Prix du café aujourd'hui 8 septembre 2025 : le prix intérieur a moins baissé que le prix mondial
Le prix du café se situe aujourd'hui, 8 septembre, entre 112 000 et 113 300 VND/kg. Il a baissé de près de 10 000 VND par rapport à la semaine dernière, mais reste inférieur au cours mondial.
Prix du café national aujourd'hui
Les prix du café national aujourd'hui, le 8 septembre 2025, dans la région des Hauts Plateaux centraux sont restés inchangés par rapport à hier, fluctuant entre 112 000 et 113 300 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de l'ancienne région de Dak Nong achètent du café au prix le plus élevé de 113 300 VND/kg, inchangé par rapport à hier.
De même, les prix du café dans la province de Dak Lak sont à 113 200 VND/kg, inchangés par rapport à hier.
Les prix du café dans la province de Gia Lai sont restés inchangés par rapport à hier et ont été négociés à 112 800 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, les prix du café sont restés inchangés par rapport à hier à 112 000 VND/kg.
À la fin de la semaine dernière, les prix du café dans la région des Hauts Plateaux du Centre ont fortement chuté, passant de 9 200 à 9 700 VND/kg (soit une baisse de 7,5 à 8 %) par rapport à la semaine précédente. Plus précisément, les prix du café à Dak Nong et Gia Lai ont diminué de 9 300 VND/kg la semaine dernière. À Dak Lak, les prix du café ont diminué de 9 200 VND/kg. Parallèlement, c'est à Lam Dong que les prix ont enregistré la plus forte baisse, avec 9 700 VND/kg.
Selon les données du Bureau général des statistiques, les exportations de café du Vietnam ont connu une forte croissance en août. Plus précisément, la quantité de café exportée a atteint 85 000 tonnes, soit une augmentation de 12,9 % par rapport à la même période de l'année précédente.
Au cours des huit premiers mois de l'année, la quantité totale de café exportée a atteint 1,14 million de tonnes. Il convient de noter que le chiffre d'affaires a atteint 6,5 milliards de dollars, un chiffre record. Par rapport à la même période en 2024, la quantité de café exportée a augmenté de 7,8 % et le chiffre d'affaires de 61,1 %.
La principale raison de ce chiffre d'affaires élevé est le prix moyen à l'exportation du café, qui a atteint 5 580 USD/tonne, soit une hausse de 46,4 % par rapport à la même période l'an dernier. Ce prix est considéré comme un record, même en incluant les produits de café transformés.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
À la Bourse de Londres, le prix en ligne des contrats à terme sur le café Robusta pour livraison en septembre 2025 a atteint 4 468 dollars la tonne, en baisse de 10,7 % (533 dollars la tonne) par rapport à la semaine dernière. Le contrat à terme pour novembre 2025 a perdu 10,5 % (506 dollars la tonne) pour s'établir à 4 309 dollars la tonne.
À la Bourse de New York, le prix du café Arabica pour livraison en septembre 2025 a baissé de 2,8 % (11,3 cents US/livre) par rapport à la semaine précédente, pour s'établir à 385,6 cents US/livre. Le prix du café Arabica pour livraison en décembre 2025 a reculé de 3,2 % (12,5 cents US/livre) pour s'établir à 373,65 cents US/livre.
Le prix du café arabica dans le monde subit une forte pression. Cette pression découle de la décision du président américain Donald Trump d'imposer une taxe de 50 % sur les importations en provenance du Brésil, premier producteur mondial de café.
Les traders attendent avec prudence la décision finale de la Cour suprême des États-Unis. Le marché devrait connaître une forte correction si la Cour confirme la décision précédente de la cour d'appel, qui a jugé que M. Trump avait outrepassé ses pouvoirs en instaurant cette taxe.
Les prix du café sur les bourses internationales ont fortement chuté la semaine dernière après un mois de fluctuations imprévisibles, semant la confusion chez de nombreux négociants. Heureusement, les prix à l'exportation du café vietnamien sont restés élevés pendant la majeure partie de l'année.