Урок 1: Когда производство еще не связано с рынком
После почти десяти лет реализации программы «Одна коммуна — один продукт» (OCOP), при участии всей политической системы и усилиях делового сообщества, кооперативов и производственных домохозяйств, Нге Ан стал одним из ведущих населенных пунктов страны в развитии производства продукции, реализуемой в рамках программы OCOP.
Нгуен Май Линь - Хоанг Хоа| Дизайн:Хуу Цюань
• 8 августа 2026 г.
После почти десяти лет реализации программы «Одна коммуна — один продукт» (OCOP), при участии всей политической системы и усилиях делового сообщества, кооперативов и производственных домохозяйств, Нге Ан стал одним из ведущих населенных пунктов страны в развитии производства продукции, реализуемой в рамках программы OCOP.
К концу июня 2026 года в провинции Нгеан насчитывалось 588 действительных продуктов, включенных в программу OCOP, в том числе 3 продукта с 5-звездочным рейтингом и 40 продуктов с 4-звездочным рейтингом. Каталог продукции становится все более разнообразным; во многие продукты были вложены систематические инвестиции в производственные процессы, отслеживаемость, упаковку и маркировку; в обработку постепенно внедряются научные и технологические достижения; и провинция эффективно использует свои преимущества в местных ресурсах и традиционных культурных ценностях.
Продукция, имеющая отличительные черты провинции Нгеан, такая как апельсины сорта Винь, соевый соус Нам Дан, чай, мед, рыбный соус, куркума, лекарственные препараты и переработанные морепродукты, способствовала повышению ценности сельскохозяйственной продукции, возрождению многих традиционных ремесел, созданию рабочих мест и увеличению доходов сельского населения. Согласно статистике сельскохозяйственного сектора, выручка от продукции, получившей 3 звезды и более, увеличивается в среднем на 8-10% ежегодно; программа создает постоянные рабочие места примерно для 2300 человек, а также для тысяч сезонных рабочих.
Эти цифры показывают, что OCOP действительно стала важной движущей силой экономического развития сельских районов. Однако за этими замечательными достижениями по-прежнему скрывается парадокс.
Несмотря на одну из самых высоких в стране концентраций товаров, реализуемых по принципу «одна коммуна — один продукт» (OCOP), в Нгеане очень мало товаров, регулярно доступных в современных розничных сетях; количество товаров, закрепившихся на платформах электронной коммерции, остается довольно скромным. Большая часть по-прежнему потребляется на местном уровне или через торговые ярмарки, рекламные программы и покупки агентствами и организациями в качестве подарков. Это поднимает важный вопрос: в чем заключается узкое место для товаров OCOP в Нгеане? В качестве продукции или в возможности вывести ее на рынок?
Согласно Постановлению Премьер-министра № 26/2026/QD-TTg, продукция OCOP — это уникальные и специализированные продукты местного происхождения, производимые в соответствии со стандартами, связанными с традиционными культурными ценностями, обеспечивающими безопасность пищевых продуктов, защиту окружающей среды и социальную ответственность, направленные на экологичное и устойчивое развитие. Таким образом, OCOP — это не просто продукт, соответствующий техническим стандартам, но и тот, который должен воплощать в себе самобытность, уникальность и историю земли, где он создан.
Для получения 3-5 звезд каждый продукт должен пройти строгий процесс оценки, включающий в себя такие аспекты, как происхождение, производственные процессы, безопасность пищевых продуктов, отслеживаемость, упаковка, маркировка и ценность для общества. Согласно новым критериям, помимо технического качества, важными факторами являются также уникальность, рыночная привлекательность, история продукта и рыночный потенциал.
