Пиво против вина: что токсичнее?

Многие люди, опасаясь высокого содержания алкоголя в крепких спиртных напитках, переходят на пиво, потому что считают его более полезным для здоровья и не вредящим печени.

Ежедневно в отделение неотложной помощи доктор Ву Чыонг Кхань, заместитель заведующего гастроэнтерологическим отделением больницы Бах Май, постоянно принимает тяжелобольных пациентов, страдающих от алкогольной зависимости.

Врач признался: «Только находясь здесь, видя каждый день пациентов, которые либо находятся в критическом состоянии, либо кричат ​​и корчатся в агонии, можно по-настоящему понять, насколько ужасны последствия употребления алкоголя».

Представление о том, что употребление пива или вина вместо крепких спиртных напитков из-за более низкого содержания алкоголя менее вредно для здоровья, является заблуждением. Фото: Yesofcorsa.

В гастроэнтерологическом отделении врачи ежедневно получают от 5 до 7 случаев цирроза печени, даже если первоначально у пациентов была диагностирована только жировая дистрофия печени, вызванная чрезмерным употреблением алкоголя. Многие из этих пациентов удивляются, когда врач зачитывает им диагноз.

«Многие пациенты думают: „Я пью только пиво, а не крепкие спиртные напитки, так как же у меня может быть цирроз?“ Это распространенное заблуждение среди многих вьетнамцев сегодня», — сказал доктор Кхань.

Эксперты предупреждают, что идея пить пиво или вино вместо крепких спиртных напитков, полагая, что более низкое содержание алкоголя означает меньшее воздействие на здоровье, является ошибкой.

«Вместо того чтобы выпивать около 200 мл крепких спиртных напитков крепостью 40-50%, многие люди переходят на употребление целой бутылки вина объемом 600 мл. Но при содержании алкоголя в 12% они потребляют почти такое же количество алкоголя, как и в крепких спиртных напитках».

Аналогичным образом многие люди перестают пить вино и переходят на пиво из-за более низкого содержания алкоголя (около 5%). Однако, если за один раз выпить 2-3 литра пива, количество алкоголя будет эквивалентно тому, как если бы они выпили 200 мл крепкого алкоголя крепостью 50 градусов», — пояснил доктор Кхань.

Цифры, отражающие реальное потребление вьетнамцами в 2015 году — 3,4 миллиарда литров пива и 70 миллионов литров крепких спиртных напитков — наглядно демонстрируют эту картину. Что касается только пива, Вьетнам является страной с самым высоким потреблением в Юго-Восточной Азии, занимая третье место в Азии после Японии и Китая и входя в топ-25 стран мира.

Кроме того, прогнозируется, что к 2020 году производство пива превысит 4 миллиарда литров в год. Если люди по-прежнему будут считать, что пиво мало или совсем не вредно, эта цифра станет реальностью, а это приведет ко множеству тревожных последствий для здоровья и общества.

На семинаре «Внесение предложений по законодательству о предотвращении и борьбе с вредным воздействием алкоголя и пива» заместитель директора юридического отдела (Министерство здравоохранения) г-жа Чан Тхи Транг подчеркнула, что потребление пива во Вьетнаме в настоящее время очень высокое, в то время как регулирование этого продукта отсутствует. В частности, средства массовой информации изображают пиво как освежающий и питательный напиток. Это приводит к тому, что люди считают пиво не вредным для здоровья и даже полезным.

Вьетнамское законодательство запрещает рекламу только алкогольных напитков с содержанием алкоголя 15 градусов и выше, в то время как реклама пива и крепких спиртных напитков с содержанием алкоголя ниже 16 градусов не ограничена ни по целевой аудитории, ни по содержанию, ни по времени, ни по месту…

Поэтому эксперты считают, что скорейшее принятие Закона о предотвращении и контроле вредного воздействия алкоголя и пива имеет важное значение.

Согласно Zing