В Нгеане 913 гектарам сельскохозяйственных угодий присвоены коды посевных площадей.

Повышение ценности за счет изменения производственного мышления.

Семья г-на Хо Тхай Хоана из коммуны Куинь Банг (район Куинь Луу) является одной из первых семей, применяющих стандарт VietGAP для выращивания овощей в сочетании с зарегистрированным кодом зоны выращивания.

На площади 1500 м² круглый год выращиваются овощи и фрукты в севообороте, ведется учет объемов производства, используются пестициды в правильных дозировках, соблюдаются карантинные периоды. Благодаря строгому соблюдению технических процедур урожайность овощей стабильно высока, а чистая продукция закупается и продается кооперативом надежным поставщикам овощей.

В настоящее время в коммуне Куинь Банг не только семья г-на Хоана, но и 50 семей участвуют в программе VietGAP по производству овощей и фруктов на площади более 25 гектаров, каждая из которых имеет присвоенный код посадочной зоны. Соответственно, ежегодное производство овощей и фруктов достигает 1275 тонн различных видов, соответствующих стандартам VietGAP.

Г-н Хо Данг Там, директор сельскохозяйственного кооператива Куинь Банг, сказал: «Благодаря скоординированному применению технических решений и присвоению кодов посевных площадей, производимая продукция не только дает высокие урожаи, но и продается по более выгодным ценам по сравнению с массовым производством. Это важная мотивация для людей, позволяющая им с уверенностью инвестировать в высококачественную сельскохозяйственную продукцию».

Если VietGAP — это решение для стандартизации методов ведения сельского хозяйства, то код посевной площади — это «идентификационная карта» для сельскохозяйственной продукции, позволяющая ей выйти на современный рынок. Наличие кода делает весь производственный процесс отслеживаемым и прозрачным, от семян и удобрений до пестицидов и сроков сбора урожая. Это особенно важно для отслеживания в случае проблем с качеством продукции, а также повышает ответственность производителей.

Наряду с районом Куинь Луу, многие другие населенные пункты провинции Нгеан, такие как Йен Тхань, Нгиа Дан, Ань Сон и другие, также активно внедряют присвоение кодов посевных площадей ключевым культурам. В районе Йен Тхань по состоянию на 2024 год было присвоено 29 действующих кодов посевных площадей, ориентированных на такие важные сельскохозяйственные культуры, как рис, апельсины, ананасы, дыни, полынь однолетняя и овощи. Из них рис является основной культурой, на него отведено 21 код, охватывающий общую площадь более 191 гектара.

Г-н Као Минь Туан, фермер, выращивающий дыни в коммуне Тан Тхань (район Йен Тхань), с радостью поделился: «Благодаря получению кода зоны посадки для наших 0,3 гектара тепличных дынь, мы можем легко поставлять нашу продукцию в супермаркеты и магазины органических продуктов. Что особенно важно, потребители все больше интересуются происхождением продукции, и наличие кода зоны посадки помогает нам прозрачно управлять производственным процессом и легче выходить на рынок».

Аналогичным образом, сельскохозяйственный и солепроизводственный кооператив Куинь Минь в настоящее время располагает теплицами площадью 3000 м² для выращивания дынь и получил сертификат VietGAP, а также 3-звездочный рейтинг продукции OCOP. Однако, по словам представителя кооператива г-на Хо Дьен Ви, для расширения рынка кооператив стремится получить код зоны посадки, соответствующий более строгим стандартам системы распределения на рынке.

На пути к устойчивому развитию

Несмотря на положительные результаты, расширение регистрации обозначенных зон выращивания по-прежнему сталкивается с многочисленными препятствиями. В действительности многие фермеры не знакомы с ведением учета производства, контроль качества в кооперативах остается ограниченным, а сельскохозяйственная продукция нестабильна и недостаточна для удовлетворения требований современных цепочек сбыта.

По словам г-на Хо Данг Тама, одной из главных текущих трудностей является то, что часть продукции кооператива по-прежнему производится мелкими торговцами, а стабильная цепочка поставок с предприятиями по закупке и переработке еще не сформирована. В то же время, необходимым условием для выхода на «требовательные» рынки является наличие четко определенной зоны выращивания сырья, управляемой с помощью стандартизированных кодов зон посадки.

Согласно данным провинциального управления растениеводства и защиты растений, с 2023 года по настоящее время управление выдало 118 кодов зон посева на территории страны общей площадью более 913 гектаров для таких культур, как рис, апельсины, чай, виноград, дыня, сахарный тростник и др. В ходе мониторинга 6 кодов зон были аннулированы, 6 приостановлены, из которых 5 исправлены и в настоящее время используются. Аннулирование кодов было связано с тем, что организации и частные лица больше не нуждались в их использовании в будущем.

По словам г-на Нгуен Тьен Дыка, главы провинциального управления растениеводства и защиты растений, кодирование зон выращивания служит не только для отслеживания происхождения продукции, но и является эффективным инструментом, помогающим сельскохозяйственному сектору разрабатывать производственные планы, предупреждать о болезнях и обеспечивать безопасность пищевых продуктов. В частности, будет усилен контроль за выдачей кодов, чтобы гарантировать соблюдение кодов зон в соответствии со стандартами, избегая поверхностного соблюдения или пренебрежения.

Одновременно с этим, важным направлением станет также содействие налаживанию связей между производителями и предприятиями, занимающимися переработкой и потреблением сельскохозяйственной продукции. Только при формировании устойчивой цепочки создания стоимости сельскохозяйственная продукция Нгеана сможет занять прочные позиции на рынке.