.png)
В действительности многие предприятия и кооперативы смело инвестировали в современные производственные линии, создали концентрированные зоны по переработке сырья и внедрили системы управления качеством, такие как VietGAP, HACCP и GlobalGAP. Многие продукты отличаются привлекательным дизайном, полностью соответствуют требуемым стандартам и постепенно завоевывают репутацию на рынке. С точки зрения технического качества, многие продукты OCOP из Нгеана вполне способны конкурировать с аналогичными товарами, продаваемыми в крупных супермаркетах. Так почему же продукция OCOP из Нгеана до сих пор относительно скромно представлена на полках современных магазинов?
Одна из ключевых причин кроется в масштабах производства. Из 449 предприятий, работающих по принципу «Одна коммуна — один продукт» (OCOP), в провинции только 70 являются предприятиями, что составляет 15,6%; остальные — это в основном кооперативы, кооперативные группы и домашние предприятия. На долю домашних предприятий приходится более 41% от общего числа предприятий.
Данная структура точно отражает текущую реальность производства OCOP: большинство предприятий являются мелкомасштабными, ограниченными в капитале, управленческих возможностях, технологиях и возможностях расширения. Многие производят продукцию только сезонно или по заказу. Когда рыночный спрос возрастает, у них нет возможности расширять производство; наоборот, когда покупательная способность снижается, у них нет возможности создавать запасы и регулировать объемы товаров. Между тем, современным розничным сетям всегда необходимы стабильные поставки круглый год, неизменное качество всех партий и возможность быстро реагировать на растущий рыночный спрос.
Нгеан обладает множеством преимуществ для развития производства продукции OCOP и местных деликатесов благодаря разнообразию сортов, постоянно улучшающемуся качеству и сильной региональной культурной самобытности. Однако количество товаров, представленных в современных розничных сетях, все еще довольно скромно по сравнению с существующим потенциалом.
Г-жа Тран Тхи Фуонг Лан — директор по внешним связям Центрального региона, Central Retail Vietnam Group.
Кроме того, доступ к капиталу для предприятий, работающих по принципу «Одна коммуна — один продукт», остается ограниченным. Расширение масштабов производства, инвестиции в заводы, склады, перерабатывающие линии, склады сырья или системы контроля качества требуют значительных финансовых ресурсов. Однако многие малые предприятия, кооперативы и индивидуальные производители по-прежнему сталкиваются с трудностями в получении кредитов, что препятствует модернизации производственных мощностей для удовлетворения рыночного спроса.
Ещё одна тревожная реальность заключается в том, что многие предприятия, работающие по принципу «Одна коммуна — один продукт» (OCOP), по-прежнему руководствуются принципами традиционных ремесленников, а не маркетологов. Многие сосредотачивают свои усилия на улучшении качества продукции, но вкладывают очень мало средств в маркетинговые исследования, брендинг, маркетинг и развитие системы дистрибуции. Многие товары имеют хорошее качество, но их упаковка лишена отличительных черт, узнаваемости и дифференциации от аналогичных товаров.
Это также приводит к другому парадоксу: хотя количество продуктов OCOP в Нгеане быстро растет, действительно представительных продуктов, способных занять лидирующие позиции на рынке, по-прежнему мало. Во многих регионах развитие OCOP по-прежнему в основном опирается на существующие продукты, пренебрегая развитием крупных сырьевых зон и созданием уникальных продуктов с долгосрочными конкурентными преимуществами. Эта реальность показывает, что настало время более содержательно пересмотреть процесс развития OCOP. Успех программы OCOP нельзя измерять исключительно количеством признанных продуктов, он должен подтверждаться их конкурентоспособностью на рынке, жизнеспособностью бренда и доверием потребителей.
Среди 588 существующих товаров OCOP в Нгеане важно не только то, сколько еще товаров получат 3, 4 или 5 звезд, но и то, сколько из них окажутся достаточно сильными, чтобы выйти за местные границы, покорить современные розничные системы и платформы электронной коммерции и постепенно закрепиться на внутреннем и международном рынках. В этом и заключается истинная мера «звезд OCOP» на рыночном небосклоне.
