Économie

Modèle unique d'élevage de charançons du palmier dans le district frontalier de Nghe An

Thanh Phuc-Khanh Ly May 24, 2025 07:13

N'ayant plus besoin d'abattre des arbres ou de patauger dans les profondeurs de la forêt pour trouver la « richesse forestière » grasse cachée dans les palmiers, les habitants du village de Co Muong, commune de Chau Kim (Que Phong, Nghe An) élèvent désormais des charançons du palmier à des fins commerciales à domicile.

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Dans la petite cour derrière la maison, près de 300 pots en plastique sont soigneusement disposés sous le toit. Il s'agit de la ferme de lutte contre le charançon du palmier de Mme Lo Thi Cuong et de M. La Cong Thao, dans le village de Co Muong, commune de Chau Kim (Que Phong). Photo : TP
Con kiến vương, tên gọi địa phương của đuông trưởng thành sau khi được thuần hoá sẽ được ghép đôi theo cặp đực – cái để nhân giống. Ảnh: K.L
La fourmi royale, nom local donné aux charançons adultes du palmier, une fois domestiquée, sera accouplée en couples mâle-femelle pour la reproduction. Photo : KL
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Après l'accouplement, les fourmis royales sont relâchées dans un pot contenant de la nourriture mélangée dans les bonnes proportions, comprenant de la purée de canne à sucre, des bananes vertes, du manioc frais et du son de maïs, pour pondre leurs œufs. Photo : TP
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Les œufs éclosent après quelques jours. Les jeunes charançons du palmier commencent à creuser dans la couche de nourriture, à se nourrir continuellement et à croître très rapidement dans l'environnement stable, frais et humide de chaque pot de reproduction. Photo : TP
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Vers l'âge de trois semaines environ, les charançons du palmier atteignent une grande taille, un corps dodu et une couleur jaune clair caractéristique. C'est à ce stade qu'ils ont la plus grande valeur nutritionnelle : gras et riches en protéines. Photo : TP
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Récolte des charançons du palmier. Photo : TP
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Le prix des vers de palmier atteint actuellement 200 000 VND/kg, mais l'offre ne suffit toujours pas à la demande. Avec une production régulière d'un lot par mois, après déduction des coûts, ce modèle génère un bénéfice stable de 50 à 70 millions de VND/an. Photo : KL
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Les charançons du palmier, grands et sains, sont sélectionnés séparément et élevés pour la reproduction. Cette sélection exige une grande minutie afin de préserver de bonnes ressources génétiques et d'améliorer la qualité de la génération suivante. Photo : TP
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La fibre de coco sert à créer des nids pour les charançons du palmier, qui y construisent des cocons et se nymphosent. Photo : TP
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De ce cocon, la fourmi émergera et deviendra une fourmi royale. Ce cycle de vie fermé et naturel aide les agriculteurs à contrôler proactivement leurs reproducteurs. Photo : KL
Trong khoảng sân nhỏ sau nhà, gần 300 chậu nhựa được xếp ngay ngắn dưới mái che. Đây chính là “nông trại” nuôi đuông cọ của vợ chồng bà Lô Thị Cương và ông La Công Thảo. Ảnh: T.P
Bien que le coût d'investissement soit faible, ne nécessitant que des pots en plastique et des ressources alimentaires locales, l'élevage des charançons du palmier exige des agriculteurs une attention méticuleuse à chaque étape : du réglage de l'humidité et de la température au nettoyage des pots. De ce fait, ce modèle est encore peu utilisé. Photo : TP
Extrait : Phuc-Ly

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