3 вида белка, полезных для мужчин. Как правильно питаться?
Устрицы, лосось и яйца — три богатых белком продукта, которые очень полезны для мужчин. Однако, чтобы получить максимальную пользу от этих продуктов, необходимо следить за тем, как вы их едите.
Устрицы: следует ли их есть сырыми или приготовленными?
Доктор Буй Тхи Хонг Гам из отделения андрологии 108-го Центрального военного госпиталя сказал, что устрицы — это продукт, который часто упоминается, когда речь идет о мужской физиологии, поскольку в устрицах содержится много цинка, который помогает улучшить обмен веществ, повысить уровень тестостерона в крови, что очень полезно для мужчин.
Многие любят есть сырые устрицы, но приготовленные безопаснее и содержат больше питательных веществ для мужчин. Фото: Ту Ань
Поэтому устрицы — это продукт, который мужчинам стоит включить в свой рацион. Однако при неправильном употреблении устрицы представляют потенциальный риск вреда, поскольку они подвержены воздействию микроорганизмов, бактерий и вирусов.
По данным Foodnetwork, устрицы — питательный и очень полезный продукт. Однако, помимо пользы, они также считаются потенциально опасным продуктом, поскольку из-за высокого содержания белка и влаги подвержены воздействию микроорганизмов, таких как бактерии и вирусы.
Одним из видов бактерий, обнаруженных в устрицах, является Vibrio vulnificus. Эта бактерия в природе обитает в прибрежных водах, где обитают устрицы, например, в Мексиканском заливе.
Бактерии могут накапливаться в тканях устриц. Люди с ослабленным иммунитетом, в том числе пожилые люди, дети младше 5 лет, беременные и кормящие женщины, а также лица, принимающие лекарства, подвержены наибольшему риску заражения бактерией Vibrio vulnificus.
Симптомы заражения Vibrio vulnificus включают кровавую диарею, спазмы желудка, тошноту, рвоту и лихорадку. Vibrio vulnificus также может вызывать опасные для жизни раневые инфекции.
Другой патоген, обнаруженный в сырых устрицах, — норовирус. Этот вирус передаётся через пищу, а также при прямом контакте с инфицированным человеком или при прикосновении к заражённой поверхности и последующем прикосновении к рту немытыми руками.
Симптомы включают тошноту, рвоту, диарею, боли в желудке, лихорадку, головную боль и боли в теле.
Эти симптомы обычно появляются через 12–48 часов после заражения норовирусом. К счастью, большинство людей выздоравливают в течение 1–3 дней, но риск распространения вируса сохраняется ещё несколько дней после этого.
Любой, кто ест сырые устрицы, рискует заразиться бактериями и вирусами, что может быть опасно для жизни. Поэтому людям с ослабленным иммунитетом следует ограничить потребление сырых устриц и употреблять только приготовленные.
Пищу, заражённую бактериями или вирусами, практически невозможно распознать, и она может даже иметь тот же вкус и цвет. Лучший способ избежать бактериального или вирусного заражения устриц — готовить их при минимальной температуре, не ниже 60°C.
Во Вьетнаме зафиксировано несколько случаев заражения через употребление в пищу сырых устриц, в том числе со смертельным исходом.
Помимо устриц, цинком богаты также такие морепродукты, как креветки, крабы, свинина, говядина, злаки и семена тыквы, поэтому люди могут восполнять запасы цинка в организме из этих пищевых источников.
Лосось
По словам доктора Хонг Гама, лосось славится высоким содержанием омега-3 жирных кислот, которые полезны для здоровья сердца и сексуальной жизни. Кроме того, полноценную сексуальную жизнь способствуют сардины, тунец, палтус и другие виды рыбы.
По словам экспертов, нерастворимые жиры омега-3 предотвращают образование бляшек в артериях, что позволяет крови лучше циркулировать.
«Когда кровеносная система работает бесперебойно, снижается риск возникновения некоторых заболеваний, влияющих на половую функцию у мужчин», — сообщил доктор Хонг Гам.
Хотя лосось очень полезен, мужчинам следует употреблять его только 2-3 раза в неделю. Важно также помнить, что рыбу необходимо хранить в холодильнике для сохранения и употребить в течение 24 часов. Избегайте употребления рыбы, изменившей цвет или водянистой.
Небезопасный лосось может быть заражен сальмонеллой, Vibrio vulnificus и Vibrio parahaemolyticus — бактериями, которые могут вызывать расстройство пищеварения, боли в желудке, диарею и пищевые отравления.
Куриные яйца
Куриные яйца — это продукты, содержащие множество полезных для организма питательных веществ, таких как витамины A, B, C, D, а также большое количество минералов, таких как железо и цинк, которые очень полезны для мужчин.
Яйца — привычное блюдо для многих людей, а также питательное блюдо для мужчин. Фото: Ту Ань
В частности, яичные белки также обладают свойством увеличивать количество кислорода, стимулировать желание и помогать мужчинам испытывать больше эмоций. Кроме того, яйца содержат кислоту, способствующую укреплению мужской иммунной системы, поэтому регулярное употребление этих продуктов может помочь предотвратить некоторые заболевания.
По данным Института питания, употребление недоваренных яиц не только повышает риск бактериальной инфекции, но и их усвоение и переваривание достигают лишь 40%.
Если вы едите вареные яйца, то степень усвоения и переваривания составляет 100%, жареные яйца — 98,5%, жареные яйца — 81%, жареные яйца — 85%, приготовленные на пару яйца — 87,5%.
Употребление сырых или недоваренных яиц создает риск отравления, поскольку в репродуктивном тракте курицы находится множество бактерий, поэтому как внутренняя, так и внешняя поверхность яйца могут быть загрязнены, особенно сальмонеллой, что является фактором, вызывающим пищевое отравление.
