Mổ lợn đánh tiết canh đón Tết - Coi chừng mắc bệnh chết người

Mỗi dịp Tết đến, Xuân về cũng là thời điểm số bệnh nhân nhập viện do mắc liên cầu lợn tăng cao, trong đó có không ít trường hợp bệnh nhân trong tình trạng nặng, thậm chí tử vong.
ThS.BS Đồng Phú Khiêm - Phó Trưởng khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương cho biết, vào thời điểm cuối năm, theo phong tục của nhiều địa phương, các gia đình sẽ giết mổ lợn để chế biến các món trong ngày Tết và món tiết canh lợn cũng không thể thiếu. Món ăn này chính là nguyên nhân gây nên căn bệnh nguy hiểm liên cầu lợn.
Mặc dù truyền thông đã lên tiếng cảnh báo nhiều lần nhưng tình trạng ăn tiết canh lợn vẫn diễn ra khá phổ biến.
BS. Khiêm cảnh báo, khi nhiễm liên cầu lợn, người bệnh sẽ bị suy đa tạng, viêm màng não mủ... khi đến bệnh viện muộn, thậm chí có trường hợp người bệnh đến sớm, quá trình điều trị, hồi sức cho bệnh nhân cũng vô cùng khó khăn.
"Đơn cử như năm 2019, bệnh viện có khoảng vài chục ca nặng sốc suy đa tạng nhập viện. Còn số lượng bệnh nhân bị viêm màng não nặng chiếm 50 - 60% số ca bệnh viêm màng nào tìm thấy căn nguyên do liên cầu lợn"- chuyên gia Hồi sức tích cực nói.
Bệnh nhân mắc liên cầu lợn điều trị tốn kém và dễ suy đa tạng nguy kịch. Ảnh minh họa.
Bệnh nhân mắc liên cầu lợn điều trị tốn kém và dễ suy đa tạng nguy kịch. Ảnh minh họa.
Trên thực tế, người dân hay có quan niệm lợn gia đình nuôi là lợn sạch nên ăn thịt và làm tiết canh được. Tuy nhiên, vi khuẩn liên cầu lợn khu trú ở vùng họng con vật sẽ không gây bệnh cho vật nuôi mà sau khi người ăn vào mới nhiễm bệnh.
ThS.BS Đồng Phú Khiêm cho biết thêm: Các dấu hiệu trên da của người bệnh nhiễm liên cầu lợn là hoại tử da, đầu tay, mặt... Có những trường hợp chữa khỏi sẽ có các di chứng điếc tai, hoại tử đầu ngón tay phải cắt cụt, tháo khớp.
Có những ca bệnh phát hiện sớm và điều trị sớm sẽ có tỷ lệ sống cao. Có những trường hợp từ lúc ăn đến khởi bệnh chỉ mất khoảng 2 - 3 ngày với các triệu chứng sốt, buồn nôn, đau bụng, nổi ban trên người.
Theo ThS.BS Đồng Phú Khiêm, với người bệnh nhiễm liên cầu lợn, quá trình điều trị, bệnh nhân sẽ được lọc máu, thở máy, hồi sức tối đa... Tuy nhiên, có những bệnh nhân vẫn có nguy cơ nặng. Trường hợp giữ được tính mạng thì gia đình mất công sức hàng tuần, tốn kém chi phí để chăm sóc cho bệnh nhân.
Do đó, BS. Khiêm khuyến cáo: Người dân tuyệt đối không nên ăn tiết canh, không sử dụng lợn ốm, lợn chết bởi có nguy cơ nhiễm liên cầu lợn rất cao.
Bệnh liên cầu lợn ở người là bệnh nhiễm khuẩn cấp tính lây truyền từ động vật sang người qua đường tiêu hóa, chủ yếu là từ lợn (heo).
Biểu hiện của bệnh: Sốt cao, đau đầu, buồn nôn, nôn, ù tai, điếc, cứng gáy, rối loạn tri giác, xuất huyết đa dạng ở một số nơi trên cơ thể, cơ thể lạnh, tụt huyết áp... Bệnh thường diễn biến nặng và tỷ lệ tử vong rất cao. Hiện nay chưa có vắc xin phòng bệnh.
Để chủ động phòng, chống bệnh liên cầu lợn ở người trong dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội đầu năm 2021, Cục Y tế dự phòng, Bộ Y tế khuyến cáo người dân cần thực hiện các biện pháp sau:
1. Không ăn tiết canh và các sản phẩm từ thịt lợn (heo) chưa được nấu chín.
2. Không mua bán, vận chuyển, giết mổ lợn (heo) ốm, chết hoặc sản phẩm từ lợn (heo) không đảm bảo vệ sinh hoặc không rõ nguồn gốc; không sử dụng thịt lợn (heo) có màu đỏ khác thường, xuất huyết hoặc phù nề.
3. Thực hiện tốt vệ sinh cá nhân, sử dụng găng tay và các dụng cụ bảo hộ cần thiết khi tiếp xúc với lợn (heo), chế biến thịt lợn (heo), thường xuyên rửa tay với xà phòng.
4. Tiêu hủy lợn (heo) bệnh, lợn (heo) chết theo đúng quy định.
5. Khi có biểu hiện mắc bệnh, cần đến ngay cơ sở y tế để được khám và điều trị kịp thời.

