300 000 VND за манго, которое "извергает слова".

Г-н Во Чунг Тхань, руководитель клуба по формированию фруктов в коммуне Тан Фу, район Чау Тхань, провинция Хаузянг, рассказал, что в этом году его группа запускает проект по созданию художественных манго с использованием новых техник. Вместо использования форм или резьбы по дереву, как раньше, его клуб решил создавать цвет и «писать» с помощью солнечного света.

По словам г-на Тханя, для создания красивых манго с «буквами» он и мастера должны тщательно за ними ухаживать. Когда плод достигает размера большого пальца, они используют мешочки для манго, купленные на Тайване, чтобы защитить его и сохранить красивый желтый цвет. Когда манго созревают, они разрезают мешочки и придают им форму, прикрепляя к плоду буквы. Если они хотят желтый фон с зелеными буквами, они блокируют свет; если они хотят зеленый фон с зелеными буквами, они пропускают свет на рамку с буквами. Для желтого фона с красными буквами требуется особый метод, и каждое такое манго стоит 300 000 донгов.

«Хотя манго размером всего с кулак, я уже получил заказы на 3000 штук. В зависимости от формы, цена каждого манго колеблется от 200 000 до 300 000 донгов», — сказал г-н Тхань, добавив, что каждое манго с выгравированными иероглифами весит от 1 до 1,2 кг. Это тайваньский сорт манго, поэтому плоды хорошего качества и крупные. Помимо того, что этот сорт красиво смотрится на витрине, он также дольше сохраняет свежесть и имеет очень вкусную мякоть.

До г-на Тханя, начиная с 2016 года, несколько садов в дельте Меконга успешно экспериментировали с нанесением букв на манго, папайю, кокосы и другие плоды. Хотя метод был схожим, в каждом месте применялись свои усовершенствованные технологии, что приводило к совершенно разному качеству, особенно в цвете букв на фруктах.

Помимо художественно оформленных манго, г-н Тхань также отметил, что в этом году они не выращивают арбузы в форме тыквы или арбузы в форме золотых слитков, а только помело. Однако из-за неблагоприятных погодных условий в этом году его клубу удалось вырастить всего около 6000 плодов.

«В этом году урожай помело низкий, и многие плоды повреждены. Особенно в провинции Хаузянг количество помело невелико, поэтому в этом году клуб сотрудничает с провинциями Виньлонг и Сокчанг. Тем не менее, из-за погодных условий цветы опали, поэтому предложение ограничено», — сказал г-н Тхань, добавив, что цены в этом году выросли на 25-30% по сравнению с прошлым годом и продолжат расти после корректировки цен в конце ноября по лунному календарю. В настоящее время цена на помело тыквообразной формы составляет от 300 000 до 1,2 миллиона донгов за плод (в зависимости от размера и формы).

Г-н Тхань добавил, что количество заказов уже достигло 70%. В этом году клиенты размещали заказы довольно рано. Однако оптовые покупатели берут только партии по 400-600 фруктов, что меньше, чем в предыдущие годы.