Секреты здоровой жизни от пяти регионов мира с самой высокой продолжительностью жизни

Женщины на Окинаве (Япония) редко болеют раком груди благодаря ферментированным соевым бобам. Жители Икарии (Греция) не сходят с ума, употребляя оливковое масло. А жители Сардинии, которые любят вино, редко страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Известные как «зелёные точки», Сардиния (Италия), Окинава (Япония), Лома-Линда (США), полуостров Никола (Коста-Рика) и Икария (Греция) не только занимают лидирующие позиции в мире по продолжительности жизни, но и отличаются низким риском развития рака, сердечно-сосудистых заболеваний, деменции и многих других заболеваний. Вот секреты долгой и здоровой жизни в этих пяти регионах, составленные News.

Сардиния, Италия

Сардиния, второй по величине остров в Средиземном море, изолирована как в географическом, так и в культурном отношении. Тем не менее, процент людей, доживающих до 100 лет, здесь в 10 раз выше, чем в среднем по западным странам.

Сегодня жители Сардинии по-прежнему сохраняют традиционный образ жизни, ценя семью, рыбную ловлю и выращивая такие источники продовольствия, как цельное зерно и овощи. Они в основном едят растения, чтобы получить клетчатку и антиоксиданты, и пьют козье и овечье молоко, чтобы контролировать уровень холестерина.

Сардинцы также пьют чай из расторопши, известный своими мощными противовоспалительными свойствами. Они также любят вино, напиток, богатый антиоксидантами, поэтому редко страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Окинава (Япония)

Тофу — неотъемлемое блюдо на окинавском столе. Фото: Хидэки Уэха.

Уровень заболеваемости раком, деменцией и сердечно-сосудистыми заболеваниями на островах Окинавы, самой южной префектуры Японии, очень низок. Женщины Окинавы также являются самыми долгоживущими женщинами в мире. Это объясняется тем, что они едят много овощей и фруктов, особенно батата и тофу, которые низкокалорийны и богаты антиоксидантами. Ферментированные соевые продукты также значительно снижают риск рака молочной железы.

Лома-Линда (США)

В Лома-Линде проживает большое количество вегетарианцев, которые в своём рационе активно используют орехи, овощи и цельнозерновые продукты. Исследования показывают, что употребление чечевицы или нута три-четыре раза в неделю может снизить риск рака толстой кишки на 30%. Кроме того, жители Лома-Линды избегают алкоголя, пьют много воды, регулярно занимаются спортом и едят лёгкие блюда.

Полуостров Никойя (Коста-Рика)

По сравнению с остальной частью Коста-Рики, жители полуострова Никойя имеют гораздо больше шансов дожить до 100 лет. Они потребляют мало или совсем не потребляют обработанные продукты и уделяют особое внимание кальцию и магнию для укрепления костей. Солнечный свет и тропические продукты, включая рыбу, фрукты и овощи, также важны для них.

Обильные фруктовые ресурсы на полуострове Никойя. Фото: Новости.

В целом ученые полагают, что низкокалорийная диета в сочетании с активным образом жизни и обилием солнечного света является причиной того, что жители полуострова Никойя живут долго и здорово.

Икария (Греция)

Икарийцы едят много фруктов, овощей и оливкового масла.

На этом греческом острове с населением 8000 человек нет ни одного случая слабоумия или хронических заболеваний. Благодаря обилию свежих продуктов питания икарийцы едят много фруктов, овощей и оливкового масла. Жиры они получают из молока и мяса. Кроме того, икарийцы регулярно пьют травяные чаи, соблюдают строгие посты, любят общаться, регулярно вздремнуть и редко отказываются от бокала вина.

По данным VNE