Nấm sò tăng giá cao vẫn không đủ áp ứng nhu cầu khách hàng

0:00 / 0:00
0:00
  • Nam miền Bắc
  • Nữ miền Bắc
  • Nữ miền Nam
  • Nam miền Nam
(Baonghean.vn) - Chưa bao giờ nấm sò trên địa bàn Nghệ An được bán với giá cao như hiện nay, lên mức 30.000 - 35.000 đồng/kg mà cung vẫn không đáp ứng đủ cầu.
Người trồng nấm sò dịp này phấn khởi vì được giá. Ảnh: Xuân Hoàng

Người trồng nấm sò dịp này phấn khởi vì được giá. Ảnh: Xuân Hoàng

Cùng với rau xanh các loại đang tăng giá, nấm sò các loại được trồng tại các trại nấm trên địa bàn Nghệ An cũng tăng giá cao chưa từng có. Do nhu cầu cao, nên các trại nấm hiện không đủ hàng để cung cấp cho thị trường.

Tại huyện Tân Kỳ, Công ty Cổ phần sinh học An Hà có sản lượng nấm sò lớn nhất. Ông Lương Duy Dũng - Giám đốc Công ty Cổ phần sinh học An Hà trên địa bàn xã Kỳ Sơn, cho biết, từ nhiều ngày nay, nấm sò các loại hiện bán nhập cho khách hàng đã tăng giá lên 30.000 - 35.000 đồng/kg (trước đây là 25.000 đồng/kg).

Nấm sò được trồng tại các trại nấm trên địa bàn Nghệ An đang được tiêu thụ mạnh vì sạch và dễ chế biến. Ảnh: Xuân Hoàng

Nấm sò được trồng tại các trại nấm trên địa bàn Nghệ An đang được tiêu thụ mạnh vì sạch và dễ chế biến. Ảnh: Xuân Hoàng

Huyện Yên Thành là địa phương có khá nhiều trại trồng nấm quy mô lớn ở các xã: Nam Thành, Sơn Thành, Hoa Thành... Thời điểm này, các chủ trại nấm phấn khởi vì nấm sò các loại được giá. Và trong các loại nấm được trồng hiện nay thì nấm sò là dễ trồng, cho năng suất cao và dễ tiêu thụ nhất.

Ông Lê Văn Hạnh chủ trại nấm quy mô lớn nhất huyện Yên Thành, ở xã Sơn Thành cho biết, mỗi ngày thu hái hàng tạ nấm sò nhưng vẫn không đủ cung ứng cho khách hàng. Ngoài sản xuất nấm sò, ông còn sản xuất mộc nhĩ, phơi, sấy khô để bán ra thị trường quanh năm, nhất là dịp Tết Nguyên đán.

"Nấm sò các loại hiện bán ra với giá 30.000 - 35.000 đồng/kg, cao nhất từ trước đến nay, tuy nhiên giá đầu vào của các loại nguyên liệu cũng tăng so với trước, nên thu lãi không được như mong muốn" - ông Lê Văn Hạnh chia sẻ.

Nguyên liệu đầu vào, đặc biệt là mùn cưa, khiến sản phấm nấm sò làm ra cũng tăng giá. Ảnh: Xuân Hoàng

Nguyên liệu đầu vào, đặc biệt là mùn cưa, khiến sản phấm nấm sò làm ra cũng tăng giá. Ảnh: Xuân Hoàng

Nguyên nhân nấm sò các loại tăng giá mạnh từ nhiều ngày nay, theo các chủ trại nấm cho biết, do các cơ sở cung cấp mùn cưa chuyển sang sản xuất than để xuất khẩu, nên nguyên liệu mùn cưa để đóng bịch nấm tăng giá mạnh. Trước đây 1 tấn mùn cưa gỗ keo có giá 500.000 đồng, nay tăng lên 1 triệu đồng; 1 tấn mùn cưa gỗ cao su trước đây 1,1 triệu đồng/tấn, nay tăng lên 1,7 triệu đồng/tấn.

Một nguyên nhân nữa là rau xanh các loại năm nay khó trồng, nhiều nơi đang khan hiếm rau và tăng giá mạnh. Trong khi đó, thời tiết lạnh, nấm sò phù hợp với món lẩu khiến thực phẩm này cũng tăng giá.

tin mới

Tỷ lệ che phủ rừng Nghệ An đạt 58,33%. Ảnh: tư liệu

Tỷ lệ che phủ rừng của Nghệ An đạt gần 60%

(Baonghean.vn) -Năm 2023, ngành lâm nghiệp Nghệ An gặp không ít khó khăn. Tuy nhiên, nhờ triển khai đồng bộ các giải pháp chỉ đạo, bám sát chỉ tiêu nhiệm vụ được giao, ngành lâm nghiệp đã đạt được nhiều kết quả khả quan, góp phần vào tăng trưởng chung của ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn.

Nghệ An: Kết quả giải ngân đầu tư công quý I/2024 cao hơn cùng kỳ

Nghệ An: Kết quả giải ngân đầu tư công quý I/2024 cao hơn cùng kỳ

(Baonghean.vn) - Tỷ lệ giải ngân đầu tư công quý I/2024 của Nghệ An cao hơn so với cùng kỳ, đạt trên 12%. Để đẩy nhanh tiến độ giải ngân, Tổ công tác của UBND tỉnh sẽ tiếp tục làm việc trực tiếp với chủ đầu tư các dự án có tỷ lệ giải ngân thấp để đôn đốc, tháo gỡ các khó khăn, vướng mắc.

Kho Bạc Nhà nước Nghệ An tập trung giải ngân vốn đầu tư công

Kho Bạc Nhà nước Nghệ An tập trung giải ngân vốn đầu tư công

(Baonghean.vn) - Năm 2024 là năm bản lề, có ý nghĩa quan trọng để hoàn thành các mục tiêu của năm 2025 và các kế hoạch trung hạn đã được đề ra, nên ngay từ đầu năm 2024, Lãnh đạo Kho bạc Nhà nước Nghệ An đã tích cực triển khai các phương án nhằm nâng cao tỷ lệ giải ngân vốn đầu tư.

Nhà sáng lập Ecopark chính thức ra mắt trung tâm giáo dục, giải trí, sáng tạo lớn nhất Nghệ An

Nhà sáng lập Ecopark chính thức ra mắt trung tâm giáo dục, giải trí, sáng tạo lớn nhất Nghệ An

(Baonghean.vn) - Với những con phố có các thương hiệu giáo dục trong nước, quốc tế, hệ thống trường học, thư viện,… cùng công viên chủ đề lần đầu tiên tại Nghệ An rộng 15.000m2, The Campus được nhà sáng lập Ecopark phát triển để trở thành trung tâm giáo dục, giải trí, sáng tạo lớn nhất Nghệ An.

Giao dịch vàng ở Nghệ An sôi động trở lại

Giao dịch vàng ở Nghệ An sôi động trở lại

(Baonghean.vn) -Theo thống kê, chỉ trong 1 tuần (18/3-24/3), giá vàng trong nước đã giảm đến trên 1 triệu đồng/lượng. Đóng cửa phiên giao dịch trong tuần, hôm nay (24/3), giá vàng tăng nhẹ, cùng với nhiều yếu tố đã đẩy giao dịch vàng ở Nghệ An sôi động trở lại.