Как украсить блюда, чтобы создать рождественскую атмосферу за семейным столом

(Baonghean.vn) - Нет необходимости готовить европейские торты со множеством сложных ингредиентов, вы и ваша семья можете в полной мере насладиться Рождеством с блюдами вьетнамского вкуса, которые не менее праздничны и ярки.

1. Украшаем блюдо из яиц.

Милый снеговик:Состав: Перепелиные яйца, цветная капуста, помидоры черри, морковь, белокочанная капуста, укроп, сушеный перец чили, тертый редис, черный перец горошком, майонез, шпажки.

Метод 1:Нарежьте морковь кружочками толщиной 1 см. Вырежьте ножом круг меньшего радиуса, примерно половину морковного круга, чтобы сделать шапку для снеговика. Выберите перепелиные яйца парами: одно большое и одно маленькое. Отрежьте небольшие части с обоих концов каждого яйца. Наколите оба яйца вдоль острой зубочисткой, прикрепите морковную шапочку и отрежьте лишнюю часть зубочистки. Прикрепите чёрный перец и морковь, чтобы сделать глаза, пуговицы и нос для снеговика.

Способ 1. Фото: Интернет

Метод 2:Выберите два перепелиных яйца, одно большое, а другое маленькое, чтобы получилась пара. Закрепите два яйца зубочистками. Бланшируйте фиолетовую капусту в кипятке, завяжите из неё шарф для снеговика. Нарежьте небольшие кусочки помидоров черри и прикрепите их капустными листьями к голове снеговика, чтобы получилась шапка. Используйте две веточки зелени для рук снеговика, перец – для глаз, а хвостик чили – для верхушки шапки, как показано на рисунке ниже. И вот у нас готово красивое блюдо для снеговика.

Способ 2. Фото: Интернет

Красивые грибные шашлычки:Всего несколько простых шагов — и у вас будут прекрасные грибные шашлычки, которые ваши дети смогут порадовать на Рождество. Ингредиенты для приготовления: перепелиные яйца, помидоры черри, зелень, майонез, шпажки. Сначала отварите.тПерепелиные яйца. Вымойте и обсушите помидоры, отрежьте плодоножку и удалите семена. С помощью зубочистки нанесите на верхушки помидоров небольшие белые точки майонеза, а также измельчите зелень, смоченную небольшим количеством воды, чтобы она приклеилась к «ножкам грибов». Получится очень эффектное блюдо с перепелиными яйцами, помидорами и грибами на шпажках.

Красивые грибные шашлычки. Фото: Интернет.

2. Украшаем клейкий рис

Клейкий рис, завернутый в фрикадельки, уложенные в форме рождественской елки:Замочите клейкий рис на 4-5 часов или на ночь. Затем промойте рис, высыпьте его в миску и дайте воде стечь. Добавьте немного соли и хорошо перемешайте. Положите в миску свиной фарш, нарезанную морковь, устричный соус, кунжутное масло, оливковое масло, нарезанный зеленый лук и хорошо перемешайте в течение 5 минут, чтобы мясо стало немного жевательным.

Сформируйте из каждой фрикадельки небольшой шарик. Затем обваляйте каждую фрикадельку в клейком рисе так, чтобы рис облепил её. Затем положите фрикадельку, завёрнутую в клейкий рис, на морковное кольцо и поставьте на пароварку на 20–25 минут, пока фрикаделька не приготовится. Выложите фрикадельки на тарелку в форме сосны, украсьте томатным соусом, маслом с зелёным луком и несколькими перьями зелёного лука для красоты.

Клейкий рис с фрикадельками.Фото: Интернет

3 способа продемонстрировать клейкий рис с фруктами Гак:Вам нужно подготовить ингредиенты: белый клейкий рис, клейкий рис Гак, куриные яйца, помидоры черри и водоросли. Сначала положите яйцо на тарелку, затем, используя резиновые перчатки, намажьте клейкий рис Гак на шапочку, белый клейкий рис — на бороду, нарежьте водоросли кружочками для глаз и помидоры черри — на нос Санты.

Если хотите украсить лавровый венок, просто распределите белый клейкий рис в круг, добавьте яйца и клейкий рис Гак для украшения, нарежьте яйца красивым бантом. Если хотите сделать сосну, просто сформируйте из клейкого риса Гак треугольники, увеличивающиеся сверху вниз, затем добавьте звёздочки из морских водорослей, украсьте точками из белого клейкого риса и яиц, и всё готово.

Три способа представить клейкий рис с фруктами Гак. Фото: Интернет

3. Украшаем тарелку с фруктами и овощами.

Рождественская елка из авокадо и овощей:Всего лишь авокадо, яблоко, зелёный перец, салат и помидоры черри – и у вас получится красивое блюдо. Рецепт очень прост: разрежьте яблоко пополам, вставьте острую палочку в круглую часть яблока, разрежьте авокадо на небольшие треугольники и насадите разрезанные треугольники на палочки. Начинайте с крупных кусков, переходя к мелким. Разложите их так, чтобы верхняя часть была снаружи. Вырежьте звёздочку из зелёного перца. Поместите её на верхушку ёлки ​​и выложите на тарелку вместе с салатом и помидорами черри.

Рождественская ёлка из авокадо и овощей. Фото: Интернет.

Лавровый венок:Лавровый венок — символ Рождества, его часто вешают на входную дверь. Поэтому, если он появится на семейном обеденном столе, он наверняка удивит и порадует всех.

Овощи, украшенные лавровым венком. Фото: Интернет.

Приготовить это блюдо очень просто. В состав входят картофель, брокколи и помидоры. Очистите картофель, отварите его в кастрюле до мягкости, разомните и выложите на тарелку. После закипания разложите брокколи по краю тарелки поверх картофеля. Помидоры черри оставьте целыми и выложите их в середину брокколи. Получится вкусный и эффектный лавровый салат.

4. Украшаем десерт.

Украшение десертов. Фото: Интернет.

Торт:Вместо вилок используйте маленькие симпатичные шпажки с изображениями на рождественскую тематику, такими как снежинки, сосны, колокольчики, подарочные коробки, олени и т. д., которые станут изюминкой для ваших десертов, таких как торты, фрукты и т. д. Кроме того, мы также можем использовать их для обозначения блюд, зарезервированных для участников, написав их имена на изображении.

Фрукты:Если в вашей семье есть ребенок, который ленится есть фрукты, это будет очень эффективным способом помочь вашему ребенку хорошо и качественно питаться:

Украшение фруктов в рождественском стиле помогает детям лучше питаться. Фото: Интернет

Возьмите карамболу, мандарин, виноград и помидоры черри и выложите их в форме сосны в порядке, показанном ниже. Используйте дольки киви, половинку виноградины и помидоры черри, расположив их так, чтобы получилось красиво. Или просто разложите дольки мандарина и половинку виноградины, но малышу это очень понравится. Можно также разрезать дольки киви и помидоры черри пополам и сделать из них сосну. Другой способ — использовать все имеющиеся фрукты, расположив их по кругу, чтобы получился лавровый венок, добавив листочки из кожуры мандарина и киви. Получится красивый и очень яркий лавровый венок.

Цветок груши

(Синтетический)