Поедание лунных пряников и чаепитие: культурная красота вьетнамского народа в каждый праздник полнолуния

Праздник середины осени делит круглый пирог
Аромат чая освежает, и на веранде царит оживление.

Лунные пряники связаны с легендой о феях Ханг Нга и Куой, которые испекли особые пряники для участия в состязании Нефритового императора и пожелали вместе играть на Земле в 15-й день 8-го лунного месяца, известного как Праздник середины осени. С тех пор красота этих пряников передавалась из поколения в поколение и стала неотъемлемой частью культуры и верований вьетнамского народа.

Лунные пряники – не только традиционное блюдо каждого праздника полнолуния, но и символизируют полноту, единение и семейную любовь. Во время Праздника середины осени семьи собираются вокруг подноса, чтобы угостить друг друга традиционными пряниками. Вместе готовя и наслаждаясь пряниками «Доан Вьен», каждый член семьи ощущает заботу, воссоединение и глубокую связь.

Лунные пряники также символизируют процветание и удачу. Считается, что употребление этих пряников принесет семье удачу и богатство. Существует два основных вида лунных пряников: запеченные пряники и рисовые лепешки, каждый со своим вкусом и значением. Запеченные пряники с золотистой корочкой и богатой смешанной начинкой являются символами изобилия и полноты. Клейкие рисовые лепешки, чисто-белые, часто с начинкой из зеленой фасоли или лотоса, олицетворяют чистоту и крепкую любовь мужа и жены. Независимо от вида, лунные пряники всегда несут в себе смысл исполнения, символизируя полноту и полноту жизни. Благодаря этому значению каждый праздник Середины осени пряники становятся особым подарком, чтобы выразить привязанность и укрепить семейные узы.

Культура чаепития и поедания лунных пряников — это не только вкус, но и чувство единения и взаимопонимания. В ночь Праздника середины осени, когда полная луна светит повсюду, погода по-осеннему прохладная. Помимо сладких лунных пряников, чашка тёплого чая с нежным ароматом — незаменимый элемент для баланса вкусовых рецепторов и создания расслабляющей, умиротворяющей атмосферы.

Лёгкая горчинка чая помогает нейтрализовать сладкий и жирный вкус лепёшки, создавая идеальный баланс, благодаря которому наслаждающийся не только не заскучает, но и более чётко прочувствует восхитительный вкус каждого блюда. Аромат чая усиливает вкус лунного лепёшки, заставляя навсегда запомнить полноту ощущений от наслаждения чаем и лепёшкой. Терпкий вкус чая нейтрализует сильную сладость лепёшки, и в итоге остаётся сладкий и ароматный вкус лепёшки и сладкий вкус чая. Это чувство также создаёт удивительную гармонию с прекрасными эмоциями и воспоминаниями с семьёй во время знаменательного праздника Воссоединения Тэт.

Искусство чаепития в ночь Праздника середины осени часто начинается с выбора правильного чая. Каждый вид чая, от изысканного лотосового, ароматного жасминового, насыщенного улуна до освежающего зелёного, дарит совершенно разные ощущения в сочетании с лунными пряниками.

Для лунных пряников с насыщенной смешанной начинкой идеальным выбором будет улун или чёрный чай, поскольку горечь чая помогает смягчить сладкий и жирный вкус пряника. Лунные пряники с лёгкой сладкой начинкой следует сочетать с лотосовым или жасминовым чаем, создавая ощущение чистоты и нежности. Именно гармоничное сочетание сладости пряника и лёгкой горчинки чая создаёт прекрасный кулинарный опыт, усиливая значение Праздника середины осени.

Культура чаепития и поедания лунных пряников – неотъемлемая часть Праздника середины осени, хранящая в себе глубокие традиционные ценности. Изысканное сочетание чая и пряников – это не только гастрономическое удовольствие, но и выражение привязанности и единения. В современном обществе, где жизнь становится всё более суматошной и всё вокруг спешит, сохранение и популяризация традиционных культурных ценностей, таких как чаепитие и поедание лунных пряников, становится как никогда важным. Поддержание и популяризация этой культуры не только способствует созданию тёплой и мирной атмосферы, но и сохранению благородных культурных ценностей вьетнамского народа.

Праздник середины осени в этом году,Ферма Фук АнКомпания Phuc An Farm выпустила премиальный подарочный набор Van An. Вдохновленная теплой атмосферой праздника середины осени и искренними пожеланиями здоровья, мира и изобилия близким, ферма Phuc An Farm собрала все свои чистые вкусы в премиальном подарочном наборе Van An, надеясь, что лунный сезон будет для всех идеальным.

Подарочный набор Van An включает: лотосовый чай с фермы Phuc An, соответствующий 3-звездочному стандарту OCCOP, джем из помело, сушеный лотос и премиальный лунный пряник... Лотосовый чай с фермы Phuc An — это гармоничное сочетание нежной сладости знаменитого чая Tan Cuong Thai Nguyen и нежного, чистого аромата лотоса. Слои ароматов древнего чая и лотоса переплетаются, создавая необыкновенное чувство расслабления. Отрежьте небольшой кусочек пряника и выпейте чашечку горячего лотосового чая под яркой полной луной, и таким образом «чай и луна» продлят истории любви с близкими и друзьями в сезон встреч в августе.

В настоящее время ферма Phuc An предлагает привлекательную программу скидок для клиентов, которые оформляют заказ заранее или покупают оптом.