Après de nombreux efforts, Nguyen Huu Hanh (Quynh Luu), un jeune homme de 9 ans, a transformé des fils de soie à partir de feuilles de pandan jetées en matières premières destinées à l'exportation. Les fibres brutes de bananier, habilement tissées par les femmes du village de Hoa Tien (commune de Chau Tien, district de Quy Chau), donnent naissance à des brocarts uniques et charmants, adaptés aux modes de vie actuels, aux tendances d'intégration et à la protection de l'environnement.
Après avoir quitté son poste de capitaine, Nguyen Huu Hanh est retourné dans sa ville natale pour se lancer dans l'agriculture. C'est sur la terre de Tan Thang (district de Quynh Luu - Nghe An) que Hanh a choisi de s'installer. L'ananas est une culture traditionnelle, la principale culture locale, mais si ces ananas sucrés et parfumés ne sont vendus que crus, leur valeur économique sera faible. Hanh a donc cherché des moyens d'accroître la valeur de l'ananas.
Hanh a choisi de créer une marque d'ananas, DUHAPU (abréviation de Happy Pineapple). Cultivé biologiquement, l'ananas est délicieux, propre et sûr. À partir d'ananas frais, Hanh a créé des gammes de produits plus élaborés, tels que l'ananas séché, l'amidon d'ananas, le jus d'ananas concentré, pour les distribuer en magasin, supermarché et épicerie. Grâce à cela, la marque Happy Pineapple est connue du grand public et la valeur économique de l'ananas s'en trouve accrue.
Cependant, ce qui inquiète le plus Hanh, ce sont les vastes champs d'ananas de Quynh Luu en particulier et de Thanh Hoa, dans les provinces de Ninh Binh en général. Après chaque récolte, les feuilles d'ananas sont dispersées partout. Les agriculteurs doivent utiliser des herbicides pour les traiter, attendre qu'elles sèchent, puis les brûler, ce qui pollue l'environnement, durcit le sol et nuit à la santé des agriculteurs. Constatant qu'après la décomposition, les feuilles d'ananas ne contiennent que des fibres résistantes et flexibles, Hanh se demande pourquoi ne pas trouver un moyen de séparer les fibres des feuilles d'ananas pour l'industrie textile.
Cette idée a incité Hanh à se lancer dans des recherches. Au départ, il a choisi de vieilles feuilles de pandan, a utilisé une brosse pour retirer la chair de l'ananas et a obtenu des fibres blanches et parfumées. Une fois séchées, elles étaient résistantes et flexibles. Cependant, cette méthode manuelle provoquait la rupture et le raccourcissement des fibres d'ananas. Lorsqu'elles étaient amenées dans les villages de tisserands pour les tests, il a donc fallu les assembler, ce qui a pris beaucoup de temps. Hanh a alors envisagé d'utiliser des machines pour séparer les fibres des feuilles de pandan afin de produire des fibres d'ananas longues, uniformes et à haut rendement. L'installation d'un séparateur de fibres a simplifié les choses. Hanh a composté la chair des feuilles d'ananas avec un engrais organique pour l'ananas. Les fibres brutes obtenues ont été trempées dans de l'eau de riz et du vinaigre, puis séchées pour produire des fibres de soie d'un blanc pur et durables.
Les fibres de feuilles de pandan peuvent servir de matière première pour la fabrication de nombreux produits : tissus de mode, sacs à main, hamacs tissés, objets artisanaux… « Chaque jour, une écrémeuse peut traiter 3 tonnes de feuilles de pandan, soit l'équivalent du travail de 20 personnes. Et pour 100 kg de feuilles de pandan, 5 kg de fibres de soie brute sont produits, vendus 800 000 VND/kg. Pour chaque hectare d'ananas, les agriculteurs bénéficient de 60 à 70 millions de VND supplémentaires provenant des feuilles de pandan, dont la transformation exigeait auparavant du temps et de l'argent », a déclaré M. Hanh.
En cherchant un débouché pour la fibre d'ananas, Hanh a eu la chance de rencontrer deux partenaires pour créer la société ECOSOI. Son objectif : la recherche, le développement et la commercialisation de cette fibre, afin de promouvoir ce produit dans le monde entier. En septembre 2021, lors du Gwand Sustainable Festival (un salon consacré aux produits de développement durable dans divers domaines de la vie) qui s'est tenu à Lucerne (Suisse), la fibre d'ananas brute et des sacs à main fabriqués à partir de feuilles d'ananas ont été présentés. Ce produit a attiré des clients de Suisse et de nombreux autres pays. Il s'agit d'un message de respect de l'environnement, de création de moyens de subsistance à partir de ressources locales et pour les populations locales.
