix du café dans la province de Gia Lai sont restés inchangés et ont été négociés à 126 000 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, les prix du café ont augmenté de 200 VND/kg pour atteindre 125 900 VND/kg.
Sur le marché intérieur, la quantité de café disponible reste très faible, environ 15 % seulement. Les producteurs vendent avec parcimonie, en faibles quantités, car le prix n'est pas assez attractif.
Dans l’ensemble, l’offre de café de cette année est jugée insuffisante pour répondre à la demande, mais en raison de la situation géopolitique complexe, les importateurs n’ont plus tendance à stocker comme avant, mais se tournent plutôt vers l’achat juste assez pour minimiser les risques.
Les prix du café vietnamien ont légèrement baissé par rapport à la semaine dernière, tandis qu'en Indonésie, la décote s'est également réduite avec l'arrivée sur le marché du café de la nouvelle récolte. Cependant, certains négociants ont indiqué que l'offre restait assez limitée. Les agriculteurs vietnamiens conservent leurs stocks, estimant que les prix actuels restent bas, tandis que le Brésil et l'Indonésie ne disposent pas non plus de réserves abondantes.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
Les prix du café sur le marché mondial ont fortement chuté sur deux bourses :
Café Robusta (Londres) :
Livraison en juillet 2025 : Baisse de 157 USD/tonne, à 4 821 USD/tonne.
Livraison septembre 2025 : Baisse de 148 USD/tonne, à 4 812 USD/tonne.
Café Arabica (New York) :
Livraison juillet 2025 : En baisse de 10,5 cents/lb, à 364,5 cents/lb.
Livraison septembre 2025 : En baisse de 10,15 cents/lb, à 361,2 cents/lb.
Selon les experts et les entreprises, les prix du café à la bourse de Londres ont récemment baissé, principalement parce que le Brésil se prépare à entrer dans la saison des récoltes et que le marché attend les résultats des négociations liées à la taxe réciproque des États-Unis.
Durant la période de report d'impôt, les entreprises se sont empressées de finaliser leurs contrats de livraison. Cependant, la réglementation n'appliquant le report d'impôt qu'aux expéditions arrivant aux ports pendant la période d'application, et le transport du café du Vietnam vers les États-Unis prenant environ 45 jours (côte Est) et 10 à 15 jours de moins pour la côte Ouest, la période de 90 jours est désormais presque terminée.
En revanche, les prix du café Arabica sont restés stables grâce à l'approvisionnement principal en provenance du Brésil. Des délais de livraison plus courts ont permis aux entreprises brésiliennes et américaines de continuer à livrer régulièrement, ce qui a permis de maintenir les prix de l'Arabica à un bon niveau et de réduire leur volatilité.