«Кухня Zero-dong» дарит пациентам тысячи согревающих душу блюд

Место, где можно делиться любовью

«Кухня без донгов» по ​​адресу улица Ле Нинь, 33 стала привычной для пациентов, проходящих лечение в филиале 2 Главной больницы города Винь. Уже много месяцев ежедневно с понедельника по четверг около 10 утра они приходят по этому адресу, чтобы получить бесплатные обеды.

Господин Во Чонг Минь (68 лет), спеша ехавший на мотоцикле из Намдана, заехал в «Zero-dong Kitchen» за едой, чтобы успеть в больницу на диализ. Зная график лечения пациентов, сотрудники кухни приготовили еду довольно рано, чтобы подать её вовремя. Держа еду в руке, господин Минь с трудом произнес: «Для людей, которые много лет лечатся от болезни почек, как и я, это тяжело и обременительно, поэтому забота, вкусная еда и полноценное питание – это, пожалуй, самое ценное».

Будучи «постоянным клиентом» кухни в течение многих месяцев, заходя сюда, чтобы поесть, г-жа Чу Ти Лой (37 лет) из Дьенчау также задержалась, чтобы пообщаться с владельцем и работниками здесь, такими же близкими, как семья. Г-жа Лой серьезно больна и уже более 3 лет находится на диализе в больнице. Ее муж работает строителем, воспитывает двоих маленьких детей, жизнь очень тяжелая. Ей приходится проходить диализ 3 раза в неделю, и она снимает комнату недалеко от больницы для удобного лечения. Хотя ее дом находится недалеко, она бывает дома лишь изредка, отчасти из-за слабости и усталости, отчасти чтобы сэкономить на проезде. С тех пор, как открылась «Кухня с нулевыми донгами», у нее появилось ощущение, что она «ест дома».

«Вкусные обеды согревают меня, как дома. Обычно у меня нет возможности полноценно готовить, менять блюда и следить за питанием. Дело не только в том, что у пациентов нет материальных благ, но и в том, что во многие дни, когда мы слишком устали, чтобы готовить самим, нам приходится просить знакомых, которые тоже проходят лечение, принести нам еду. Обеды в «Zero-dong Kitchen» придают нам уверенности, чтобы продолжать нелегкий путь лечения», — эмоционально поделилась г-жа Лои.

Госпожа Доан Тхи Куен из коммуны Миньтяу (Дьентяу) также регулярно ходит собирать рис для помощи четырём пациентам, которые находятся в одной процедурной палате больницы и не могут передвигаться. Она со слезами на глазах сказала: «Пациенты очень счастливы. Если бы не было обедов из „Ноль-донг Куин“, пациентам, вынужденным оставаться на одном месте, приходилось бы полагаться на помощь своих семей в приготовлении еды, что очень дорого и сложно».

В «Zero-dong Kitchen» тепло встречают не только пациентов и людей, оказавшихся в сложной жизненной ситуации, но и их родственников. В честь праздника 20 октября кухня также вручила цветы и небольшие подарки пациенткам. По желанию господина Май Ту (округ Дойкун, город Винь), владельца «Zero-dong Kitchen», это место не только предоставляет благотворительные обеды, но и дарит любовь обездоленным членам общества.

Сердцедумать«Дарение — это навсегда»

Пройдя через сложный и тяжкий период, г-н Ту понимает и сочувствует бедным, поэтому, когда дела пошли в гору и жизнь стала комфортнее, он и его жена основали благотворительный фонд для раздачи подарков и поддержки бедных студентов в горных районах, малоимущих и т. д. Желая сделать благотворительную деятельность более регулярной и практической, с середины этого года он и его жена открыли «Кухню Zero-dong» с целью помочь тем, кому не повезло страдать от серьезных заболеваний, облегчить их бремя.

Чтобы реализовать проект «Кухни без донгов», пара нашла подходящее помещение, отвечающее потребностям пациентов, а затем арендовала помещение рядом со вторым филиалом больницы общего профиля города Винь и приобрела необходимое оборудование на сумму в десятки миллионов донгов. Кроме того, каждый месяц пара вычитала почти 100 миллионов донгов из семейного благотворительного фонда на приготовление почти 2000 блюд для пациентов. Кухня не получает денег, а получает только продовольственную помощь от благотворителей.

Его семья не только жертвовала деньги, но и тратила много времени и сил на «Кухню без донгов». Благотворительные обеды были ещё более ценными, когда его мать готовила каждый день. Несмотря на свой возраст, госпожа Хуэнь (мать Ту), сочувствуя своим детям, вызвалась сопровождать и готовить еду для больных и бедных.

Г-жа Хуен поделилась: «К счастью, я всё ещё здорова. Я хочу вместе с детьми помогать бедным, особенно пациентам на диализе, которые находятся в плохом состоянии здоровья и в тяжёлых жизненных обстоятельствах. Поэтому каждый день я просыпаюсь рано утром, чтобы пойти на рынок, лично выбрать свежие и вкусные продукты, регулярно обновляю меню и контролирую каждый этап приготовления, чтобы еда была питательной и обеспечивала здоровье пациентов. Я провожу всё утро с двумя помощниками, готовя и упаковывая каждую порцию, чтобы пациенты на диализе могли поесть вовремя. Видя, как много бедных и нуждающихся людей надеются получить рис, мне их очень жаль, поэтому каждый день мы стараемся приготовить ещё несколько порций, чтобы помочь им; в некоторые дни до 120 порций. Хотя работа довольно напряжённая и утомительная, помощь людям делает меня счастливой и удовлетворяет!»

Недавно семья г-на Май Ту, внесшая значительный вклад в развитие общества, была удостоена чести получить Почетную грамоту от Комитета фронта Отечества провинции Вьетнам за большой вклад в волонтерскую деятельность в Нгеане в период 2021–2023 гг.

Хотя господин Ту и его жена заняты работой, они всегда находят время, чтобы сходить на кухню, помочь приготовить еду, подать ее и пообщаться со всеми.

Рассказывая о важных этапах своей благотворительной деятельности за прошедшее время, г-н Ту с радостью сказал: «Теперь я стал гораздо «богаче», «богаче» в любви пациентов и близких. Многие пациенты выразили свою благодарность, некоторые даже пожертвовали рис на кухню. Эти искренние чувства придали моей семье ещё больше мотивации продолжать заниматься благотворительностью. Я видел множество бедных пациентов, некоторые из которых ещё получали рис сегодня, но через несколько дней их уже не было; жизнь очень непредсказуема, поэтому я сделаю всё, что в моих силах, чтобы помочь другим…».

Ту и его жена не только решили продолжать организовывать благотворительные обеды, но и работают над проектом бесплатной раздачи хлеба в нескольких местах города Винь; каждый день по четвергам, пятницам, субботам и воскресеньям они раздают бедным 200 сэндвичей.

Веря в то, что «дарить — это навсегда», семья Май Ту планирует продолжить свою благотворительную деятельность в будущем, например: открыть больше «кухонь Zero-dong» и построить школы для учеников в горных районах... чтобы распространять любовь и дарить обществу много хороших ценностей.