4 лечебных блюда, которые помогают очистить печень от алкогола.
Поскольку год подходит к концу, многим трудно отказаться от приглашений выпить алкоголь. Как же свести к минимуму вредное воздействие алкоголя на печень и эффективно очистить её от токсинов?
1. Роль печени в детоксикации.
Печень — жизненно важный орган, отвечающий за хранение, метаболизм и выведение токсинов из организма. Детоксикация — важнейшая физиологическая функция печени.
Для защиты организма печень действует как барьер, предотвращая проникновение вредных веществ через пищеварительный тракт. Печень снижает токсичность и выводит определенные вещества, образующиеся в процессе обмена веществ в организме.
Хотя мы знаем, что алкоголь вреден для печени, трудно отказаться от приглашений выпить на новогодних вечеринках, встречах с друзьями и т.д. Так как же защитить печень после употребления алкоголя?
Ниже приведены четыре эффективных и простых в применении домашних средства и блюда для членов семьи, которые помогут им справиться с последствиями употребления алкоголя.
Чтобы защитить печень, избегайте чрезмерного употребления алкоголя и потребляйте только рекомендованное количество спиртного или пива. Вино, особенно виноградное, может стать хорошей альтернативой во время еды, поскольку оно стимулирует пищеварение.

Чем больше вы пьете, тем больше приходится работать вашей печени, что увеличивает риск развития рака печени и цирроза.
Если вы употребляете алкоголь, следует избегать кофе, чая и других продуктов, содержащих кофеин, поскольку кофеин может усугубить обезвоживание и негативно повлиять на печень. До и после употребления алкоголя, чтобы разбавить его и предотвратить обезвоживание, а также минимизировать негативные последствия, такие как головная боль и усталость, необходимо восполнить запасы воды в организме.

2. Блюда и средства, помогающие детоксикации печени от алкоголя.
- Кашабоярышникпомогает детоксикации печени.
Ингредиент:80 г свежих ягод боярышника, 150 г белого риса.
Изготовление:Замочите звездчатый анис на некоторое время в горячей воде, затем отварите его до получения концентрированного раствора (добавьте воды так, чтобы она покрывала травы примерно на 1-2 см, доведите до кипения, затем варите на медленном огне, пока не останется только ⅓ жидкости, отварите дважды, как описано выше). После отваривания выбросьте остаток, добавьте рис и сахар и сварите кашу.
Эффекты:Очищает печень от токсинов, улучшает пищеварение, лечит жировую дистрофию печени и высокий уровень холестерина.
Дозировка:Принимать сразу после употребления алкоголя и продолжать в течение 2-3 дней, 1-2 раза в день.
НоКислая каша из семян зизифуса
Ингредиент:50 г кислых семян зизифуса, 100 г белого риса.
Изготовление:Возьмите 50 г кислых семян зизифуса, обжарьте их до готовности, положите в кастрюлю, добавьте достаточно воды и варите на медленном огне 20 минут. Слейте жидкость, добавьте 100 г риса и варите на сильном огне 20 минут, затем уменьшите огонь и варите до образования каши. Через несколько минут добавьте коричневый сахар, и блюдо готово к употреблению.
Эффекты:Питает печень, лечит дефицит крови, беспокойство, бессонницу и ночную потливость.
Дозировка:Принимать сразу после употребления алкоголя и продолжать в течение 2-3 дней, 1-2 раза в день.

НоТравяной чай питает печень, снимает жар и способствует детоксикации.
Ингредиент:2 г полыни капиллярной, 1 г плодов монашеского дерева (луо хань го), 2-3 ломтика боярышника, 3-4 цветка хризантемы, 1 г обжаренных семян кассии, 1 г сушеной кожуры мандарина.
Использовать:Смешайте указанное количество с примерно 500-700 мл кипятка. Дайте настояться около 10-15 минут перед употреблением.
Эффекты:Это средство помогает снять жар и вывести токсины из организма, облегчить симптомы похмелья и охладить тело. Оно подходит людям, которые часто испытывают приливы, внутренний жар, угри, фурункулы и язвы во рту.
Дозировка:Пейте его в течение дня; его можно использовать в качестве ежедневной замены чая непрерывно в течение 20-30 дней.

НоВода, смешанная с тапиоковым крахмалом
Ингредиент:15-20 г обработанного крахмала кудзу (если есть возможность, используйте сушеные, необработанные ломтики, около 20 г).
Использовать:Растворите примерно 10 мл тапиокового крахмала в охлажденной кипяченой воде. Затем добавьте около 30-40 мл воды температурой 80-100°C. Хорошо перемешайте, добавьте достаточное количество сахара и выпейте сразу.
Эффекты:Оно охлаждает тело, выводит токсины из организма, способствует выработке жидкости, утоляет жажду и снимает мышечное напряжение.
Дозировка:Употреблять алкоголь сразу после его приема, 1-2 раза в день, непрерывно в течение 1-2 дней.


