Урок 2: Кооперативная модель «Зеленой экономики»
В производственном и деловом процессе некоторые кооперативы в Нгеане проявляют активность, смело мыслит и действует, применяя новые технологии для создания импульса к использованию потенциала сельских и горных районов. В частности, они внедряют механизацию, выращивают рис с учётом квот на выбросы углерода, производят парчу, обрабатывают бамбук, лекарственные травы и т.д., обеспечивая стабильный доход тысячам своих членов и работников.
На самом деле,кооперативАграрные службы играют роль моста между предприятиями и фермерами, являются подразделениями, которые инвестируют в закупку техники и оборудования для механизации, обслуживания производства, создания «чистых» полей; обеспечивают стабильное потребление сельскохозяйственной продукции, причем в больших объемах.
Однажды в начале мая на поле Бо Рао деревни Тхать Сон, коммуны Ван Тхань, района Йентхань, мы непосредственно «проверили» эффективность модели.поле «нет следов человека», внедренный в сельскохозяйственных сервисных кооперативах в Йентхане в рамках весеннего рисоводства 2024 года. Это поле, в котором применяются беспилотные рассадопосадочные машины, уход с помощью сельскохозяйственных дронов и органическое производство риса.
Г-н Нгуен Фук Хунг, владелец образцового рисового поля, с волнением отметил, что после всей жизни, проведенной в грязи, он наконец-то смог увидеть на своем рисовом поле «без следов человека». С самого начала сезона почву размягчали с помощью техники, затем беспилотной рассадопосадочной машины, а также разбрасывателя удобрений с помощью самолета. Для распыления пестицидов также использовался беспилотный летательный аппарат, а в день сбора урожая был задействован комбайн. Во время этой уборки риса никому не пришлось выходить на поле, что привело к повышению экономической эффективности. С одного гектара риса было собрано 7,5 тонн риса, текущая рыночная цена составляет 9000 донгов/кг, что эквивалентно почти 68 миллионам донгов. После вычета всех расходов на семена, удобрения, почвообрабатывающую технику, пестициды и т.д. предполагаемая прибыль составила 30 миллионов донгов, что на 10 миллионов донгов больше, чем раньше.
Г-н Нгуен Фук Хунг добавил: «Такое земледелие действительно доставляет удовольствие, а не просто «сначала буйвол, а потом плуг». «Безногие» поля воплотили в жизнь мечту фермеров, освободив рабочую силу в нынешних условиях нехватки рабочей силы в сельской местности».
«Безследовое» поле воплотило в жизнь мечту фермеров, освободив рабочую силу в нынешних условиях нехватки рабочей силы в сельской местности.
------
г-н Нгуен Фук Хунг, коммуна Ван Тхань (Йен Тхань)
Г-н Нгуен Чонг Хыонг, директор Центра сельскохозяйственных услуг района Йентхань, отметил: «В процессе посадки и ухода используется автоматическое оборудование для посадки, удобрения и опрыскивания... поэтому фермеры более трёх месяцев работают только на берегу, ухаживая за рисом и собирая урожай. Всё поле из 10 рисовых кустов, выстроенных в ряд, равноценно одному, растения растут более равномерно, что повышает урожайность и обеспечивает явную экономическую эффективность по сравнению с выращиванием риса традиционными методами, при этом прибыль увеличивается более чем на 10 миллионов донгов с гектара по сравнению с другими методами».
Также, по словам г-на Хыонга, в настоящее время в районе Йентхань, общей площадью около 100 гектаров, действуют шесть моделей рисовых полей, не требующих воздействия на окружающую среду, с использованием беспилотных рассадопосадочных машин, сельскохозяйственных самолётов для ухода и производства органического риса. Кооператив принимает активное участие в реализации этой модели. Целью данной модели является содействие и мобилизация фермеров, стремящихся изменить традиционные методы производства и мышления, в сторону «применения интеллектуальных технологий в производстве органического риса», что позволит освободить рабочую силу, повысить доходность рисоводов и перейти к современному и устойчивому сельскохозяйственному производству.
