Фермер из приграничной коммуны, знающий секрет борьбы с засухой и выращивания чистых овощей и фруктов

Заблаговременно предотвращайте засуху для растений

В середине июня земля Бай Со в коммуне Тамкуанг была сухой, солнце палило нещадно, и во многих местах не хватало воды. Однако дом Нгуен Тхань Туна всё ещё был окружён пышными зелёными садами, на каждом участке росло фруктовое дерево, приносящее постоянный доход.

На участке есть плодоносящие растения, такие как огурцы, дыни и кабачки, которые уже дают 7-й и 8-й урожай, что принесло владельцу сада десятки миллионов донгов дохода менее чем за 3 месяца.

Г-н Нгуен Тхань Тунг проложил 4 км водопроводных труб от ручьев до сада. Фото: Хоай Ту

Под шпалерами из тыкв, увешанных плодами, господин Тун использует землю для выращивания зелёных овощей, таких как малабарский шпинат, батат, амарант... Неподалёку от тыквенного поля находится банановый сад с почти сотней деревьев. Рядом находится сад с дынями и огурцами, где в сезон сбора урожая собирают около 50 кг. Каждый сао дынь даёт около 4-5 центнеров, продаваемых по цене 30-35 тысяч донгов за кг. Банановый сад плодоносит регулярно и продаёт несколько сотен гроздей каждый будний день и каждый месяц.

«Помимо выращивания еще нескольких буйволов и коров, выращивание сезонных культур и хороший уход за ними также могут помочь фермерам в Бай Со добиться процветания», — сказал г-н Тун.

Однако для выращивания фруктовых деревьев в местности, где часто бывает жаркий и сухой климат, г-ну Нгуену Тхань Тунгу пришлось столкнуться с трудностями при поиске решений, особенно учитывая нехватку водных ресурсов.

«В Бай Со нет естественного источника воды. Поэтому, помимо трёх скважин, в которые инвестировало государство (две из которых сейчас вышли из строя), людям приходится искать, улучшать и преодолевать нехватку воды для производства», — сказала г-жа Кха Тхи Хиен, председатель Народного комитета коммуны Тамкуанг.

Благодаря своевременному поиску источников воды посевы всегда пышные и дают высокие урожаи. Фото: Хоай Чхве

Г-н Тун рассказал, что для своего сада он вложил средства в покупку 4 км пластиковых труб, чтобы доставлять воду из горного ручья в бак, расположенный в углу сада, для полива растений.

Чтобы сэкономить водные ресурсы, которых и без того не хватает, г-н Тун научился устанавливать системы капельного орошения и дозированные системы полива. Для молодых деревьев и высоких, сомкнутых и широких вьющихся растений, таких как кабачки, он использует капельный полив у основания.

Для низкорослых вьющихся растений, таких как дыни и огурцы, он использует направленный полив и выбирает правильное время полива. Благодаря его усердному труду и старанию, земля окупилась. Овощной и фруктовый сад г-на Туна приносит урожай круглый год.

Настойчивое стремление к биобезопасному производству

Помимо инвестиций в водопроводы и поиска способов экономии поливной воды, огород и фруктовый сад г-на Туна также известен людям своими «секретами» экологически чистого производства, безопасного для здоровья потребителей.

В небольшом зелёном саду семьи г-на Туна выращивают разные культуры для каждого сезона. С начала июня 2023 года г-н Тун продаёт множество партий кабачков, огурцов и дынь.

Примечательно, что такие фрукты, как огурцы, дыни и кабачки, подвержены атакам плодовых мух, из-за чего они деформируются и повреждаются, однако фрукты в саду г-на Туна практически не подвержены воздействию этих насекомых.

«Дыни и огурцы, которые мы собираем, могут весить до тонны каждый раз, но ни один из них не повреждается плодовыми мухами или насекомыми, потому что я регулярно расставляю ловушки для уничтожения мух и насекомых», — сказал Нгуен Тхань Тунг.

Ловушка для плодовых мух в саду Нгуен Тхань Тунга. Фотография: “Хоай Ту”

Чтобы предотвратить покусы плодовых мушек и повреждение плодов, г-н Тунг нашел в интернете и купил ароматную, липкую лекарственную траву, а затем сделал «ловушку» из пластиковой бутылки для уничтожения плодовых мушек. Используя выброшенные пластиковые бутылки, г-н Тунг просверлил отверстия в крышке, чтобы подвесить бутылку, а снаружи покрыл её слоем ароматной смолы, привлекающей мух. Учуяв привлекательный аромат, плодовые мушки подлетают и прилипают к ловушке.

Кроме того, г-н Тунг использует и другие виды ловушек, чтобы гарантировать уничтожение всех насекомых, повреждающих фрукты. «Я тоже использую пластиковые бутылки, но в каждой бутылке я делаю запираемый слот, чтобы мухи могли влетать, но не вылетать. Внутри бутылки находится приманка для мух. Каждая такая ловушка из бутылки может уничтожить сотни плодовых мух за несколько дней», — сказал г-н Тунг.

Помимо ловушек для мух, г-н Тун также инвестировал в покупку пакетов для защиты фруктов, таких как огурцы и кабачки, от других вредителей. Кроме того, он использовал органические удобрения из навоза, чтобы обеспечить высокий уровень биологической безопасности продукции.

«Я выложил в Facebook процесс посадки и ухода за овощами и фруктами, чтобы люди знали меня и доверяли мне. Когда дело дошло до сбора урожая, его оказалось недостаточно, чтобы удовлетворить «заказы» моих друзей в социальных сетях. Все они были знакомыми, местными жителями, изучившими мои методы выращивания, поэтому доверяли мне и делали заказы», ​​— рассказал г-н Нгуен Тхань Тунг.

Используйте защитные пакеты для фруктов, не распыляйте пестициды. Фото: Hoai Thu

Г-жа Кха Тхи Хиен добавила, что сотрудники Народного комитета коммуны Тамкуанг также регулярно контролируют, поощряют и контролируют соблюдение работниками правил безопасного производства. Благодаря новаторскому подходу г-на Туна в сборе урожая, сотрудники коммуны поддерживают внедрение новых продуктов, чтобы они всегда пользовались высоким спросом и не успевали производить продукцию на продажу.

Выращивание каждой культуры дынь и огурцов занимает менее 3 месяцев — от посадки до сбора урожая, но приносит доход в десятки миллионов донгов.

После более чем года применения методов «зеленого» земледелия г-н Тун накопил достаточный капитал для реализации своих планов по расширению производства и разведению скота.

Каждый урожай дынь приносит около 20 миллионов донгов. Фото: Hoai Thu

«В ближайшем будущем, помимо накопленного капитала и поддержки правительства, я планирую инвестировать в строительство теплиц для производства более безопасных овощей, клубней и фруктов. Поскольку этот продукт пользуется большим спросом на рынке, это также современный тренд сельскохозяйственного производства, который фермерам необходимо взять на вооружение и внедрить для поддержания долгосрочной устойчивости», — заверил г-н Нгуен Тхань Тунг.