Condamné à 2 ans de prison pour avoir utilisé des produits chimiques interdits pour tremper près de 2 tonnes de germes de soja
Luu Van Trung savait clairement que la substance interdite « eau sucrée » était nocive pour la santé des consommateurs, mais par cupidité, il l'a achetée pour faire tremper les germes de soja afin de stimuler la croissance des germes de soja, rendant les germes de soja gros, dodus, avec des racines courtes, une belle apparence et des profits élevés.
Le tribunal populaire provincial de Nghe An vient d'ouvrir le procès en première instance du défendeur Luu Van Trung (né en 1997), résidant dans le quartier de Vinh Phu, Nghe An, pour le crime de « violation des réglementations de sécurité alimentaire ».
Selon le dossier, à partir d'avril 2024, Trung et son ami ont contribué financièrement à la création d'une usine de production de germes de soja dans le quartier de Vinh Phu, destinée à la vente sur le marché. Trung était responsable de la production et de l'entretien des germes de soja, du début à la fin.

Grâce à des recherches sur les réseaux sociaux, Trung a découvert que la 6-benzylaminopurine (6-BAP), terme argotique signifiant « eau sucrée », stimule la croissance des germes de soja, leur donnant une belle apparence, des racines courtes, de longues tiges, un poids plus important et des profits élevés. Trung a donc contacté un homme rencontré sur les réseaux sociaux pour lui acheter 10 litres d'« eau sucrée ».
Trung mélange l'eau de candi dans un réservoir de 1 000 litres, puis arrose les bocaux de germes de soja à la fin du deuxième jour, puis le troisième jour (un processus de production de germes de soja de 5 jours). Pendant le processus de production, tant qu'il reste de l'eau de candi, Trung la mélange chaque jour à l'eau du puits pour tremper et arroser les germes de soja.
Les agissements de Trung ont été découverts par les autorités. Lors de l'inspection, elles ont découvert plus de 1 900 kg de germes de soja. Le liquide utilisé par Trung pour les faire tremper ne figure ni sur la liste des additifs alimentaires autorisés, ni sur celle des pesticides autorisés.
Devant le tribunal, l'accusé a témoigné qu'il savait que l'« eau sucrée » était nocive pour la santé des consommateurs, mais que, par cupidité, il l'avait utilisée pour faire tremper des germes de soja destinés à la vente. L'accusé a reconnu que ses actes étaient répréhensibles et constituaient une violation de la loi, a exprimé ses remords et ses regrets, et a demandé au tribunal d'envisager une réduction de sa peine.
Le jury a estimé que les actes du défendeur étaient dangereux pour la société, portaient atteinte directement à la santé des consommateurs et semaient la panique publique, et qu'ils devaient donc être sévèrement sanctionnés. Cependant, il a également été nécessaire de prendre en compte certaines circonstances atténuantes, telles que les aveux sincères et les remords du défendeur.
Considérant l’affaire dans son ensemble, le tribunal a condamné le défendeur Luu Van Trung à 24 mois de prison pour violation des réglementations en matière de sécurité alimentaire.