6 распространенных ошибок в еде, которые вы совершаете каждый день
Понимание того, как питание дополняется необходимыми питательными веществами, помогает вам делать более правильный выбор продуктов и лучше заботиться о своем здоровье.
Однако многие люди не знают, как правильно питаться и выбирать продукты, полезные для здоровья. Ниже перечислены шесть распространенных ошибок в питании, которых следует избегать.
1. Все виды йогурта полезны для бактерий в желудке и кишечнике.
Действительно, многие виды йогурта содержат полезные для желудка и кишечника бактерии, такие как Lactobacillus acidophilus, которые необходимы для нормального и здорового функционирования желудка и кишечника. И йогурт является источником активности этих полезных бактерий.
Однако, помимо полезных бактерий, подавляющее большинство йогуртов также содержат довольно большое количество сахара. Это, в свою очередь, способствует росту вредных бактерий в кишечнике. Поэтому лучше всего выбирать простой, несладкий йогурт, чтобы получить пользу для здоровья без других побочных эффектов.
![]() |
2. Диетическая газировка помогает поддерживать стройную фигуру.
Несмотря на то, что диетические газированные напитки предназначены для людей, соблюдающих диету, в процессе производства в них по-прежнему используются искусственные подсластители (такие как аспартам и сукралоза), что может привести к перееданию, особенно вечером.
Исследователи также обнаружили, что у людей, которые выпивали около трех бутылок диетической газировки, риск ожирения был на 40% выше.
3. Шоколад всегда полезен для здоровья.
Многочисленные исследования показывают, что полифенолы в шоколаде могут снижать кровяное давление и способствовать сжиганию жира. Однако чем сложнее процесс обработки, тем больше полифенолов теряется, поэтому не весь шоколад полезен для здоровья. Для оптимального здоровья следует выбирать темный шоколад, на упаковке которого четко указано содержание полифенолов более 70%.
4. Арахисовое масло — полезный продукт.
Арахисовое масло богато ненасыщенными жирными кислотами, которые полезны для сердечно-сосудистой системы и способствуют снижению веса. Однако большинство производимого промышленным способом арахисового масла подвергается сильной обработке, что приводит к значительной потере этих полезных кислот, и оно может не удовлетворять фактические потребности организма. Поэтому лучше всего выбирать или готовить собственное «натуральное» арахисовое масло, чтобы максимально использовать его полезные свойства.
![]() |
5. Цельнозерновой хлеб и ржаной хлеб «полезнее» белого хлеба.
Обычный ржаной хлеб — это, по сути, белый хлеб с добавлением сахара и меда, что придает ему более темный цвет и повышает питательную ценность. Цельнозерновой хлеб, с другой стороны, — это просто обычный хлеб, приготовленный из различных злаков.
Поэтому при выборе этих двух видов хлеба следует отдавать предпочтение продуктам с четким указанием происхождения и надписью «100% ячмень» или «100% цельное зерно».
6. Чем питательнее пища, тем лучше.
Правильное питание имеет важное значение, но больше — не всегда лучше. Белок — один из важнейших питательных веществ. Недостаточное потребление белка в период роста и развития ребенка может повлиять на его рост, вес и интеллектуальное развитие, среди прочего. Поэтому многие родители, помимо богатых белком продуктов, также дают своим детям протеиновые порошки или молоко в качестве добавок.
Однако в действительности больше белка не всегда лучше. Во-первых, потребление избыточного количества белка — это пустая трата; избыток белка будет метаболизироваться. Кроме того, усиленный распад белка в организме создает дополнительную нагрузку на почки и увеличивает потерю кальция из костей…
Согласно Alobacsi.vn




