Un modèle unique d'élevage de charançons du palmier dans un district frontalier de la province de Nghe An.
Thanh Phuc - Khanh Ly•May 24, 2025 07:13
N'ayant plus besoin d'abattre des arbres ni de s'aventurer profondément dans la forêt pour trouver les succulentes « richesses forestières » cachées dans les palmes, les habitants du village de Co Muong, commune de Chau Kim (district de Que Phong, province de Nghe An), élèvent désormais des charançons de palmiers à des fins commerciales chez eux.
Dans leur petit jardin, près de 300 pots en plastique sont soigneusement disposés sous un auvent. C'est l'élevage de charançons du palmier de Mme Lo Thi Cuong et de M. La Cong Thao, dans le village de Co Muong, commune de Chau Kim (district de Que Phong). Photo : TPLe scarabée rhinocéros, nom local du charançon du palmier adulte après sa domestication, est ensuite apparié en couples mâle-femelle pour la reproduction. Photo : KLAprès l'accouplement, les fourmis rhinocéros sont placées dans un bol contenant un mélange de nourriture préparé dans les proportions adéquates : canne à sucre finement moulue, bananes vertes, manioc frais et farine de maïs. Elles y déposeront leurs œufs. Photo : TPAprès quelques jours, les jeunes charançons du palmier éclosent et commencent à s'enfouir dans la couche de nourriture, se nourrissant continuellement et grandissant très rapidement dans l'environnement stable, frais et humide de chaque récipient d'élevage. Photo : TP À l'âge de trois semaines environ, les charançons du palmier atteignent une taille importante, avec un corps dodu et une couleur jaune pâle caractéristique. C'est à ce stade qu'ils présentent la plus grande valeur nutritive : ils sont gras et riches en protéines. (Photo : TP)Récolte des charançons du palmier. Photo : TPLe prix actuel des charançons du palmier peut atteindre 200 000 VND/kg, mais l’offre reste insuffisante face à la demande. Avec une récolte mensuelle régulière, après déduction des charges, ce modèle génère un bénéfice stable de 50 à 70 millions de VND par an. Photo : KLLes charançons du palmier les plus gros et les plus sains sont sélectionnés séparément et élevés en vue de la reproduction. Ce processus de sélection exige une grande rigueur, afin de préserver un bon patrimoine génétique et d'améliorer la qualité des générations suivantes. Photo : TPLa fibre de coco sert à fabriquer des nids pour les charançons du palmier, qui y tissent leurs cocons et se transforment en nymphes. Photo : TPDe ce cocon émergera une fourmi qui deviendra reine. Ce cycle de vie fermé et naturel permet aux éleveurs de gérer proactivement leur cheptel reproducteur. Photo : KLMalgré son faible coût d'investissement (il ne nécessite que des récipients en plastique et des ressources alimentaires locales), l'élevage de charançons du palmier exige une attention méticuleuse à chaque étape : du réglage de l'humidité et de la température au nettoyage des récipients. C'est pourquoi ce modèle reste rare. (Photo : TP)Extrait : Phuc - Ly
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