Уроки, извлеченные из производственного процесса, связаны с распределением продукции.

(Баонгхеан) - Однажды в середине августа мы посетили Хунг Кса, где поля перца чили созревали, приобретая ярко-красный цвет и готовясь к сбору урожая. Г-н Во Чонг Хай сказал: «Это уже второй год, когда он получает землю от коммуны для выращивания перца чили для компании Asia».

Два года назад компания Asia Company приехала в коммуну, чтобы найти землю для экспериментов по выращиванию перца чили зимой на экспорт. В то время в коммуне также действовала политика разработки моделей зимнего выращивания для увеличения доходов фермеров. Коммуна и компания встретились, чтобы обсудить идею, и так родилась эта модель. После двух лет выращивания г-н Хай пришел к выводу, что перец чили является самой прибыльной культурой в пойменных районах Хунг Нгуен. В этом году семья г-на Хая посадила 15 сао (примерно 1000 квадратных метров) перца чили, 5 сао стевии и несколько сао бобов и других овощей. Перец чили был посажен 18 октября (по лунному календарю) и собран через 3 месяца. В этом сезоне они рассчитывают получить 15 тонн урожая по средней цене продажи 7000 донгов/кг. Доход с одного сао перца чили составляет 7 миллионов донгов. Таким образом, с одного гектара перца чили получается 140 миллионов донгов, что и составляет фактический доход от фермы г-на Хая. Согласно расчетам, инвестиционные затраты на один сао (примерно 1000 квадратных метров) перца чили за цикл составляют 1 миллион донгов/сао — фермер получает прибыль в размере 6 миллионов донгов.

Представители департамента сельского хозяйства района Хунг Нгуен осматривают модель выращивания перца чили.
в Хунг Кса.

На основе результатов двухлетней экспериментальной посадки этой зимой коммуна решила расширить модель выращивания примерно до 10 гектаров перца чили и 10 гектаров моркови на экспорт. Не только Хунг Кса, но и Хунг Лам, Хунг Нхан, Хунг Лой… коммуны с плодородными землями, каждая из которых этой зимой создаст 1-2 модели, каждая из которых будет охватывать около 10 гектаров высокоурожайных перцев чили и моркови на экспорт. Глава сельскохозяйственного отдела коммуны Хунг Нхан, г-н Као Динь Туен, сказал: «В рамках реализации проекта по перепрофилированию районов, основываясь на практических результатах модели, коммуна полна решимости перевести некоторые участки под выращивание товарных культур на экспорт. Первоначально, из-за старых методов ведения сельского хозяйства, некоторые домохозяйства колебались. Чтобы облегчить переход, коммуна мобилизовала всю политическую систему для продвижения и поощрения людей к проведению экспериментальной посадки». План состоит в том, что если этот озимый урожай окажется успешным, то в последующие годы данная модель будет распространена на всю площадь аллювиальных земель коммуны.

По словам заместителя главы районного управления сельского хозяйства г-на Хоанг Ван Ана, в районе Хунг Нгуен имеется 1231 гектар аллювиальных земель вдоль реки Лам, из которых 750 гектаров используются под засушливые культуры. В этом зимнем сезоне и в последующие годы район намерен перевести эти земли на высокодоходные культуры, чтобы максимально использовать потенциал аллювиальных земель. В этом зимнем сезоне около 100 гектаров будут засеяны высокоурожайным перцем чили, а 50 гектаров — морковью. Для обеспечения сбыта продукции район заключил договор купли-продажи продукции с компанией Asia Pacific Company. В соответствии с этим договором компания отвечает за предоставление семян, удобрений, техническую поддержку производства и закупку продукции. Для обеспечения спокойствия фермеров компания разместила средства на банковском счете.

По словам г-на Ана, производство перца чили для китайского рынка требует такого графика посадки, который гарантирует наличие продукции для экспорта в самые холодные зимние месяцы. Поэтому был установлен поздний сезон выращивания зимних культур. Зимние культуры обычно сеют в сентябре, но в пойменных районах сентябрь часто подвержен наводнениям. Чтобы избежать наводнений, график посадки перенесен на октябрь. Этот сдвиг в графике производства гарантирует соответствие продукции рыночному спросу и предотвращает накопление запасов, что является новой особенностью производства зимних культур в этом году в Хунг Нгуене. В дополнение к землям, переведенным под экспортные культуры, районное управление сельского хозяйства также разработало несколько новых формул севооборота, обеспечивающих высокую экономическую эффективность, таких как: зимне-весенний перец чили – весенне-летняя фасоль; зимняя кукуруза – весенний арахис – маш; морковь – весенний арахис – кунжут… для выбора местными жителями.

Для обеспечения успеха вышеуказанных методов, помимо внедрения передовых сортов сельскохозяйственных культур и технологий, первостепенное значение имеет орошение. В настоящее время район сосредоточивает все свои ресурсы на улучшении ирригационной системы в пойменной зоне, активно управляя орошением и дренажем. Местным властям предложено несколько решений по орошению пойменной зоны на выбор, таких как строительство бетонных каналов, подача воды по пластиковым трубам и капельное орошение. В настоящее время в некоторых районах поймы применяется весьма эффективное решение — использование грунтовых вод из пробуренных скважин для орошения сельскохозяйственных культур. Это эффективный и недорогой метод, требующий лишь инвестиций в линии электропередачи к полям.

В беседе с г-ном Нгуен Конг Вуонгом, руководителем отдела развития сырья компании Asia Company, он заявил: «Как компания, специализирующаяся на производстве и экспорте сельскохозяйственной продукции, Asia Company разработала проект по участию в перепрофилировании сельскохозяйственных культур в провинции Нгеан. Проект одобрен, и компания постепенно реализует его совместно с фермерами, обязуясь делиться прибылью. В частности, в отношении перца чили компания гарантирует доход в размере 150 миллионов донгов с гектара при закупке у фермеров, а в отношении моркови — 100 миллионов донгов с гектара. Этот гарантированный доход способствует укреплению взаимопонимания и доверия между фермерами. Девиз компании: «Бизнес работает вместе с фермерами, чтобы установить принципы поведения».

Развитие озимых культур в пойме реки Хунг Нгуен считается прорывом. Направленное на улучшение жизни населения поймы, это дает толчок и импульс для изменения мышления и практики местности, ранее считавшейся слаборазвитой в области выращивания озимых культур. Ключевым элементом этой «революции преобразований» является, безусловно, реализация производственных планов, связанных с предприятиями, гарантирующими закупку продукции. Производственный график должен быть согласован таким образом, чтобы создать благоприятные условия для рынка сбыта продукции.

Господин Туан