7 преимуществ умеренного употребления имбирного чая для здоровья
Есть данные, свидетельствующие о том, что имбирный чай помогает облегчить различные недомогания, от тошноты до менструальных болей, а также обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.
Польза для здоровья от употребления имбирного чая
Имбирь используется в медицине на протяжении тысячелетий благодаря предполагаемым полезным свойствам для здоровья, и сейчас существуют данные, подтверждающие некоторые из его потенциальных преимуществ. Имбирный чай — это напиток, обладающий множеством полезных свойств.
Однако, по словам Канты Шелке, доктора философии, сертифицированного специалиста по пищевым технологиям, декана факультета пищевых наук и исследовательской компании Corvus Blue LLC, а также старшего преподавателя Университета Джонса Хопкинса, потенциальная польза имбирного чая зависит от нескольких факторов, включая крепость смеси, с чем его подают, тип имбиря и частоту употребления.
Поэтому доктор Шелке рекомендует пить имбирный чай в умеренных количествах и учитывать его потенциальное взаимодействие с препаратами, разжижающими кровь, лекарствами от артериального давления, а также людям с нарушениями свертываемости крови. Людям с определенными заболеваниями, такими как желчнокаменная болезнь, диабет, а также беременным и кормящим женщинам, также следует проконсультироваться с врачом перед употреблением имбиря.
Источник витаминов и минералов.
Регулярное употребление имбирного чая — отличный способ включить в свой рацион важные минералы и витамины. Имбирь содержит витамины и минералы, в том числе витамин С, витамин В6, магний, калий, медь, марганец, клетчатку и воду.
Витамины и минералы необходимы для нормального роста и функционирования организма. Например, витамин С помогает организму усваивать железо, поддерживать здоровье тканей и заживлять раны. Витамин В6, в свою очередь, способствует образованию красных кровяных клеток и поддерживает работу мозга. Магний участвует более чем в 300 биохимических реакциях в организме, таких как работа нервной и мышечной систем.
Противовоспалительные свойства имбиря
Многочисленные научные исследования показывают, что одним из полезных свойств имбиря являются его противовоспалительные свойства. Исследования указывают на то, что несколько активных соединений в имбире могут уменьшать воспаление, в том числе за счет ингибирования воспалительных цитокинов и снижения индукции воспалительных генов.
Например, исследования показали многообещающие результаты: имбирь может помочь уменьшить боль у людей с остеоартрозом, наиболее распространенной формой артрита, вызванной разрушением или повреждением суставного хряща.
Лечение тошноты и рвоты
Исторически имбирь использовался для уменьшения тошноты и рвоты, и современные научные данные подтверждают его эффективность в этом отношении. В частности, исследования показывают, что имбирь может быть полезен для облегчения симптомов тошноты во время беременности. Отдельное исследование показало, что имбирь был более эффективен, чем лекарственные препараты, в уменьшении тошноты и рвоты после процедур, проводимых под общим наркозом. Однако каждый человек должен проконсультироваться со своим врачом, чтобы определить, какое лечение ему подходит.
Способствует пищеварению
Доктор Шелке заявил, что имбирь часто «используется для воздействия на моторику желудочно-кишечного тракта – то есть на скорость продвижения пищи по пищеварительному тракту». Исследования показали, что имбирь оказывает положительное влияние на время переваривания пищи, а также на нарушение моторики – расстройство, которое ухудшает продвижение пищи по пищеварительной системе.
Однако важно отметить, что негативное воздействие имбиря на некоторых людей может включать желудочно-кишечные расстройства, такие как вздутие живота или общее недомогание.
Уменьшить менструальные боли
Еще одно полезное свойство имбирного чая — он помогает при менструальных спазмах, или боли, возникающей во время менструации.
В действительности, анализ данных шести различных исследований не выявил существенной разницы между имбирем и НПВП, такими как аспирин или ибупрофен, в лечении менструальных болей, хотя необходимы дальнейшие исследования.
Потенциальные метаболические преимущества
Доктор Шелке заявил, что «согревающий эффект имбиря используется в продуктах, связанных с контролем веса» благодаря его «метаболическим свойствам», имея в виду данные о термогенных свойствах имбиря, которые могут стимулировать скорость метаболизма (количество калорий, сжигаемых организмом). Согласно одному исследованию, имбирь может снижать ожирение посредством нескольких механизмов, включая термогенез, контроль аппетита и подавление всасывания жиров в кишечнике, среди прочего.
Помимо потенциального влияния на вес, более ранние исследования показали, что имбирь может помочь снизить уровень холестерина. Он также может предотвращать образование тромбов, что может способствовать профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, было обнаружено, что имбирь помогает улучшить уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа.
Защита здоровья мозга
Кроме того, имбирь потенциально способен «защищать здоровье мозга от окислительного стресса», что подтверждается научными исследованиями. Окислительный стресс — это состояние, возникающее при недостатке антиоксидантов для нейтрализации избытка свободных радикалов в организме, что может привести к повреждению клеток и тканей. Это связано с дегенеративными заболеваниями, такими как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона.
В частности, исследования показывают, что противовоспалительные и антиоксидантные свойства имбиря могут способствовать снижению окислительного стресса, а также маркеров воспаления.
По вышеуказанным причинам имбирный чай может стать отличным дополнением к вашему рациону, не требуя при этом много времени на приготовление. Имбирный чай — это простой в приготовлении напиток, обладающий множеством полезных свойств.