В последние годы многие кооперативы в Нгеане применяют модель земледелия «без человеческого следа», например, Quynh Tam (Quynh Luu), Dien Lien (Dien Chau), Tho Thanh (Yen Thanh), активно механизируя сельское хозяйство и снижая затраты на производство риса... что обеспечивает высокую экономическую эффективность. Все эти модели внедряются сельскохозяйственными кооперативами совместно с предприятиями. Г-н Во Ван Зяп, директор сельскохозяйственного сервисного кооператива Dien Lien (Dien Chau), отметил: «В этом году кооператив сотрудничал с предприятиями, выращивая рис на площади около 250 гектаров. Преимущество применения технологий в производстве заключается в низких затратах на производство и высокой эффективности. Кроме того, производство риса также снижает выбросы, создавая углеродные кредиты – новое направление сегодняшнего дня».
Преимущество применения технологий в производстве заключается в низких производственных затратах и высокой эффективности. Кроме того, производство риса сокращает выбросы и создаёт углеродные кредиты — новое направление сегодня.
______
Г-н Во Ван Зиап - директор сельскохозяйственного сервисного кооператива Дьен Лиен (Дьен Чау)
Горный регион Нгеан, особенно район Конкуонг, обладает потенциалом для выращивания бамбука, ротанга и тростника на площади около 3500 гектаров. Эти растения многоцелевого назначения используются в повседневной жизни людей: для строительства домов, в строительной отрасли, для ткачества и т.д., отличаясь высокой прочностью. В Конкуонге действует кооператив «Тра Лан», где молодые люди, не боящиеся мыслить и действовать, перерабатывают бамбук, ротанг и тростник в уникальные изделия ручной работы, способствуя созданию рабочих мест для сотен местных жителей. Что особенно важно, кооператив вносит вклад в сохранение и сохранение зелёного цвета лесонасаждений, сохранение культуры коренных народов и привлечение тысяч туристов.
Из города Конкуонг мы проехали по лесной дороге длиной 20 км до кооператива Тра Лан, которым руководит господин Тхай Данг Тиен в деревне Кхе Чоанг коммуны Чау Кхе (Конкуонг). Чау Кхе — приграничная коммуна на границе с Лаосом, где во многих деревнях есть «три «нет»: нет электричества, нет дорог, нет интернета… зато есть обширные площади, занятые бамбуком и ротангом. Члены этого кооператива производят тысячи экологически чистых изделий: чайники, подносы, чашки, палочки для еды, миски, ложки, половники, цветочные вазы, держатели для зубочисток, всевозможные фонари, столы и стулья из ротанга и бамбука…
Г-н Тай Данг Тиен отметил, что для долговечности и красоты изделия из бамбука возрастом не менее 5 лет должен быть достаточно зрелым, твёрдым и гибким. Бамбук, собранный в лесу, должен быть обработан традиционным способом: замачиваться в воде от 6 месяцев до года или вариться в известковой воде с солью. После обработки бамбук не будет подвержен червоточине и станет более долговечным, в частности, некоторые изделия можно повесить на кухне, чтобы они прослужили дольше. Осмотр витрины с продукцией показывает, что изделия обрезаются, шлифуются и полируются, что обеспечивает безопасность использования и эстетичный вид.
Кооператив «Тра Лан» получил поддержку местных властей, включая поддержку в организации, поддержку кредитования и доставку продукции на крупные ярмарки. Руководство кооператива «Тра Лан» также выходит на рынок, представляя свою продукцию в социальных сетях, чтобы клиенты, как близкие, так и далекие, узнавали о ней всё больше. Основными клиентами по-прежнему остаются рестораны и отели в провинции и за её пределами, особенно в Хошимине. Годовой доход кооператива составляет около 1 миллиарда донгов, что создаёт рабочие места для десятков представителей этнических меньшинств.