tin mới

Bài tập cho người bệnh viêm phổi

Bài tập cho người bệnh viêm phổi

Trường hợp viêm phổi nặng có thể gây khó thở, thở nặng nhọc làm ảnh hưởng đến công việc và cuộc sống hàng ngày. Thực hiện một số bài tập không giúp điều trị khỏi viêm phổi nhưng có tác dụng tăng cường chức năng hô hấp,

Bí quyết thoát mất ngủ do căng thẳng của nữ giám đốc U50

Bí quyết thoát mất ngủ do căng thẳng của nữ giám đốc U50

(Baonghean.vn) - “Cứ căng thẳng đầu óc là tối về tôi lại không chợp mắt nổi, đêm chỉ ngủ được 1 - 2 tiếng. Sáng dậy đầu ong ong, người mệt mỏi, dễ cáu gắt, không có năng lượng tư vấn cho khách hàng”, chị Vũ Kim Sa - Giám đốc Công ty cổ phần Thương mại Hà My chia sẻ.

'Phép màu' ở Bệnh viện Ung bướu Nghệ An

'Phép màu' ở Bệnh viện Ung bướu Nghệ An

(Baonghean.vn) - “Trước đây, để tìm đến và hỗ trợ cho những hoàn cảnh khó khăn, chúng tôi thường phải về tận các địa phương, nhất là vùng sâu vùng xa. Nhưng bây giờ, chúng tôi chỉ cần đến Bệnh viện Ung bướu Nghệ An, ở đó luôn có những bệnh nhân khổ nhất, những con người cần hỗ trợ nhất”.

Bài tập cho người bệnh hen

Bài tập cho người bệnh hen

Mục tiêu của điều trị bệnh hen là giúp người bệnh kiểm soát tốt triệu chứng, duy trì khả năng hoạt động bình thường, ngăn ngừa biến chứng… Vậy người bệnh hen nên tập luyện như thế nào?

Cán bộ thú y huyện Diễn Châu tiêm phòng vắc xin cho đàn gia cầm trên địa bàn. Ảnh tư liệu: Phú Hương

Chủ tịch UBND cấp huyện bị phê bình nếu địa phương để dịch bệnh dại và cúm gia cầm lây lan, có người tử vong

(Baonghean.vn) - Địa phương nào chủ quan, để dịch bệnh xảy ra và lây lan, có người tử vong do chó mắc bệnh dại cắn hoặc người chết do nhiễm virut cúm gia cầm khi đàn vật nuôi chưa được tiêm phòng vắc-xin thì chủ tịch UBND cấp huyện bị phê bình trước Chủ tịch UBND tỉnh.

Các bác sĩ tiến hành phẫu thuật đặt stent Graft cho bệnh nhân bị phình động mạch chủ bụng. Ảnh: Hồ Hà

Bệnh viện Hữu nghị Đa khoa Nghệ An triển khai thường quy kỹ thuật đặt Stent Graft động mạch chủ

(Baonghean.vn) - Đặt Stent Graft động mạch chủ là kỹ thuật khó, chuyên sâu của chuyên ngành tim mạch. Kỹ thuật này đã được triển khai thường quy tại Bệnh viện Hữu nghị Đa khoa Nghệ An. Ở Nghệ An, hiện mới chỉ có Bệnh viện Hữu nghị Đa khoa Nghệ An thực hiện được kỹ thuật này.

Khám phá tác dụng ít biết của cứu ngải

Khám phá tác dụng ít biết của cứu ngải

Đến nay, nhiều người vẫn cho rằng, cứu ngải chỉ có vai trò hỗ trợ cho tác dụng của châm cứu. Thực ra, đây là một phương pháp trị liệu riêng biệt với những giá trị phòng và điều trị bệnh tật hết sức độc đáo.

“Chủ động phòng chống bệnh lý đột quỵ”

Chương trình livestream 'Chủ động phòng chống bệnh lý đột quỵ'

(Baonghean.vn) -Bệnh đột quỵ nguy hiểm như thế nào? Làm sao để phòng tránh và nhận biết sớm đột quỵ? Tất cả sẽ được bác sĩ Bệnh viện ĐKTP Vinh giải đáp trong chương trình “20h Bác sỹ đây rồi”. Chương trình được livestream lúc 20h ngày 20/3 trên các nền tảng số của Báo Nghệ An và BVĐK Thành phố Vinh.