7 лучших продуктов для людей с артритом
Не существует «чудодейственной диеты», способной избавить от артрита или хронической боли в суставах.
Однако определенные продукты питания в сочетании с правильным планом лечения или режимом могут помочь сделать боль более контролируемой.
Проще говоря, воспаление — это естественная реакция иммунной системы на травму или инфекцию. Когда воспаление становится хроническим, оно может повреждать организм и суставы, способствуя возникновению болезненных состояний, таких как артрит, или развитию таких заболеваний, как рак и диабет.
Хотя с воспалением или болью в суставах невозможно справиться только с помощью диеты, несколько исследований показали, что определенные продукты с противовоспалительными свойствами могут помочь восстановить баланс.
По данным Фонда по борьбе с артритом, следующие продукты помогают облегчить боль даже у людей с остеоартритом.
Эти продукты богаты питательными веществами, которые способствуют здоровью костей, и могут помочь сохранить кости и суставы крепкими, что также полезно для людей, страдающих остеопорозом.
Выпейте зеленый или имбирный чай
Вместо чашки кофе начните день с чашки чая. На протяжении веков зелёный чай известен своими многочисленными полезными свойствами, связанными со всем: от похудения до поддержания здоровья кожи.
Исследования показали, что зеленый чай, основным компонентом которого является эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG), также обладает противовоспалительным действием.
Зеленый чай можно пить холодным или горячим, это полезно для здоровья, но обязательно выбирайте чайные пакетики, которые могут быть менее обработаны, чем другие варианты.
Ещё один чай, рекомендуемый экспертами, — имбирный. Как и зелёный чай, имбирь также известен своими противовоспалительными свойствами.
Цитрусовые
Цитрусовые богаты витамином С. Они также содержат такие питательные вещества, как клетчатка, калий и противовоспалительные фитохимические вещества.
Фрукты, богатые витамином С, способствуют восстановлению тканей, что делает их идеальным выбором для перекуса для людей, страдающих остеоартритом.
Некоторые темные фрукты и овощи
Многие, вероятно, знают о важности диеты, богатой фруктами и овощами. Но не все знают, что тёмные, яркие фрукты и овощи особенно богаты антиоксидантами и могут помочь бороться с воспалением.
По данным Фонда по борьбе с артритом, красные и фиолетовые фрукты, такие как клубника или малина, а также зеленые листовые овощи, такие как брокколи, богаты витамином К, который особенно полезен для людей, страдающих от артрита.
Некоторые виды рыб

Рыба также является основным продуктом популярной средиземноморской диеты и играет полезную роль в профилактике воспалений.
В частности, рыба является отличным источником противовоспалительных жирных кислот омега-3, особенно такая рыба, как лосось, скумбрия, треска, тунец и сельдь.
Если вы не любите рыбу, попробуйте принимать добавки с рыбьим жиром, ваши суставы будут вам за это благодарны.
Некоторые виды растительного масла
Не все кулинарные масла обладают противовоспалительными свойствами, но не бойтесь использовать масла с высоким содержанием полезных для сердца жиров.
К противовоспалительным маслам, которые стоит добавить в свой рацион, относятся оливковое масло, масло авокадо и льняное масло.
Шафран
Шафран обладает противовоспалительным действием и помогает облегчить симптомы артрита. Исследования показали, что кроцин, одно из основных соединений шафрана, обладает противовоспалительными, антиоксидантными и антипролиферативными свойствами и эффективен при болях в суставах.
Чеснок

Чеснок творит чудеса в лечении симптомов и профилактике заболеваний. Помимо снижения артериального давления и помощи в лечении сердечно-сосудистых заболеваний, чеснок обладает мощными противовоспалительными свойствами и помогает снизить риск развития остеоартрита и его болезненных симптомов.