Prix du poivre aujourd'hui, 8 septembre 2025 : La semaine se termine avec des prix stables.
Aujourd'hui, 8 septembre, le prix du poivre se situe entre 150 000 et 152 000 VND/kg. Sur l'ensemble de la semaine, seul le prix du poivre de Gia Lai a légèrement baissé de 1 000 VND. Le prix moyen à l'exportation du poivre a quant à lui fortement augmenté.
prix du poivre local
Aujourd'hui, les prix du poivre dans les principales régions productrices restent inchangés par rapport à hier. Par conséquent, le prix moyen du poivre sur le marché intérieur se situe entre 150 000 et 152 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux du Centre, le prix du poivre à Dak Lak reste inchangé par rapport à hier, à 152 000 VND/kg.
Le prix du poivre à Gia Lai reste inchangé par rapport à hier, actuellement à 150 000 VND/kg.
Le prix du poivre à Lam Dong (anciennement Dak Nong) reste inchangé par rapport à hier, actuellement à 152 000 VND/kg.
Dans le Sud-Est, le prix du poivre à Hô Chi Minh-Ville (anciennement Ba Ria - Vung Tau) est aujourd'hui de 151 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. À Dong Nai, le prix reste également stable à 151 000 VND/kg.
Par ailleurs, le prix du poivre aujourd'hui à Dong Nai (anciennement Binh Phuoc) reste inchangé par rapport à hier, actuellement à 151 000 VND/kg.
Les prix du poivre local ont inversé leur tendance et chuté en fin de semaine, effaçant tous les gains enregistrés en début de semaine. Sur l'ensemble de la semaine, seul le prix du poivre de Gia Lai a baissé de 1 000 VND/kg par rapport à la semaine précédente, atteignant son niveau le plus bas du marché.
Du début de l'année jusqu'à fin août 2025, le chiffre d'affaires total des exportations de poivre a atteint 1 127,8 millions de dollars américains, soit une hausse de 28 % par rapport à la même période de l'année précédente, tandis que le volume des exportations a diminué de 9,4 %. Cette baisse s'explique principalement par la forte augmentation des prix moyens à l'exportation. Plus précisément, le prix du poivre noir a atteint 6 666 dollars américains la tonne et celui du poivre blanc 8 732 dollars américains la tonne. Ces prix ont augmenté respectivement de 41,5 % et 38,0 % par rapport à la même période en 2024.
Concernant les marchés, les États-Unis demeurent le principal débouché pour le poivre vietnamien, représentant 21,4 % des parts de marché. Cependant, les exportations vers ce marché au cours des huit premiers mois de l'année sont estimées à 35 697 tonnes, soit une baisse de 31,1 % par rapport à la même période de l'année précédente. Malgré une légère amélioration en août, celle-ci n'a pas suffi à compenser le recul enregistré en début d'année.
Outre les États-Unis, plusieurs autres marchés importants ont également enregistré des résultats mitigés. Le marché chinois a connu une croissance impressionnante de 58,3 %, atteignant 13 282 tonnes et représentant 8 % des parts de marché. Des marchés comme les Émirats arabes unis (12 886 tonnes, en hausse de 9,7 %) et l'Inde (10 335 tonnes, en hausse de 13,7 %) ont également affiché une croissance positive. À l'inverse, les exportations vers l'Allemagne ont diminué de 27 %, pour atteindre 8 780 tonnes.
Prix du poivre aujourd'hui (8 septembre) sur le marché mondial.
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des sociétés exportatrices et des prix à l'exportation dans différents pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix des différents types de poivre commercialisés sur le marché international le 7 septembre (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) est resté inchangé par rapport à hier, à 7 086 $US/tonne. De même, le prix du poivre blanc de Muntok est resté stable à 10 042 $US/tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA est resté inchangé par rapport à hier, à 6 600 dollars la tonne.
Les prix du poivre noir ASTA malaisien sont restés inchangés par rapport à hier, à 9 700 $US/tonne. De même, les prix du poivre blanc ASTA sont restés inchangés par rapport à hier, à 12 900 $US/tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés inchangés par rapport à hier. Plus précisément, le prix du poivre noir vietnamien (500 g/l) a atteint 6 240 $US/tonne et celui du poivre noir (550 g/l) 6 370 $US/tonne.
Par ailleurs, le prix du poivre blanc vietnamien est resté inchangé par rapport à hier, à 9 150 dollars la tonne.
À la fin de la semaine dernière, l'Association internationale du poivre (IPC) a indiqué que les prix du poivre noir indonésien de Lampung avaient baissé de 1,8 % (130 $/tonne) par rapport à la semaine précédente. À l'inverse, les prix du poivre noir brésilien ASTA 570 ont bondi de 3,13 % (200 $/tonne).
En Malaisie, les prix du poivre noir malaisien ASTA et du poivre noir vietnamien destiné à l'exportation sont restés stables. Au moment de l'enquête, le poivre blanc indonésien Muntok a augmenté de 0,14 % (14 USD/tonne). Parallèlement, les prix du poivre blanc vietnamien destiné à l'exportation et du poivre blanc malaisien ASTA sont restés inchangés au cours de la semaine écoulée.