300 000 донгов за манго, «плюющееся буквами»
Вместо фруктов с выгравированными буквами в этом сезоне Тет садоводы на Западе сосредоточились на выращивании манго с нанесенными на них буквами с использованием натуральных методов.
Г-н Во Чунг Тхань, руководитель клуба по производству изделий из фруктов в коммуне Тан Фу, уезд Чаутхань, провинция Хаужанг, рассказал, что в этом году его группа выпустила художественный продукт из манго, созданный с использованием новой техники. Вместо того, чтобы использовать формы для формирования манго или резьбы по фрукту, как раньше, его клуб выбрал технику создания цветов и «высвечивания букв» с помощью солнечного света.
Манго, извергающие буквы, выращиваются в экспериментальном порядке клубом Shaped Fruit Club. Фото:НВСС. |
По словам г-на Тхань, чтобы получить красивое манго с «надписями», ему и мастерам приходится проявлять особую тщательность. Когда плод достигает размера большого пальца ноги, используйте манговую обёртку, купленную на Тайване, чтобы защитить манго и придать ему красивый жёлтый цвет. Когда манго начинает созревать, разрежьте обёртку и сложите из неё буквы. Если вам нужен жёлтый фон с зелёными буквами, закройте источник света, а если вам нужен зелёный фон с зелёными буквами, пусть свет освещает рамку с буквами. Что касается жёлтого фона с красными буквами, то для этого требуется особый метод, и такие плоды стоят 300 000 донгов за штуку.
«Хотя манго размером всего с кулак, я получал заказы на поставку до 3000 плодов. В зависимости от формы, стоимость каждого манго составляет от 200 000 до 300 000 донгов», — сказал г-н Тхань, добавив, что вес каждого манго составит от 1 до 1,2 кг. Это тайваньский сорт манго, поэтому плоды крупные и хорошего качества. Помимо того, что этот сорт манго красиво выглядит, он ещё и долго остаётся свежим, а его мякоть довольно качественная.
До г-на Тханя, начиная с 2016 года, на Западе было несколько садоводов, которые успешно опробовали метод печати букв на манго, папайе, кокосах и т. д. Хотя метод один и тот же, в каждом месте применяются собственные приемы усовершенствования, поэтому качество существенно различается, особенно с точки зрения цвета букв на фруктах.
Помимо художественного манго, г-н Тхань также сообщил, что в этом году он не будет создавать арбузы в форме тыкв или золотых слитков, а только грейпфруты. Однако сезон в этом году оказался неблагоприятным, поэтому его клуб может произвести лишь около 6000 плодов.
Золотой грейпфрут от Fruit Sculpting Club. Фото:NVCC |
«В этом году урожай грейпфрутов низкий, и многие из них повреждены. Особенно в Хаужанге, где грейпфрутов мало, поэтому в этом году клуб объединил усилия с регионами Виньлонг и Шокчанг. Однако из-за погоды цветы опали, и поэтому товара стало мало», — сказал г-н Тхань, отметив, что в этом году цена выросла на 25–30% по сравнению с прошлым годом и продолжит расти после окончания корректировки в конце 11-го лунного месяца. В настоящее время цена на грейпфрут-тыкву составляет от 300 000 до 1,2 миллиона донгов за плод (в зависимости от размера и формы).
Г-н Тхань добавил, что количество заказов достигло 70%. В этом году клиенты начали размещать заказы довольно рано. Однако оптовики заказали всего 400–600 фруктов, что меньше, чем в предыдущие годы.