Во время путешествия по Японии у вас будет множество возможностей поесть в ресторанах или разделить трапезу с японскими друзьями. Вот 10 фактов об их культуре питания.
 |
| В большинстве ресторанов Японии на столах выставляются пластиковые тарелочки с образцами блюд из меню. Это облегчает выбор блюда и помогает представить, как будет выглядеть готовое блюдо. Фото: Sugoroku.osaka. |
 |
| Автоматические торговые автоматы с едой очень распространены. Многие небольшие рестораны часто устанавливают один из таких автоматов у входа, чтобы клиенты могли выбрать блюдо. Все, что нужно сделать, это нажать кнопку, оплатить и передать чек официанту. Фото: ресторан Миядзаки. |
 |
| Японцы готовы стоять в длинных очередях, чтобы попасть в хороший ресторан, даже если поблизости много других заведений. Фото: Lifeofaminion. |
 |
| Возможно, вам потребуется снять обувь перед входом в ресторан. Во многих местах официанты напоминают посетителям оставлять обувь снаружи. Но если никто вам не напоминает, обратите внимание на окружающую обстановку и на конструкцию пола (он расположен на ступеньку выше), когда впервые переступите порог. Фото: Ameblo.jp. |
 |
| Не удивляйтесь, если ресторан предложит посетителям корзинку для сумок и вещей. Такие корзинки обычно располагаются под столом или за стулом, помогая посетителям избежать беспорядка во время еды. Фото: Beau-p. |
 |
| Перед едой официанты положат на стол влажную салфетку (осибори). Вежливо будет вытереть руки сразу после того, как её принесут, но помните, что этими салфетками нельзя вытирать лицо или шею. Фото: Hatsuhanatei. |
 |
| Напитки подаются заранее, пока посетители ждут свои блюда. Местные жители часто говорят «канпай» (за здоровье!), поднимая тост за друзей перед тем, как выпить. Фото: Reservation/Yahoo. |
 |
| Японцы часто заказывают много блюд и делят их за один приём пищи. Это распространённый обычай в азиатских странах в целом. Фото: Мамари. |
 |
| Как и при заказе еды, японцы собирают деньги вместе, чтобы расплачиваться за трапезу. Кроме того, они часто используют систему поочередной оплаты. (Фото: Withnews) |
 |
| В Японии оставлять чаевые (boa) считается невежливым, даже оскорбительным. Для местных жителей лучший способ выразить благодарность ресторану — сказать «спасибо за еду» (arigatou gozaimasu). Фото: D.hatena. |
Согласно Zing
