Не выбрасывайте кожуру мангостана после употребления; она обладает удивительными полезными свойствами.
Мякоть мангостана сладкая и освежающая, что делает его популярным летним фруктом, но мало кто знает, что его кожура также обладает неожиданными полезными свойствами для здоровья.
Дерево мангостан родом из островных государств Юго-Восточной Азии и было завезено во Вьетнам, где его выращивают на юге, в таких провинциях, как Тху Дау Мот, Тай Нинь и Гиа Динь, ради его плодов.
Дерево мангостан крупное, высотой 20-25 м, с низкорослыми ветвями и желтым соком. Листья толстые, жесткие, темно-зеленые, продолговатые и сужающиеся к кончику. Мужские цветки собраны в грозди по 3-9 с прицветниками; обоеполые цветки имеют черешки и узлы. Плод сферический, размером примерно с апельсин, с чашечкой у основания. Кожура пурпурно-красная, а мякоть ярко-красная, напоминает вино, толстая и губчатая. Внутри плода находится 6-16 семян, покрытых белой оболочкой; мякоть ароматная и вкусная.
По словам учёного и врача общей практики Буй Дак Санга (Вьетнамская академия науки и техники, Ханойская ассоциация традиционной медицины), мангостин — это фрукт, мякоть которого употребляется в пищу, а кожура используется в качестве лекарственного средства. Согласно традиционной медицине, мангостин обладает вяжущим вкусом и действует как вяжущее и противодиарейное средство. Известно, что кожура мангостина содержит ксантоны, обладающие антибактериальными, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые помогают предотвратить рак и бороться со старением.
![]() |
Не выбрасывайте кожуру мангостана после употребления. |
По словам травника Буй Дак Санга, кожура мангостана, употребляемая отдельно (только с мангостаном), часто трудно пьётся. Мангостан обычно смешивают с другими травами и растениями, которые можно найти дома, такими как семена фенхеля и имбирь, чтобы облегчить питьё и усилить его лечебные свойства. Ниже перечислены некоторые менее известные полезные свойства кожуры мангостана:
Лечение диареиКожура плода мангостана содержит соединения, которые отлично влияют на пищеварение и уничтожают бактерии, вызывающие диарею. Смешайте 24 г сушеной кожуры мангостана и 2 г семян фенхеля и выпейте отвар.
Также можно попробовать такое средство: положите 10 кожур мангостана в глиняный горшок, плотно накройте банановым листом. Затем кипятите, пока вода не станет очень темной, и пейте 3-4 чашки в день. Этот метод эффективно останавливает диарею, потому что кожура мангостана содержит дубильные вещества, которые делают ее очень вяжущей.
Лечение дизентерииИнгредиенты: 6 г кожуры мангостана, 8 г центеллы азиатской, 8 г горца, 6 г зеленого чая, 8 г портулака, 8 г молочая волосистого, 4 г кожуры мандарина, 4 г лакрицы, 3 ломтика имбиря. Вскипятить в воде и пить в течение дня.
Лечение неприятного запаха изо ртаИнгредиенты: 1 кожура мангостана, достаточное количество меда, 200 мл воды. Смешайте мякоть кожуры мангостана с медом и 200 мл воды, процедите, чтобы удалить мякоть, и выпейте. Для улучшения вкуса можно добавить сахар и лед, так как кожура мангостана содержит дубильные вещества и имеет горьковатый вкус.
Лечение нерегулярных менструацийВскипятите 20 г сушеной кожуры мангостана в воде и выпейте отвар.
Лечение веснушек20 г свежей кожуры мангостана. Ложкой выскребите мягкую мякоть кожуры мангостана, измельчите ее в пасту, смешайте с медом и нанесите на лицо для питания кожи, борьбы со старением и лечения веснушек.
Снижение уровня холестерина в кровиИспользуйте достаточное количество сушеной кожуры мангостана, чтобы приготовить заменитель чая. Этот напиток также очень полезен для сжигания лишнего жира у тех, кто пытается похудеть. Кроме того, чай из мангостана обладает профилактическим действием и борется со старением.



