Condamné à 2 ans de prison pour avoir utilisé des produits chimiques interdits pour faire tremper près de 2 tonnes de germes de soja.
Luu Van Trung savait que la substance interdite « eau sucrée » était nocive pour la santé des consommateurs, mais poussé par l'appât du gain, il l'acheta pour faire tremper des germes de soja afin de stimuler leur croissance, les rendant plus épais, plus dodus, avec des racines plus courtes et une apparence plus attrayante, maximisant ainsi ses profits.
Le tribunal populaire de la province de Nghe An a récemment tenu un procès en première instance pour entendre l'affaire contre le défendeur Luu Van Trung (né en 1997), résidant dans le quartier de Vinh Phu, province de Nghe An, pour le crime de « violation des réglementations sur la sécurité alimentaire ».
D'après le dossier, à partir d'avril 2024, Trung a investi des capitaux avec un ami pour créer une unité de production de germes de soja dans le quartier de Vinh Phu, destinés à la vente. Trung était responsable de la production et de l'entretien des germes de soja de A à Z.

Grâce à des recherches sur les réseaux sociaux, Trung a découvert que la 6-benzylaminopurine (6-BAP), aussi appelée « eau sucrée », stimule la germination des graines de soja, ce qui permet d'obtenir des germes plus épais et plus charnus, avec des racines plus courtes, des tiges plus longues, une apparence plus attrayante et un poids plus important, augmentant ainsi les profits. Trung a donc contacté un homme rencontré sur les réseaux sociaux pour lui acheter 10 litres de cette « eau sucrée ».
Trung a mélangé de l'« eau sucrée » dans une cuve de 1 000 litres, puis a arrosé les conteneurs de germes de soja avec cette solution le deuxième et le troisième jour (soit un processus de production de germes de soja de 5 jours). Pendant ce processus, tant qu'il restait de l'« eau sucrée », Trung la mélangeait quotidiennement à de l'eau de puits pour faire tremper et arroser les germes.
Les agissements de Trung ont été découverts par les autorités. Lors de l'inspection, plus de 1 900 kg de germes de soja ont été saisis. Le liquide utilisé par Trung pour faire tremper les germes ne figurait ni sur la liste des additifs alimentaires autorisés, ni sur celle des pesticides autorisés.
Devant le tribunal, l'accusé a avoué savoir que l'« eau sucrée » était nocive pour la santé des consommateurs, mais que, par appât du gain, il l'avait utilisée pour faire tremper des germes de soja destinés à la vente. Il a reconnu la gravité de ses actes et leur caractère illégal, a exprimé des remords et des regrets, et a demandé au tribunal de prendre en compte les circonstances atténuantes.
Le tribunal a estimé que les agissements du prévenu étaient dangereux pour la société, nuisaient directement à la santé des consommateurs et suscitaient l'inquiétude du public, justifiant ainsi une peine sévère. Il a toutefois fallu tenir compte de certaines circonstances atténuantes, telles que les aveux sincères et les remords du prévenu.
Après avoir examiné tous les aspects de l'affaire, le collège de juges a condamné l'accusé Luu Van Trung à 24 mois de prison pour violation des réglementations en matière de sécurité alimentaire.