Директор кооператива Тра Лан, г-н Тай Данг Тиен, добавил: «Как человек, живущий в горах и любящий свой родной город и его ландшафт, с 2016 по 2018 год я не боялся трудностей и отправился в деревни ремесленников за пределами провинции, чтобы научиться этому ремеслу. Когда в 2019 году у меня появились прочные навыки, я решил вернуться в родной город и открыть там свой бизнес. Кооператив привлек внимание местного партийного комитета и правительства, поэтому я уверен в его развитии».
Нгеан – это местность, состоящая из 11 горных районов. В каждом районе, как правило, произрастает много бамбука, тростника и т.д. Кооператив Тра Лан – одно из ярких пятен в приграничной зоне, помогая защищать окружающую среду, поддерживать экологию и создавать новые рабочие места. Используя переработанную кооперативом продукцию, жители деревни возвели бамбуковые валы, развивая лесное хозяйство и защищая окружающую среду.
Кооператив по выращиванию лекарственных трав Пу Мат (Con Cuong) также эффективно работает уже много лет. Следуя растущей популярности использования лекарственных трав в здравоохранении, кооператив при поддержке японских экспертов создал обширные поля лекарственных трав в соответствии со стандартами VietGAP в западном регионе Нгеан. Здесь члены кооператива перерабатывают чистые лекарственные травы во множество высококачественных продуктов OCOP, включая два продукта, получивших 4 звезды OCOP. Продукция Pu Mat Solanum procumbens, Pu Mat Gymnema sylvestre, растворимый чай Solanum procumbens, таблетки Solanum procumbens...
Кооператив по выращиванию лекарственных трав Пу Мат внес вклад в озеленение бесплодных холмов и увеличение зеленых зон в целях защиты окружающей среды Национального леса Пу Мат, создавая многочисленные ценности на единицу площади, а также создавая новые рабочие места для сотен местных работников.
В течение многих лет после сбора урожая фермеры сжигали всю солому на полях, чтобы избавиться от вредителей и облегчить сельскохозяйственные работы. Раньше солому использовали для приготовления пищи, но теперь, с появлением газовых и электрических плит, соломенный ресурс растрачивается впустую.
Обеспокоенный сотнями тысяч тонн соломы, теряемой на полях, в то время как крупный рогатый скот и буйволы на крупных фермах вынуждены покупать импортные корма, сельскохозяйственный сервисный кооператив Хунг Тай (Хунг Нгуен) проконсультировался с местными властями и отправился на юг, чтобы узнать больше... Затем кооператив инвестировал в покупку пяти соломоуборочных машин и грузовика, чтобы начать закупку соломы у населения. В течение прошлого сезона сбора урожая транспортные средства и техника кооператива работали на полную мощность, как заготавливая солому, так и подготавливая землю, собирая мусор в деревне для жителей, а затем выполняя другие производственные работы, такие как ирригационные услуги, семена, удобрения, вывоз мусора, выращивание грибов... В результате кооператив собрал 200-300 тысяч донгов за рулон соломы, при этом импортная цена каждого рулона составляла 30 тысяч донгов, что принесло почти 500 миллионов донгов с урожая. В настоящее время кооператив специализируется на сборе соломы в районах Хунг Нгуен, Нам Дан, Йентхань...
Творческий подход и быстрое мышление помогли сельскохозяйственному сервисному кооперативу Hung Tay выжить и развиваться в условиях рыночных механизмов; объём соломы, продаваемой животноводческим фермам и крупным огородам, повышает экономическую эффективность в три-четыре раза. Кооператив также применяет науку и технологии для повышения эффективности управления...
Кооперативы с эффективными методами работы в Нгеане, как упоминалось выше, не только создают рабочие места со стабильным доходом для своих членов, но и участвуют в цепочке создания стоимости других отраслей, уделяя особое внимание защите окружающей среды, созданию устойчивых сырьевых зон для обслуживания производства товаров OCOP, экспорта и защиты сельской окружающей среды, что является сложной проблемой на сегодняшний день.
(Продолжение следует)
