Австралия производит экологически чистые суперпродукты из креветок, выращенных на фермах.

Австралийские исследователи создали экологически чистый суперпродукт для креветок, который может увеличить темпы их роста как минимум на 30%.

Исследователи уже как минимум десять лет пытаются разработать морские бактерии в качестве альтернативного корма для выращиваемых креветок. Обычно выращиваемых креветок кормят переработанными кормами, которые не отличаются стабильностью качества, поскольку изготавливаются из рыбы, выловленной в дикой природе.

Иллюстративное изображение. (Фото: Хуинь Су/VNA)

Эксперт Найджел Престон заявил, что его команда открыла способ выращивания морских бактерий в контролируемых условиях, а затем превращения этих бактерий в пищевую добавку под названием Novacq.

Новый корм ускоряет метаболизм, обеспечивая более быстрое усвоение питательных веществ и, следовательно, более быстрый рост креветок. Результаты испытаний на диких креветках и креветках, получавших этот новый корм, показали темпы роста 30-40% у креветок, получавших новый корм.

Эксперты считают, что это новое изобретение полезно как для потребителей, так и для окружающей среды и креветочных фермеров.

Технология культивирования бактерий может применяться в самых разных условиях, она проста и недорога, поэтому все страны могут внедрить этот метод.

Согласно (ВНА) - VT