7 продуктов, полезных для печени

Морковь, чеснок, куркума, лимон… — это продукты, помогающие улучшить работу печени, которые следует включить в свой ежедневный рацион питания.

Печень — один из важнейших органов организма. Она действует как фильтр, очищая кровь от бактерий, преобразуя питательные вещества из пищи в необходимые организму, укрепляя иммунную систему, регулируя уровень жира, балансируя гормоны и помогая пищеварительной системе.

Самый простой способ позаботиться о печени — это выбрать здоровое питание. В природе существует множество продуктов, которые могут помочь улучшить её работу. Вот 7 лучших продуктов, высоко оцененных экспертами для поддержания здоровья печени:

Морковь

Морковь возглавляет список продуктов, способствующих укреплению печени, поскольку она богата бета-каротином. Эксперты утверждают, что регулярное употребление моркови помогает регулировать уровень сахара в крови и уменьшать воспаление в организме.

Кроме того, этот продукт также даёт много энергии и легко усваивается. Чтобы добиться эффективности, при выборе следует обращать внимание на свежую морковь и органические продукты.

Авокадо содержит антиоксидант глутатион, который помогает отфильтровывать токсины и другие вредные вещества в печени.

Чеснок

Чеснок играет важную роль в очищении организма и улучшении кровоснабжения всех органов. Он содержит большое количество аллицина и селена, которые очищают печень и почки, усиливая работу печеночных ферментов и выводя токсины, такие как ртуть, токсичные пищевые добавки, эстрогены, а также снижая уровень холестерина в организме. Чеснок также полезен для снижения повышенного кровяного давления.

Куркума

Куркума — одна из специй, полезных для здоровья печени. Куркума способна переваривать жиры и действует как природный антибиотик, защищая печень.

Лимон

Лимон — один из лучших продуктов для очищения печени. Многие любят пить лимонную воду, поскольку она содержит витамин С, антиоксиданты и обладает щелочными свойствами. Кроме того, лимон помогает очистить мочевой пузырь, почки, пищеварительную систему и лёгкие.

Регулярное добавление стакана воды с соком половины лимона в ваш ежедневный рацион также поможет процессу пищеварения проходить более гладко.

Шпинат

Зелёные листовые овощи, особенно шпинат, нейтрализуют химические вещества в организме и улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы. Шпинат можно готовить разными способами: жарить, варить или пить из него сок...

Артишок

Этот продукт способствует усилению синтеза желчи. Одна из задач желчи — выведение из кишечника токсинов и вредных микроорганизмов.

Фрукты, богатые антиоксидантами

Исследование, проведенное Министерством сельского хозяйства США в Университете Таффса, показало, что фрукты, богатые антиоксидантами, такие как сливы, малина, клубника, апельсины, красный грейпфрут, бананы, яблоки, груши...

Антиоксиданты помогают защитить печень от токсинов и свободных радикалов.

Яблоки содержат пектин, который выполняет функцию «захвата» тяжелых металлов (особенно в кишечнике) и «выведения» их наружу, беря на себя часть тяжелой работы печени.

По данным VTC News