Как украсить блюда, чтобы создать рождественскую атмосферу за семейным обеденным столом

(Baonghean.vn) - Нет необходимости готовить европейские торты со множеством сложных ингредиентов, вы и ваша семья можете в полной мере насладиться Рождеством с блюдами вьетнамского вкуса, которые не менее праздничны и ярки.

1. Украшаем блюдо из яиц.

Милый снеговик:Состав: Перепелиные яйца, цветная капуста, помидоры черри, морковь, белокочанная капуста, укроп, сушеный перец чили, измельченный редис, черный перец, майонез, шпажки.

Метод 1:Нарежьте морковь кружочками толщиной 1 см. С помощью ножа вырежьте примерно половину кружочка, чтобы сверху получился кружок поменьше – это будет шапочка для снеговика. Выберите перепелиные яйца парами: одно большое и одно маленькое. Отрежьте небольшие кусочки с обоих концов каждого яйца. Наколите оба яйца вдоль острой зубочисткой, прикрепите морковную шапочку и отрежьте лишнюю часть зубочистки. Прикрепите чёрный перец и морковь, чтобы сделать глаза, пуговицы и нос для снеговика.

Способ 1. Фото: Интернет

Метод 2:Выберите два перепелиных яйца, одно большое, а другое маленькое, чтобы сделать пару. Закрепите два яйца зубочистками. Бланшируйте фиолетовую капусту в кипятке, завяжите из неё шарф для снеговика. Нарежьте небольшие кусочки помидоров черри и прикрепите их капустными листьями к голове снеговика, чтобы получилась шапка. Используйте два стебля трав для рук снеговика, перец – для глаз, а хвостик перца чили – для верхушки шапки, как показано на рисунке ниже. Получится красивое блюдо в виде снеговика.

Способ 2. Фото: Интернет

Красивые грибные шашлычки:Всего несколько простых шагов — и у вас будут прекрасные грибные шашлычки, которые ваши дети смогут порадовать на Рождество. Ингредиенты: перепелиные яйца, помидоры черри, зелень, майонез, шпажки. Сначала отварите.тПерепелиные яйца. Вымойте и обсушите помидоры, отрежьте плодоножку и удалите семена. Зубочисткой нанесите на верхушки помидоров небольшие белые точки майонеза, а также измельчите зелень, смоченную небольшим количеством воды, чтобы она приклеилась к «ножкам грибов». Получится очень эффектное блюдо с перепелиными яйцами, помидорами и грибами на шпажках.

Красивые грибные шашлычки. Фото: Интернет.

2. Украшаем блюдо из клейкого риса.

Клейкий рис, завернутый в фрикадельки, уложенные в форме рождественской елки:Замочите клейкий рис на 4-5 часов или на ночь. Затем промойте рис и высыпьте его в миску, чтобы стек лишний жир. Добавьте немного соли и хорошо перемешайте. Положите в миску весь свиной фарш, нарезанную морковь, устричный соус, кунжутное масло, оливковое масло, нарезанный зеленый лук и хорошо перемешайте в течение 5 минут, чтобы фарш стал немного жевательным.

Скатайте каждую фрикадельку в небольшой шарик. Обваляйте каждую фрикадельку в липком рисе. Положите фрикадельку, завёрнутую в клейкий рис, на морковное кольцо и готовьте на пару 20–25 минут до готовности. Выложите фрикадельку, завёрнутую в клейкий рис, на тарелку в форме сосны, украсьте томатным соусом, маслом с зелёным луком и несколькими перьями зелёного лука.

Клейкий рис, завернутый в фрикадельки.Фото: Интернет

3 способа продемонстрировать клейкий рис с фруктами Гак:Вам нужно подготовить ингредиенты: белый клейкий рис, клейкий рис Гак, куриные яйца, помидоры черри и водоросли. Сначала положите яйцо на тарелку, затем, используя резиновые перчатки, сформируйте из клейкого риса Гак шапочку, из белого клейкого риса сделайте бороду, из водорослей нарежьте кружочки для глаз и из помидоров черри сделайте нос Санты.

Если хотите украсить лавровый венок, просто распределите белый клейкий рис в круг, добавьте яйца и клейкий рис с фруктами Гак для украшения, а затем вырежьте из яйца красивый бант. Если хотите сделать сосну, просто сформируйте из клейкого риса с фруктами Гак треугольники, увеличивающиеся сверху вниз, затем добавьте звёздочки из морских водорослей, украсьте точками из белого клейкого риса и яиц, и всё готово.

Три способа представить клейкий рис с фруктами Гак. Фото: Интернет

3. Украшаем тарелку с фруктами и овощами.

Рождественская елка из авокадо и овощей:Всего лишь авокадо, яблоко, зелёный перец, салат и помидоры черри – и у вас получится привлекательное блюдо. Рецепт очень прост: разрежьте яблоко пополам, вставьте острую палочку в круглую часть яблока, нарежьте авокадо на маленькие треугольники и насадите на шпажки разрезанные треугольники. Начинайте с больших кусочков, переходя к маленьким. Разложите их вершинами наружу. Вырежьте из зелёного перца звёздочку. Поместите её на верхушку ёлки ​​и выложите на тарелку вместе с салатом и помидорами черри.

Рождественская ёлка из авокадо и овощей. Фото: Интернет.

Лавровый венок:Лавровый венок — символ Рождества, его часто вешают на входную дверь. Поэтому, если он появится на семейном обеденном столе, он наверняка удивит и порадует всех.

Овощи, украшенные лавровым венком. Фото: Интернет.

Приготовить это блюдо очень просто. В состав входят картофель, брокколи и помидоры. Очистите картофель, отварите его в кастрюле до мягкости, разомните и выложите на тарелку. После закипания разложите брокколи по краю тарелки поверх картофеля. Помидоры черри оставьте целыми и переплетите их между брокколи. Получится вкусный и эффектный лавровый салат.

4. Украшаем десерт.

Украшение десерта. Фото: Интернет.

Торт:Вместо вилок используйте маленькие симпатичные шпажки с изображениями на рождественскую тематику, такими как снежинки, сосны, колокольчики, подарочные коробки, олени и т. д., которые станут изюминкой для ваших десертов, таких как торты, фрукты и т. д. Кроме того, мы также можем использовать их для обозначения блюд, зарезервированных для участников, написав их имена на изображении.

Фрукты:Если в вашей семье есть ребенок, который ленится есть фрукты, это будет очень эффективным способом помочь вашему ребенку питаться хорошо и качественно:

Украшение фруктов в рождественском стиле помогает детям лучше питаться. Фото: Интернет

Возьмите карамболу, мандарин, виноград и помидоры черри и выложите их в форме сосны в порядке, показанном ниже. Используйте дольки киви, половинки виноградин и помидоры черри, расположив их в красивом порядке. Или просто разложите дольки мандарина и половинки виноградин, но малышу это очень понравится. Можно также разрезать дольки киви и помидоры черри пополам и сделать из них сосну. Другой способ — использовать все имеющиеся фрукты, расположив их по кругу, чтобы получился лавровый венок, добавив листочки из кожуры мандарина и киви. Получится красивый и яркий лавровый венок.

Цветок груши

(Синтетический)