Nhà ăn của 900 sinh viên Đại học Vinh không đảm bảo vệ sinh thực phẩm

(Baonghean.vn)- Qua thanh kiểm tra về ATTP Đoàn Thanh tra liên ngành phạt đơn vị cung cấp suất ăn cho sinh viên Trung tâm Giáo dục Quốc phòng – Đại học Vinh với số tiền gần 9 triệu đồng.

Chiều 5/5, Đoàn thanh tra liên ngành tỉnh Nghệ An đã thực hiện thanh tra việc chấp hành các quy định đảm bảo an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống tại Trung tâm Giáo dục Quốc phòng An ninh – Đại học Vinh đóng tại xã Nghi Phong, huyện Nghi Lộc.

Nhà ăn Trung tâm Giáo dục Quốc phòng An ninh - Đại học Vinh cung cấp suất ăn cho 900 sinh viên học tại đây và cơ sở 2 của Trường. Ảnh: Thanh Sơn

Nhà ăn của Trung tâm Giáo dục Quốc phòng An ninh – Đại học Vinh hiện do Công ty TNHH Dịch vụ Bách Hợp nhận thầu, mỗi ngày cung cấp các suất ăn cho khoảng trên 900 sinh viên chuyên ngành, sinh viên học bộ môn và sinh viên ở cơ sở 2 của Trường.

Nhà ăn đi vào hoạt động từ 3 năm nay.

Một góc của bếp ăn Trung tâm Giáo dục Quốc phòng An ninh - Đại học Vinh. Ảnh: Kinh Thuỵ.

Qua kiểm tra thực tế, đoàn thanh tra liên ngành phát hiện nhà ăn của Trung tâm Giáo dục Quốc phòng An ninh – Đại học Vinh vi phạm nhiều quy định đảm bảo ATTP trong sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống. Đoàn tiến hành lập biên bản vi phạm hành chính 02 lỗi thuộc về nhận thức là sử dụng người lao động không mang, mặc trang phục bảo hộ theo quy định và kho chứa, nơi bảo quản thực phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh.

Người chế biến không có bảo hộ lao động đảm bảo vệ sinh.

Với 2 lỗi vi phạm này, căn cứ vào điểm a, khoản 2, điều 12 và điểm đ, khoản 2, điều 21 Nghị định 178/2013/NĐ-CP quy định xử lý vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, đoàn thanh tra lập biên bản xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty TNHH Dịch vụ Bách Hợp, là đơn vị cung cấp các suất ăn cho sinh viên.

Số tiền phạt theo quy định là 8.750.000 đồng.

Nồi đựng cơm được sắp xếp cạnh bồn chứa rác thải. Ảnh: Kinh Thuỵ.

Đoàn thanh tra lập biên bản vi phạm hành chính về ATTP đối với nhà ăn Trung tâm Giáo dục Quốc phòng An ninh - Đại học Vinh.

Với một số lỗi khác, đoàn thanh tra yêu cầu Trường Đại học Vinh và Công ty TNHH Dịch vụ Bách Hợp lập tức khắc phục. Tại buổi thanh tra, đại diện Trung tâm Giáo dục Quốc phòng An ninh, Trường Đại học Vinh và Công ty TNHH dịch vụ Bách Hợp đã cam kết thay đổi, chấp hành nghiêm các quy định đảm bảo ATTP.

Thanh Sơn