7 принципов безопасного использования газовой плиты

Раскрытие причины взрыва в ресторане в Нгеане

(Baonghean.vn) - Свидетели описали взрыв как «напоминавший бомбу», в то время как власти первоначально определили, что причиной взрыва мог стать промышленный газовый баллон, используемый в ресторане, специализирующемся на горячем мясе.

1. Установите печь в соответствии с правилами техники безопасности.

Приступая к установке и эксплуатации газовой плиты, пользователям необходимо проверить основные критерии:

Место установки печи должно быть хорошо проветриваемым, однако следует избегать прямого ветра.

Поверхность газовой плиты должна быть сделана из камня, цемента, стекла... но не из дерева, так как оно огнеопасно.

Газовую плиту следует устанавливать на расстоянии не менее 1 метра от потолка, не менее 15 см от стены или других препятствий, а также вдали от легковоспламеняющихся и взрывоопасных материалов.

Газовый баллон следует размещать вертикально и ниже плиты, в кухонном шкафу, обеспечивающем циркуляцию воздуха (в случае утечки газа её можно будет обнаружить сразу). Газовый баллон также следует размещать на расстоянии не менее 1,5 м от плиты и источников электроэнергии.

Провод гарантированно новый, не треснутый и не погнутый во время установки.

При установке газового баллона с плитой включите плиту, чтобы проверить пламя, выключите плиту, следуя правильной процедуре, чтобы проверить герметичность клапана.

2. Выберите надежный и безопасный бензобак.

Обычно на корпусе стандартного баллона выбито название бренда. Внутри находится подтверждающее письмо, корпус газового баллона штампуется стальной формой, корпус проверяется и испытывается под давлением… прежде чем он сможет содержать газ и быть проданным.

У поддельного газового баллона выдавленные на верхней части баллона буквы подлинной марки газа будут выбиты, даже выжжены, клапан будет удален, основание будет заменено, а затем приварено обратно... чтобы стереть все следы подлинного баллона, заменив его названием другого устройства.

Как выбрать безопасный газовый баллон: газовые баллоны поставляются надежными газовыми компаниями; будьте осторожны с газовыми баллонами неизвестного происхождения, приобретенными на нелегальных заправочных станциях. Выбирайте баллон, который не поврежден, не имеет вмятин и ржавчины, а также имеет новую краску.

Если вы пользуетесь мини-газовой плитой, то при замене газового баллона необходимо внимательно проверить срок годности, производителя, прошел ли он проверку или нет... чтобы обеспечить безопасность при использовании.

3. Регулярно убирайтесь на кухне.

Это не только помогает поддерживать чистоту в помещении, где готовится еда, предотвращая появление бактерий, но и повышает долговечность и безопасность печи при использовании.

Регулярная чистка поможет предотвратить ржавчину и повреждения газовой плиты. Тогда система зажигания будет работать исправно, обеспечивая безопасность.

Поэтому, если ваша газовая плита слишком старая и ржавая, замените ее на новую, чтобы сделать приготовление пищи более удобным и безопасным для вашего дома.

4. Не открывайте много газовых горелок, обязательно закрывайте клапан, когда они не используются.

При использовании газовой плиты, при включении достаточно повернуть ручку всего на 1-2 оборота, не поворачивая слишком сильно. После приготовления пищи, когда плита больше не нужна, помимо выключения плиты, немедленно перекройте вентиль газового баллона, чтобы не забыть это сделать и не допустить несчастных случаев.

5. Всегда стойте рядом, когда на плите готовят еду.

Газовые плиты не всегда устойчивы. Чтобы избежать неожиданных опасностей, таких как переливание пищи и затухание плиты, порыв ветра и затухание плиты, внезапное попадание легковоспламеняющихся предметов в плиту и т. д., необходимо стоять рядом с плитой, наблюдать и быть начеку в течение всего процесса приготовления пищи.

Если случится какая-то непредвиденная ситуация, самой опасной из которой является пожар, вы сможете быстро отреагировать и предотвратить непоправимый ущерб.

6. Используйте основание газовой плиты, изготовленное из негорючих материалов.

Это очень важный принцип: основание газовой плиты, а также декоративные элементы не должны быть изготовлены из легковоспламеняющихся материалов. Это связано с тем, что во время приготовления пищи пламя плиты может соприкасаться с этими материалами.

Если это горючий материал, вероятность возгорания и взрыва очень высока, а если пожар не потушить вовремя, последствия будут ещё более серьёзными. Поэтому, если вы ставите газовую плиту на деревянный стол, немедленно уберите её, чтобы избежать возможной опасности.

7. Регулярные проверки безопасности на кухне

Чтобы убедиться, что вся газовая плита находится в максимально безопасном для использования состоянии:Проверяйте плиту, газовый баллон, газовую линию и запорный клапан каждые 6 месяцев - 1 год;2–3 года на замену газовых труб и 5 лет на замену регуляторов давления.

Если печь выглядит ржавой, но по-прежнему исправно работает, вам следует регулярно обращать внимание на ржавые места, особенно если они находятся рядом с зажигательной частью или горелкой печи, поскольку это может легко привести к утечке газа и возгоранию в этих ржавых местах.

Если газовая плита слишком старая, ее следует заменить;Не используйте слишком старые газовые баллоны, особенно если на них есть следы ржавчины.

*Если вы почувствовали запах газа, это означает утечку. Необходимо немедленно принять меры, выполнив следующие действия:

Шаг 1:Быстро закройте вентиль газового баллона и изолируйте место утечки газа.

Шаг 2:Не допускайте действий, вызывающих искры, например: включения выключателей, автоматических выключателей, оставления выключателей и вилок электроприборов (например, ламп, вентиляторов, рисоварок) в неизменном состоянии. Предупредите людей, чтобы они не допускали курильщиков и людей, воскуривающих благовония, в места с утечками газа. Выключите источники тепла и плиты поблизости.

Шаг 3:Откройте окна и двери. Используйте ручной вентилятор, чтобы проветрить помещение, где происходит утечка газа, и уменьшить его количество в воздухе.

Шаг 4:Найдите утечки газа с помощью мыльной воды (протрите мыльной водой бензобак, провода и т. д., где появятся пузырьки, там и будет утечка газа).

Шаг 5:Если газовый баллон протекает, перекройте вентиль в верхней части баллона, откройте регулятор давления на баллоне, переместите баллон с протекающим газом в хорошо проветриваемое помещение, нанесите на место утечки мыльный раствор (кусок), затем обмотайте место утечки резинкой и обратитесь в магазин или к дилеру для замены баллона. Если протекает шланг или регулятор давления, замените их новыми.

Внимание:Если во время приготовления пищи плита выключена, и вы почувствуете запах газа, не включайте её снова. Быстро закройте вентиль газового баллона и действуйте так, как будто это утечка газа. Включайте плиту снова только после того, как на кухне больше не будет запаха газа.