Giá cà phê hôm nay 31/1/2025: Đã tăng hơn 3,000 đồng từ đầu năm mới

Giá cà phê trong nước hôm nay

Giá cà phê trong nước hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tăng mạnh từ 1,500 đến 1,800 đồng/kg so với hôm qua, dao động trong khoảng 126,800 – 127,800 đồng/kg.

Theo đó, thương lái tại tỉnh Đắk Nông đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 127,800 đồng/kg. Tăng mạnh 1,800 đồng/kg so với hôm qua.

Giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk có mức giá 127,600 đồng/kg, tăng mạnh 1,800 đồng/kg so với hôm qua.

Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai tăng 1,700 đồng/kg và được giao dịch ở mốc 127,500 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê tăng 1,500 đồng/kg lên mức 126,800 đồng/kg.

Những ngày đầu năm 2025, thủ phủ cà phê Tây Nguyên đang trong vụ cao điểm thu hoạch, giá cà phê nhân neo ở mức cao ngất ngưởng gần 130,000 đồng/kg. Chỉ trong 2 ngày đầu năm, giá cà phê trong nước đã tăng hơn 3,000 đồng/kg.

Nhìn lại năm 2024, giá cà phê tại thị trường nội địa đã tăng một mạch, từ mức 67,000-70,000 đồng/kg lên gần gấp đôi, từ 121,000-123,000 đồng/kg. Thậm chí, có thời điểm loại hạt này vọt lên 131,000 đồng/kg, còn cà phê tươi tăng lên trên dưới 30,000 đồng/kg - cao hơn giá cà phê nhân của năm 2020.

“Khách quốc tế tìm đến đặt mua hàng rất nhiều. Có những tháng, một ngày chúng tôi tiếp vài đoàn, suốt từ thứ Hai đến thứ Bảy”, ông Phan Minh Thông - Chủ tịch HĐQT Phúc Sinh Group - chia sẻ. Không chỉ vậy, giữa năm ngoái, cà phê đặc sản Sơn La vừa mang đến Chicago (Mỹ) chào hàng đã bán sạch bách. Trong khi, ở nhà máy, 8.000 tấn cà phê, tương đương 400 container hàng, không còn một hạt.

Giá cà phê thế giới hôm nay

Giá cà phê trên thị trường thế giới cũng có nhiều biến động:

Cà phê Robusta (London):

Giao tháng 3/2025: Tăng 83 USD/tấn, lên 5,692 USD/tấn.

Giao tháng 5/2025: Tăng 84 USD/tấn, lên 5,667 USD/tấn.

Cà phê Arabica (New York):

Giao tháng 3/2025: Tăng 5,7 cent/lb, lên 372,25 cent/lb.

Giao tháng 5/2025: Tăng 5,55 cent/lb, lên 366,9 cent/lb.

Cà phê Robusta (loại cà phê chiếm 90% diện tích ở Việt Nam) cuối tháng 11/2024 ghi nhận mức giá cao kỷ lục lịch sử 5.533 USD/tấn. Giá cà phê xuất khẩu bình quân của Việt Nam trong năm 2024 cũng tăng mạnh, từ 3.054 USD/tấn lên 5.450 USD, đỉnh điểm đạt 5.855 USD/tấn.

Tính chung cả năm 2024, giá cà phê xuất khẩu đạt 4.158 USD/tấn, tăng 59,1% so với năm 2023, đồng thời là mức giá cao kỷ lục của ngành cà phê nước ta.

Trước những con số kỷ lục này, ông Đỗ Hà Nam, Phó Chủ tịch Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam, nhận xét, 2024 là năm vô cùng đặc biệt với ngành cà phê. Lần đầu tiên giá cà phê Việt Nam đắt nhất thế giới.

Trong khi các doanh nghiệp và chuyên gia cho rằng, đây là "năm thần kỳ" của cà phê Việt Nam. Giá lên cao đến mức người ta "nằm mơ cũng không thấy”. Không chỉ vậy, cà phê Việt ngày càng thể hiện vai trò quan trọng chi phối cung - cầu cũng như giá cả trên thị trường thế giới.