Prix du poivre aujourd'hui, 23 août 2025 : Nouvelle forte hausse.
Aujourd'hui, 23 août 2025, le prix du poivre se situe entre 142 500 et 146 000 VND/kg, soit une forte hausse de 3 000 VND/kg. On prévoit une nouvelle augmentation des prix pour atteindre 160 000 à 170 000 VND/kg.
prix du poivre local
Aujourd'hui, les prix du poivre dans les principales régions productrices ont de nouveau fortement augmenté par rapport à hier. En conséquence, le prix moyen du poivre dans le pays oscille entre 142 500 VND/kg et 146 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux du Centre, le prix du poivre à Dak Lak a de nouveau augmenté aujourd'hui de 1 000 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre actuellement 145 000 VND/kg.
Aujourd'hui, le prix du poivre à Gia Lai a augmenté de 500 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre 142 500 VND/kg.
Aujourd'hui, le prix du poivre à Lam Dong (anciennement Dak Nong) a augmenté de 3000 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre actuellement 146 000 VND/kg.
Dans le Sud-Est du pays, le prix du poivre à Hô Chi Minh-Ville (anciennement Ba Ria - Vung Tau) est aujourd'hui de 144 000 VND/kg, soit une hausse de 1 000 VND/kg par rapport à hier. À Dong Nai, le prix a également augmenté de 1 000 VND/kg, pour atteindre 144 000 VND/kg.
De plus, le prix du poivre à Dong Nai (anciennement Binh Phuoc) a augmenté aujourd'hui de 3000 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre actuellement 144 000 VND/kg.
Les prix du poivre sont à la hausse aujourd'hui. Les producteurs vietnamiens profitent des droits de douane très élevés imposés par les États-Unis sur les marchandises en transit, pouvant atteindre 40 %. Cette situation rend le poivre importé au Vietnam moins compétitif, obligeant les entreprises exportant vers les États-Unis à acheter du poivre local pour bénéficier de droits de douane plus bas.
Cependant, un obstacle réside dans le fait que le nouveau taux de TVA a rendu de nombreuses entreprises hésitantes, réduisant leurs achats dans l'espoir que la politique soit reportée ou modifiée.
D'après les données douanières, au cours des sept premiers mois de l'année, le Vietnam a importé près de 31 500 tonnes de poivre, soit une forte hausse de 58,5 % par rapport à la même période de l'année précédente, en provenance notamment du Brésil, du Cambodge et d'Indonésie. Parallèlement, les exportations de poivre ont diminué de 12 %, pour atteindre un volume de 145 300 tonnes.
Les États-Unis, l'Allemagne et l'Inde constituent les trois principaux marchés d'exportation du Vietnam. D'ici la fin de l'année, les entreprises devraient accroître leurs achats de poivre sur le marché intérieur destinés à l'exportation, anticipant une nouvelle hausse des prix à 160 000-170 000 VND/kg.
Prix du poivre aujourd'hui (23 août) sur le marché mondial.
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des sociétés exportatrices et des prix à l'exportation dans différents pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix des différents types de poivre commercialisés sur le marché international le 22 août (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) a rebondi par rapport à la veille pour atteindre 7 154 $US/tonne (en hausse de 0,04 %). Par ailleurs, le prix du poivre blanc de Muntok a légèrement augmenté par rapport à la veille, pour s'établir à 10 001 $US/tonne (en hausse de 0,05 %).
Les prix du poivre noir brésilien ASTA ont fortement augmenté par rapport à hier, atteignant 6 000 dollars la tonne (en hausse de 2,56 %).
Les prix du poivre noir ASTA de Malaisie ont fortement augmenté par rapport à hier, atteignant actuellement 9 600 $US/tonne (soit une hausse de 2,08 %). De même, les prix du poivre blanc ASTA du même pays ont également connu une augmentation significative par rapport à hier, pour atteindre 12 800 $US/tonne (soit une hausse de 0,78 %).
Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés inchangés par rapport à hier. Plus précisément, le prix du poivre noir vietnamien (500 g/l) a atteint 6 240 $US/tonne et celui du poivre noir (550 g/l) 6 370 $US/tonne.
De même, le prix du poivre blanc vietnamien est resté inchangé par rapport à hier, à 8 950 dollars la tonne.
D'après le rapport, la production mondiale de poivre en 2025 est estimée à 434 000 tonnes, un volume quasi identique à celui de l'année précédente. Le Vietnam devrait récolter 172 000 tonnes, soit une légère baisse de 2 % par rapport à l'année précédente et près de la moitié du pic atteint en 2018/19, en raison de la réduction des surfaces cultivées. Pour pallier la pénurie d'approvisionnement, les importations de poivre ont augmenté de 57 % au premier semestre, pour atteindre 28 000 tonnes.
Alors que la production vietnamienne est en baisse, le Brésil devrait atteindre 89 000 tonnes, soit une forte hausse de 26 % grâce à une productivité accrue et à l’expansion des surfaces cultivées. À l’inverse, l’Inde prévoit une diminution de 20 % de sa production, à 48 000 tonnes, en raison de conditions météorologiques défavorables, tandis que l’Indonésie devrait atteindre 37 000 tonnes.
Concernant les exportations, la valeur des exportations de poivre du Vietnam a diminué de 13 % au premier semestre 2025, pour atteindre 124 000 tonnes. Les exportations vers les États-Unis ont chuté de 27 %, tandis que celles vers la Chine ont progressé de 25 %. Le Brésil est devenu un concurrent majeur, ses exportations ayant augmenté de 34 % pour atteindre 50 000 tonnes, dont près de trois fois à destination du Vietnam.
Les prix mondiaux du poivre se sont stabilisés après une forte hausse fin 2024. Cependant, les droits de douane américains continuent de provoquer une incertitude importante, impactant fortement le Vietnam, tandis que le Brésil est moins touché.