La soie d'ananas est arrivée sur le marché européen et a enregistré ses premières commandes. C'est le tremplin pour Hanh dans la concrétisation de son projet de location de terrains, de construction d'une usine de transformation de fibres d'ananas et d'achat de matières premières, telles que des feuilles d'ananas, pour les habitants de la région et des provinces voisines, créant ainsi des emplois et des revenus stables pour les travailleurs locaux. « Outre la question des moyens de subsistance, la transformation réussie de la soie d'ananas et son exportation à l'étranger ont contribué à sensibiliser le public à une mode verte, propre et sans produits chimiques. Ainsi, nous contribuons à la protection de l'environnement et à la lutte contre la pollution en fabriquant des produits à partir de déchets, favorisant ainsi un mode de vie durable », a expliqué Nguyen Huu Hanh.
Le tissage de brocart de Hoa Tien (commune de Chau Tien, district de Quy Chau - Nghe An) existe depuis près d'un siècle, avec ses motifs et couleurs uniques, imprégnés de l'identité culturelle thaïlandaise. De plus, le métier de brocart y est pérenne : les artisans vivent de leur métier grâce aux commandes à l'exportation. Les produits sont appréciés et choisis par les consommateurs pour la pureté de leurs matières naturelles : les fils de soie sont fabriqués à partir de soie, de fibres d'ananas et de fibres de bananier, et les couleurs sont teintes à partir de matières naturelles telles que : la boue jeune, l'éclipta prostrata, l'écorce de phăng rouge, le curcuma, les feuilles de tilleul, les feuilles de hom, les feuilles de velours, les feuilles d'amandier…
Afin de privilégier les matières premières, les villageois cultivent eux-mêmes des mûriers et élèvent des vers à soie pour obtenir du fil de soie destiné au tissage. Ils importent également de la soie de Dien Kim (Dien Chau) et refusent catégoriquement d'utiliser de la soie ou du fil industriel. Ces deux dernières années, en plus du fil de soie traditionnel, les villageois de Hoa Tien ont notamment introduit des fils de soie d'ananas et de bananier dans le tissage du brocart. Si les fils de soie d'ananas sont fournis par le fournisseur pour la fabrication de fils finis, la contribution majeure des membres de la coopérative artisanale de brocart de Hoa Tien réside dans la transformation réussie de fils de soie de bananier et leur tissage en panneaux de brocart purement naturels. Ainsi, les fibres de bananier, après avoir été broyées à partir des tiges de bananier et séchées en petits et grands morceaux de fil, sont ramenées au village. Les femmes de la coopérative de tissage de brocart de Hoa Tien doivent soigneusement retirer chaque fil, les séparer, les filer pour les allonger et les enrouler en rouleaux pour tisser de grandes pièces de tissu.
Dotée d'atouts exceptionnels tels que sa souplesse, son absorption et sa résistance au feu, la fibre de bananier est également résistante à la moisissure, respirante, légère, insonorisante et isolante. Les tissus tissés en fibre de bananier sont donc très populaires dans le monde entier. Outre le tissage de tissus destinés à la vente à leurs partenaires, les membres de la coopérative du village artisanal de brocart de Hoa Tien utilisent des fibres de bananier, d'ananas et de soie pour créer des produits artisanaux polyvalents tels que des robes, des foulards, des chaussures, des sacs à main, des peluches, des tapis, des couvertures, des draps, des oreillers, des matelas, etc. Grâce à cela, les brocarts de Hoa Tien sont non seulement présents dans de nombreuses grandes villes comme Hanoï, Hô-Chi-Minh-Ville, Hoi An et Hué, mais aussi sur les marchés du Laos, de l'Allemagne, de la France, de l'Australie, du Canada et du Japon, créant ainsi des emplois supplémentaires pour des dizaines d'ouvriers villageois, avec un revenu mensuel de 2 à 3 millions de VND par personne.
Mme Sam Thi Bich, directrice de la coopérative du village de tissage de brocarts de Hoa Tien, a déclaré : « Face aux défis de la vie moderne et à la concurrence des vêtements et des produits de mode industriels, le village de tissage de brocarts de Hoa Tien maintient son savoir-faire grâce à sa persévérance et sa détermination à préserver son identité et ses valeurs naturelles. Les matières premières utilisées pour la fabrication du brocart de Hoa Tien sont entièrement naturelles, les couleurs sont celles de l'herbe, des fleurs et des feuilles, sans impuretés ni produits chimiques. Grâce à cela, le brocart de Hoa Tien est plébiscité par les consommateurs, créant une valeur culturelle et économique importante. »
(À suivre)
