4 вещи, которых следует избегать, чтобы не навредить своему здоровью при употреблении сахарного яблока.

Польза для здоровья от сахарного яблока

По словам доктора Фунг Туан Зянга, председателя Вьетнамского института исследований и разработок традиционной медицины, сахарное яблоко — это фрукт с уникальным вкусом и потенциальными полезными свойствами для здоровья. Сахарные яблоки созревают осенью, с конца июля до начала октября.Аннона чешуйчатая) принадлежит к семейству Annonaceae.

Исследователи обнаружили, что различные части дерева сахарного яблока содержат разнообразный спектр биологически активных соединений с высоким содержанием полифенолов и алкалоидов, которые используются в народной медицине для лечения заболеваний глаз, сердца, кожи и пищеварительной системы.

Сахарные яблоки не только вкусны, но и обладают питательной ценностью и полезны для здоровья.

«С точки зрения питательной ценности, сахарное яблоко содержит углеводы, в том числе большое количество растворимой клетчатки, белок, небольшое количество жиров, витамин С, витамин В6, калий, рибофлавин, тиамин, фолат, ниацин, пантотеновую кислоту, марганец, магний, медь, фосфор и железо. 100 граммов мякоти сахарного яблока обеспечивают организм примерно 70-80 калориями», — говорит практикующий врач традиционной медицины Джианг.

По мнению экспертов, польза сахарного яблока обусловлена ​​высоким содержанием антиоксидантов, клетчатки и микроэлементов. Оно обладает противовоспалительными свойствами и содержит питательные вещества, важные для сердечно-сосудистой, пищеварительной и когнитивной систем.

Аналогично, согласнографлайнСахарное яблоко богато антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами в организме. Высокий уровень свободных радикалов может вызывать окислительный стресс, который связан со многими хроническими заболеваниями, включая рак и болезни сердца.

Некоторые соединения в натрии, включая кауреновую кислоту, флавоноиды, каротиноиды и витамин С, обладают мощным антиоксидантным действием.

Исследование в пробирке показало, что как кожура, так и мякоть являются отличными источниками антиоксидантов, причем соединения в кожуре особенно эффективны в предотвращении окислительного повреждения. Однако следует отметить, что следует избегать употребления кожуры сахарного яблока из-за проблем со здоровьем.

Кроме того, сахарные яблоки содержат множество питательных веществ, которые помогают регулировать кровяное давление, таких как калий и магний. И калий, и магний повышают эластичность кровеносных сосудов, тем самым способствуя снижению кровяного давления. Высокое кровяное давление может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.

Некоторые соединения в сахарном яблоке могут помочь в борьбе с раком. Сахарное яблоко содержит флавоноиды, в том числе катехин, эпикатехин и эпигаллокатехин, которые, как показали исследования в пробирках, подавляют рост раковых клеток.

Одно исследование показало, что лечение рака мочевого пузыря эпикатехином привело к значительному снижению роста и размножения клеток по сравнению с клетками, которые не получали этот флавоноид.

В другом исследовании, проведенном в пробирке, было обнаружено, что некоторые катехины, в том числе содержащиеся в сахарном яблоке, подавляют рост клеток рака молочной железы до 100%.

Кроме того, исследования показали, что у людей, чей рацион богат флавоноидами, риск развития некоторых видов рака, таких как рак желудка и толстой кишки, ниже, чем у тех, чей рацион содержит мало этих соединений.

Правильное употребление сахарного яблока для здоровья.

Несмотря на впечатляющие полезные свойства сахарного яблока, оно содержит небольшое количество токсичных соединений.

Сахарное яблоко и другие плоды рода Annona содержат аннонацин — токсин, способный поражать головной мозг и нервную систему. Аннонацин может содержаться во всех частях дерева сахарного яблока, но наибольшая его концентрация наблюдается в семенах и кожуре.

Чтобы насладиться вкусом сахарного яблока и свести к минимуму воздействие аннонацина, удалите и выбросите семена и кожуру перед употреблением.

Ниже приведены несколько советов от практикующего врача традиционной медицины Джианга о том, как безопасно употреблять в пищу сахарные яблоки:

НоВыберите лучший сахарный яблоко.

Следует выбирать крупные, круглые плоды сахарного яблока с большими глазками, белыми промежутками между ними, тонкой плодоножкой, мягкие и спелые, без трещин и черных пятен на кожуре. Лучше всего покупать сахарное яблоко у проверенного поставщика, предпочтительно органическое. Избегайте сахарного яблока с большим количеством белых чешуек, трещин или с истекающим соком; такие плоды часто гнилые и заражены личинками мух.

НоНе следует разгрызать или раздавливать семечки сахарного яблока.

При употреблении в пищу сахарного яблока не следует грызть или раздавливать семена, поскольку они токсичны. Семена сахарного яблока содержат такие вещества, как сквамостен А, анослин, нео-десацетилуварицин, нео-анонин-В, нео-релисулатацин А, сквамоцины, сквамостатины и др.

Если вы случайно проглотили семечко, не стоит слишком беспокоиться, так как толстая, твердая оболочка, окружающая семечко сахарного яблока, предотвращает выделение из него токсинов. Однако следует соблюдать осторожность при употреблении сахарных яблок, поскольку проглоченные семечки могут вызвать удушье.

НоСледует съедать не более одного сахарного яблока в день.

Согласно традиционной медицине, сахарное яблоко имеет кисло-сладкий вкус и согревающее действие. Чрезмерное употребление может вызвать жар в теле, запор и угревую сыпь. Его следует употреблять в качестве перекуса вместо сладких пирожных, конфет и фастфуда.

НоНе используйте другие части дерева сахарного яблока без разрешения.

Сахарное яблоко используется очень давно, и всем известны его питательные свойства. Однако другие части растения, от семян и листьев до стеблей и корней, также обладают множеством фармакологических свойств, таких как цитотоксичность по отношению к раковым клеткам, антибактериальные, противогрибковые и противопаразитарные свойства. Эти свойства в настоящее время изучаются наукой.

Однако, поскольку они токсичны, их не следует использовать без консультации с врачом.