Chủ động từ nguồn giống đến nuôi ngao ở Quỳnh Lưu

(Baonghean.vn) - Ở Quỳnh Lưu (Nghệ An), có 140 ha nuôi ngao, trong đó, riêng gia đình ông Thái Bá Khang, xã Sơn Hải, có 30ha. Điều đáng ghi nhận là nguồn giống ngao được chủ động sản xuất tại chỗ.

Hơn 12 năm nay, ông Thái Bá Khang, xã Sơn Hải, huyện Quỳnh Lưu đầu tư hàng tỷ đồng nuôi ngao giống và ngao thương phẩm, mang lại giá trị kinh tế cao.

Ông Khang cho biết: Với kinh nghiệm của mình, ông dành 2 ha đất ven biển để đào ao, nuôi ngao giống, ngoài cung cấp nguồn giống cho mình và các hộ nuôi ngao trong vùng. Nuôi ngao giống đòi hỏi phải có nhiều kinh nghiệm, kiên trì, chịu khó. Khi ngao đẻ phải lấy ấu trùng ngay về thả xuống ao nuôi.

Sau khi ngao giống to bằng chiếc cúc áo, ông mang ra thả xuống vùng đất cát ven biển để nuôi. Hàng ngày nước triều lên xuống, tạo điều kiện cho ngao phát triển trong lớp cát. Con ngao phát triển theo tự nhiên, nên sau gần 2 năm mới thu hoạch được.

Vùng nuôi ngao của ông Khang rộng gần 30 ha, tại vùng ven biển xã Sơn Hải, thủy triều lên xuống hàng ngày là điều kiện cho ngao phát triển một cách tự nhiên. Với diện tích đó, mỗi năm khai thác trên 500 tấn ngao thương phẩm.

Gần 30 ha đất ven biển ngập nước, hàng ngày ông Khang thuê mượn hơn 10 lao động bảo vệ, chăm sóc. Mỗi ngày ông khai thác được 2 - 2,5 tấn ngao thương phẩm, cung ứng cho thị trường trong tỉnh. Vào mùa du lịch biển, lượng ngao tiêu thụ mạnh, vì vậy những tháng hè, sản lượng thu hoạch tăng gấp đôi.

Hàng ngày có hơn 10 lao động khai thác ngao cho ông Thái Bá Khang, toàn bộ sản phẩm khai thác được thương lái thu mua vận chuyển đi tiêu thụ.

Hiện nay trên địa bàn huyện Quỳnh Lưu có 140 hộ nuôi ngao, với diện tích khoảng 140 ha. Mỗi năm Quỳnh Lưu khai thác được trên 3.000 tấn ngao thương phẩm, trong đó phần lớn phục vụ trong mùa du lịch mùa hè.

Xuân Hoàng