«Кухня Zero-dong» дарит пациентам тысячи согревающих душу блюд

Место, где можно делиться любовью

«Кухня без донгов» по ​​адресу улица Ле Нинь, 33 стала привычной для пациентов, проходящих лечение в филиале 2 Главной больницы города Винь. Уже много месяцев ежедневно с понедельника по четверг около 10 утра они приходят по этому адресу, чтобы получить бесплатные обеды.

Господин Во Чонг Минь (68 лет), спеша ехавший на мотоцикле из Намдана, заехал в «Кухню Zero-dong» за едой, чтобы успеть на диализ в больнице. Зная график лечения пациентов, сотрудники кухни приготовили еду заранее, чтобы подать её вовремя. Держа еду в руке, господин Минь с трудом вымолвил: «Для таких людей, как я, которые много лет лечатся от болезни почек, это тяжело и обременительно, поэтому возможность готовить вкусную еду и полноценно питаться — это, пожалуй, самое ценное».

Будучи «постоянным клиентом» кухни в течение многих месяцев, заходя на кухню, чтобы получить еду, г-жа Чу Ти Лой (37 лет) из Дьен Чау также задержалась, чтобы пообщаться с владельцем и работниками здесь, которые знакомы как семья. Г-жа Лой серьезно больна и уже более 3 лет проходит диализ в больнице. Ее муж работает строителем, воспитывает двоих маленьких детей, жизнь очень тяжелая. Ей приходится проходить диализ 3 раза в неделю, она снимает комнату недалеко от больницы для удобного лечения. Хотя ее дом находится недалеко, она бывает дома лишь изредка, отчасти потому, что слаба и устала, отчасти, чтобы сэкономить на поездках. С тех пор, как была основана «Кухня Zero-Dong», у нее появилось ощущение, что она «ест дома».

«Вкусные обеды согревают меня, как дома. Обычно у меня нет возможности полноценно готовить, менять блюда и обеспечивать такое питание. Дело не только в том, что у пациентов нет материальных благ, но и в том, что мы сами часто слишком устаём, чтобы готовить еду, поэтому нам приходится просить знакомых, которые тоже проходят лечение, принести нам еду. Обеды в «Zero-dong Kitchen» придают нам уверенности, чтобы продолжать нелёгкий путь лечения», — эмоционально поделилась г-жа Лои.

Госпожа Доан Тхи Куен из коммуны Миньтяу (Дьенчау) также регулярно ходит за благотворительным рисом, помогая четырём пациентам, находящимся в одной процедурной палате больницы, которые не могут двигаться. Она со слезами на глазах сказала: «Пациенты очень счастливы. Если бы не обед из „Zero-dong Kitchen“, пациентам, вынужденным оставаться на одном месте, приходилось бы полагаться на помощь своих семей в приготовлении еды, что очень дорого и сложно».

В «Zero-dong Kitchen» тепло встречают не только пациентов и людей, оказавшихся в сложной жизненной ситуации, но и их родственников. В честь праздника 20 октября кухня также вручила цветы и небольшие подарки пациенткам. По желанию господина Май Ту (район Дойкун, город Винь), владельца «Zero-dong Kitchen», здесь не только раздают благотворительные обеды, но и дарят любовь обездоленным.

Сердцедумать«Дарение — это навсегда»

Пройдя через сложный и тяжкий период, г-н Ту понимает и сочувствует бедным, поэтому, когда дела идут успешно и жизнь становится более благополучной, он и его жена создают благотворительный фонд, чтобы делать пожертвования и оказывать поддержку бедным студентам в горных районах, малоимущим и т. д. Желая сделать благотворительную деятельность более регулярной и практичной, с середины этого года он и его жена открывают «Zero-dong Kitchen» с целью помочь тем, кому не повезло страдать от серьезных заболеваний, облегчить их бремя.

Чтобы реализовать проект «Кухня без донгов», пара нашла подходящее помещение, отвечающее потребностям пациентов, а затем арендовала помещение рядом с филиалом 2 Главной больницы города Винь и приобрела необходимое оборудование на сумму в десятки миллионов донгов. Кроме того, каждый месяц пара вычитала почти 100 миллионов донгов из семейного благотворительного фонда на приготовление почти 2000 блюд для пациентов. Кухня не получает денег, а получает только продовольственную помощь от благотворителей.

Его семья не только жертвовала деньги, но и тратила много времени и сил на «Кухню без донгов». Благотворительные обеды были ещё более значимыми, когда его мать готовила каждый день. Несмотря на свой возраст, госпожа Хуэнь (мать господина Ту), сочувствуя своим детям, вызвалась сопровождать больных и бедных и заботиться о них.

Г-жа Хуен поделилась: «К счастью, я всё ещё здорова. Я хочу вместе с детьми помогать бедным, особенно пациентам на диализе, которые находятся в плохом состоянии здоровья и в тяжёлых обстоятельствах. Поэтому каждый день я просыпаюсь рано утром, чтобы пойти на рынок, лично выбрать свежие продукты, регулярно обновлять меню и контролировать каждый этап приготовления, чтобы еда была питательной и обеспечивала здоровье пациентов. Всё утро я работаю с двумя помощниками, готовя и упаковывая каждую порцию, чтобы пациенты на диализе могли поесть вовремя. Видя, как много бедных и бедствующих людей надеются получить рис, мне их очень жаль, поэтому каждый день мы стараемся приготовить ещё несколько порций, чтобы помочь им; в некоторые дни до 120 порций. Хотя работа довольно напряжённая и утомительная, помощь людям делает меня счастливой и удовлетворяет меня!»

Недавно семья г-на Май Ту, внесшая значимый и практический вклад в развитие общества, была удостоена чести получить Почетную грамоту от Комитета Отечественного фронта провинции Вьетнам за большой вклад в волонтерскую деятельность в Нгеане в период 2021–2023 гг.

Несмотря на то, что господин Ту и его жена заняты работой, они все равно находят время, чтобы пойти на кухню, помочь приготовить еду, подать ее и пообщаться со всеми.

Рассказывая о важных этапах своей благотворительной деятельности за прошедшее время, г-н Ту с радостью сказал: «Теперь я стал гораздо «богаче», «богаче» в любви пациентов и всех, кто меня любит. Многие пациенты выразили свою благодарность, некоторые даже пожертвовали рис на кухню. Эти искренние чувства придали моей семье ещё больше мотивации продолжать заниматься благотворительностью. Видя множество бедных пациентов, некоторые из которых сегодня получили рис, но через несколько дней их уже не было, я вижу, что жизнь очень непредсказуема, поэтому я сделаю всё, что в моих силах, чтобы помочь другим…».

Господин Ту и его жена не только решили продолжать организовывать благотворительные обеды, но и работают над проектом бесплатной раздачи хлеба в нескольких местах города Винь, раздавая 200 сэндвичей бедным каждый день по четвергам, пятницам, субботам и воскресеньям каждой недели.

Веря в то, что «дарить — это навсегда», семья Май Ту планирует продолжить свою благотворительную деятельность в будущем, например: открыть больше «кухонь Zero-dong» и построить школы для учеников в горных районах... чтобы распространять любовь и дарить обществу много хороших ценностей.