Японский порошок матча привлекает молодежь в городе Винь.

(Baonghean.vn) - Появившись на рынке всего несколько лет назад, японский зеленый чай в порошке стал хорошо известен среди молодежи города Винь.

Г-н Дау Суан Чунг, владелец чайной «Дин», готовит напитки для клиентов, используя японский зеленый чай в порошке.

Японский зеленый чай в порошке, также известный как японский матча, изготавливается из тщательно отобранных высококачественных чайных почек и обрабатывается без стадии сушки, как обычный чай. Поэтому листья зеленого чая обладают характерным вкусом и содержат больше питательных веществ, чем другие виды зеленого чая.

Посетители, приходящие насладиться японским чаем, — это в основном молодежь.

Помимо освежающего и омолаживающего действия, зеленый чай матча также очень полезен для здоровья. Содержащиеся в чае катехины и EGCg помогают повысить способность предотвращать рак, полезны для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями и высоким кровяным давлением, снижают стресс, улучшают память и концентрацию. Благодаря своему высокому качеству и многочисленным полезным свойствам для здоровья и красоты, японский чай матча в настоящее время является самым продаваемым продуктом в городе Винь.

Порошок японского зеленого чая используется в качестве начинки для выпечки.

Однако по сравнению с расфасованным зеленым чаем, произведенным во Вьетнаме, японский зеленый чай довольно дорог: упаковка весом 100 г стоит 220 000 VND. Поэтому этот продукт в основном покупают владельцы чайных домов, японских ресторанов и спа-салонов в качестве ингредиента для напитков, начинок для выпечки и косметических процедур для женщин.

Покупатели предпочитают приобретать порошок японского зеленого чая.

Г-н Дау Суан Чунг, владелец чайного дома на улице Нгуен Ван Ку в городе Винь, сказал: «Большинство наших клиентов — молодежь. Японский матча используется в качестве основного ингредиента для приготовления различных молочных и фруктовых чаев. Благодаря своему характерному аромату, который не смешивается с молочным запахом и не обжигает, как некоторые другие виды чая, японский матча очень легко использовать для приготовления напитков, подходящих для всех категорий клиентов».

Помимо использования в качестве напитка, японский матча также покупают во многих спа-салонах и женщины для использования в косметических масках. Японский матча содержит большое количество антиоксидантов, обладающих омолаживающими свойствами, помогающих бороться с вредным воздействием ультрафиолетовых лучей, омолаживающих кожу и предотвращающих различные заболевания.

В настоящее время многие магазины импортируют японский матча для обслуживания покупателей, но из-за высокого спроса этот продукт часто оказывается в дефиците и не может удовлетворить потребности рынка.

Во Хюен