Фермер из приграничной коммуны, знающий секрет борьбы с засухой и выращивания чистых овощей и фруктов

Заблаговременно предотвращайте засуху для растений

В середине июня земля Бай Со в коммуне Тамкуанг была сухой, солнце палило нещадно, и во многих местах не хватало воды. Однако дом Нгуен Тхань Туна всё ещё был окружён пышными зелёными садами, в каждом из которых росло фруктовое дерево, приносившее постоянный доход.

На участке есть плодоносящие растения, такие как огурцы, дыни и кабачки, которые уже дают 7-й и 8-й урожай, что принесло владельцу сада десятки миллионов донгов дохода менее чем за 3 месяца.

Г-н Нгуен Тхань Тунг проложил 4 км водопроводных труб от ручьев до сада. Фото: Хоай Ту

Под шпалерами из тыкв, увешанных плодами, господин Тун использует землю для выращивания зелёных овощей, таких как малабарский шпинат, батат, амарант... Неподалёку от тыквенного поля находится банановый сад с почти сотней деревьев. Рядом находится сад с дынями и огурцами, где в сезон сбора урожая собирают около 50 кг. Каждый сао дынь даёт около 4-5 центнеров урожая по цене 30-35 тысяч донгов за килограмм. Банановый сад плодоносит регулярно и продаёт несколько сотен гроздей каждый будний день и месяц.

«Помимо выращивания еще нескольких буйволов и коров, выращивание сезонных культур и тщательный уход за ними также могут помочь фермерам в Бай Со добиться процветания», — сказал г-н Тун.

Однако для того, чтобы фруктовые деревья хорошо росли в местности, где часто бывает жаркий и сухой климат, г-ну Нгуену Тхань Тунгу пришлось приложить немало усилий для поиска решений, особенно в связи с нехваткой водных ресурсов.

«В Бай Со нет естественного источника воды. Поэтому, помимо трёх скважин, в которые инвестировало государство (две из которых сейчас сломаны), людям приходится искать, улучшать и преодолевать нехватку воды для производства», — сказала г-жа Кха Тхи Хиен, председатель Народного комитета коммуны Тамкуанг.

Благодаря своевременному поиску источников воды посевы всегда пышные и дают высокие урожаи. Фото: Хоай Чхве

Г-н Тун рассказал, что для своего сада он вложил средства в покупку 4 км пластиковых труб, чтобы доставлять воду из горного ручья в бак, расположенный в углу сада, для полива растений.

Чтобы сэкономить водные ресурсы, которых и без того не хватает, г-н Тун научился устанавливать системы капельного орошения и дозированные системы полива. Для молодых деревьев и садов с высокими, сомкнутыми и широкими лианами, такими как кабачки, он использует капельное орошение у основания.

Для низкорослых вьющихся растений, таких как дыни и огурцы, он использует направленный полив и выбирает правильное время полива. Благодаря его труду и стараниям, земля окупилась. Овощной и фруктовый сад г-на Туна приносит урожай круглый год.

Настойчивое стремление к биобезопасному производству

Помимо инвестиций в водопроводы и поиска способов экономии поливной воды, овощной и фруктовый сад г-на Туна также известен людям своими «секретами» экологически чистого производства, безопасного для здоровья потребителей.

В небольшом зелёном саду семьи г-на Туна выращивают разные культуры для каждого сезона. С начала июня 2023 года г-н Тун собрал и продал множество партий кабачков, огурцов и дынь.

Примечательно, что такие фрукты, как огурцы, дыни и кабачки, подвержены атакам плодовых мух, из-за чего они деформируются и повреждаются, однако фрукты в саду г-на Туна практически не подвержены воздействию этих насекомых.

«Дыни и огурцы, которые мы собираем, могут весить до тонны каждый раз, но ни один из них не повреждается плодовыми мухами или насекомыми, потому что я регулярно расставляю ловушки для уничтожения мух и насекомых», — сказал Нгуен Тхань Тунг.

Ловушка для плодовых мух в саду Нгуен Тхань Тунга. Фотография: “Hoai Thu”

Чтобы предотвратить покусы плодовых мушек и повреждение плодов, г-н Тунг нашел в интернете и купил ароматную, липкую лекарственную траву, а затем сделал «ловушку» из пластиковой бутылки для уничтожения плодовых мушек. Используя выброшенные пластиковые бутылки, г-н Тунг просверлил отверстия в крышке, чтобы повесить бутылку, покрытую слоем ароматной смолы, привлекающей мух. Учуяв привлекательный аромат, плодовые мушки, пролетающие над ней, прилипают к ловушке.

Кроме того, г-н Тунг использует и другие виды ловушек, чтобы гарантировать уничтожение всех насекомых, повреждающих фрукты. «Я тоже использую пластиковые бутылки, но в каждой из них делаю запирающийся слот, чтобы мухи могли влетать, но не вылетать. Внутри бутылки находится приманка для мух. Каждая такая ловушка может уничтожить сотни плодовых мух за несколько дней», — сказал г-н Тунг.

Помимо ловушек для мух, г-н Тун также инвестировал в покупку пакетов для защиты фруктов, таких как огурцы и кабачки, от других вредителей. Кроме того, он использовал органические удобрения из навоза, чтобы обеспечить высокий уровень биологической безопасности продукции.

«Я выложил в Facebook процесс посадки и ухода за овощами и фруктами, чтобы люди знали меня и доверяли мне. Когда дело дошло до сбора урожая, его оказалось недостаточно, чтобы удовлетворить «заказы» моих друзей в социальных сетях. Все они были знакомыми, местными жителями, изучившими мои методы выращивания, поэтому доверяли мне и делали заказы», ​​— рассказал г-н Нгуен Тхань Тунг.

Используйте защитные пакеты для фруктов, не распыляйте пестициды. Фото: Hoai Thu

Г-жа Кха Тхи Хиен добавила, что сотрудники Народного комитета коммуны Тамкуанг также регулярно контролируют, поощряют и контролируют соблюдение работниками правил безопасного производства. Пионерам, как и г-ну Туну, в вопросах сбора урожая, сотрудники коммуны поддерживают внедрение новых продуктов, чтобы они всегда хорошо продавались, даже если не могут произвести достаточное количество для продажи.

Выращивание каждой культуры дынь и огурцов занимает менее 3 месяцев — от посадки до сбора урожая, но приносит доход в десятки миллионов донгов.

После более чем года применения методов «зеленого» земледелия г-н Тун накопил достаточный капитал для реализации своих планов по расширению производства и разведению скота.

Каждый урожай дынь приносит около 20 миллионов донгов. Фото: Hoai Thu

«В ближайшем будущем, помимо накопленного капитала и поддержки правительства, я планирую инвестировать в строительство теплиц для производства более безопасных овощей, клубней и фруктов. Поскольку этот продукт пользуется большим спросом на рынке, это также современный тренд сельскохозяйственного производства, который фермерам необходимо взять на вооружение и внедрить, чтобы поддерживать его в течение длительного времени», — заверил г-н Нгуен Тхань Тунг.