Крупный план сезона сбора чая Шан Тует в Ки Сон.
(Baonghean.vn) - Чай сорта Шань Тует, впервые высаженный в 2003 году, спустя почти 20 лет утвердил свое доминирование в районах Хуой Ту и Муонг Лонг (район Ки Сон). В этом сезоне чайные почки продаются по хорошей цене, и на чайных плантациях царит оживленная и энергичная атмосфера сбора урожая.
 |
| В 2003 году чайный куст сорта Шань Тует был впервые представлен народу монг в коммунах Хуой Ту и Муонг Лонг молодежной добровольческой бригадой № 8. С тех пор чайные плантации Шань Тует начали покрывать поля в северо-западной части района Ки Сон. Фото: Тхань Куонг |
 |
| Чай сорта Шань Тует выращивается на высоте более 1200–1500 метров над уровнем моря, в круглогодично туманном районе Хуой Ту — Муонг Лонг. Фото: Тхань Куонг |
 |
| Благодаря прохладному, круглогодичному высокогорному климату Ки Сон, с множеством туманных дней, чайные листья здесь крупные, покрытые тонким белым слоем, похожим на снег, и дают довольно высокую урожайность. Фото: Тхань Куонг |
 |
| Семья г-на Динь Дуа Чо и г-жи Ву И Синь в настоящее время владеет 1 гектаром чайной плантации, готовой к сбору урожая. Этот 1 гектар чая является источником средств к существованию для их семьи из четырех человек, поэтому супруги и двое их детей очень бережно к нему относятся. Фото: Тхань Куонг |
 |
| В предыдущие годы чайные плантации сталкивались с ситуацией «богатый урожай, низкие цены». Закупочная единица приобретала чай всего по 6000 донгов/кг, что приносило ей годовой доход в размере 50-60 миллионов донгов. Фото: Тхань Куонг |
 |
| Однако за последние два года чайные кусты закупались фабриками и мастерскими по ценам от 10 000 до 12 000 донгов за килограмм, поэтому г-н Чо и жители Хуой Ту с энтузиазмом расширяют свои площади выращивания и инвестируют в надлежащий уход за растениями. Фото: Тхань Куонг |
 |
| Чай сорта Шань Тует собирают 3-4 раза в год. Первый сбор (когда чай достигает наивысшего качества) начинается в конце марта и начале апреля, за ним следует второй сбор в мае и июне (самый высокий урожай за год), третий в августе, а четвертый — в октябре и ноябре. Фото: Тхань Куонг |
 |
| Ежедневно один человек может собрать около 40-50 кг свежих чайных почек. Среднегодовой урожай составляет 3-4 тонны с гектара. Фото: Тхань Куонг |
 |
| Г-н Динь Ба Лонг, председатель Народного комитета коммуны Хойту, заявил: «В настоящее время чай является основной сельскохозяйственной культурой в коммуне, занимая площадь в 400 гектаров, из которых 280 гектаров приносят доход. В общей сложности в коммуне около 200 домохозяйств выращивают чай, в том числе в шести деревнях, где почти 100% домохозяйств занимаются этим: Хойкха, Хойкхе, Пак, Хойму, Чунгтам и Хойдун». Фото: Тхань Куонг |
