Двустишие, подаренное владельцу ресторана.

April 15, 2012 16:01

(Баонгхеан) - В городе Йен Тхань киоск госпожи Дуен с кашей из угря известен во всем регионе. Расположенный на небольшой улочке во втором квартале, киоск госпожи Дуен всегда по утрам полон покупателей, наслаждающихся ее кашей. Большинство ее клиентов — постоянные. Некоторые группы туристов из других регионов, услышав о каше госпожи Дуен, также приезжают в Йен Тхань, чтобы попробовать ее...

(Баонгхеан) - В городе Йен Тхань киоск госпожи Дуен с кашей из угря известен во всем регионе. Расположенный на небольшой улочке во втором квартале, киоск госпожи Дуен всегда по утрам полон покупателей, наслаждающихся ее кашей. Большинство ее клиентов — постоянные. Некоторые группы туристов из других регионов, услышав о каше госпожи Дуен, также приезжают в Йен Тхань, чтобы попробовать ее...

В 1986 году район Йен Тхань пригласил поэта Чан Хуу Тхунга в свой район для перевода документов после его полевых поездок. Из сочувствия к напряженной работе поэта, проводившейся всю ночь без сна, сотрудники столовой каждое утро заказывали у госпожи Дуен кашу с угрем, чтобы подать ее ему в офис. Однако это продолжалось только первый день; в последующие дни поэт и его коллеги прогуливались до ресторана, отчасти чтобы облегчить нагрузку на персонал, а отчасти чтобы насладиться атмосферой сельской местности.

Однажды утром поэт пригласил нескольких своих коллег-поэтов, в том числе Фан Туонг Хи, Нгуен Суан Фау и Хо Хуу Най, в свой район, чтобы они насладились кашей с угрями, приготовленной госпожой Дуен. Прибыв в дом госпожи Дуен, группа увидела большую банку угрей, весом около нескольких десятков килограммов, предназначенных для следующего дня. Увидев, какими упитанными и золотистыми были угри, все с энтузиазмом их расхвалили.



Гостиница «Масляная лампа». Картина маслом, автор Тай Винь Тхань.(Йен Тхань)

В тот день мне поручили обслуживать гостей. По наитию я попросил госпожу Дуен приготовить несколько тарелок тушеного угря с бананами. Из уважения к поэтам госпожа Дуен выбрала самых крупных угрей и быстро приготовила их для угощения гостей. Ароматное рисовое вино, горячий тушеный угорь с бананами, хрустящие рисовые крекеры и общение с близкими друзьями — разговор шел как попкорн.

Лично я немного волновался, потому что у меня хватило денег только на кашу, но на закуски — нет. Я мог бы питаться в долг у госпожи Дуен сколько угодно, сколько угодно дней, но мне было немного неловко быть первым посетителем и остаться без денег. Я что-то шепнул Фан Туонг Хи, но неожиданно Фан Туонг Хи честно сказал об этом господину Чан Хуу Тхунгу, который тут же воскликнул: «Проблемы!» Я подумал, что господин Тхунг недоволен и немного обеспокоен, но он тут же придумал двустишие: «Ешь кашу госпожи Дуен, не оставляя долгов». Нгуен Суан Фау восхищенно хлопнул себя по бедру. Хо Хуу Най сказал: «Вкусно, но трудно доесть!» После недолгого раздумья Фан Туонг Хи наконец выпалил: «Говорить о предвзятых вещах — это не для того, чтобы быть змеем». За столом все зааплодировали. Человек, придумавший двустишие, был талантлив, а тот, кто его дополнил, проявил находчивость, мгновенно отреагировав на ситуацию и людей, и даже использовав игру слов. Господин Фау с радостью пригласил госпожу Дуен и ее мужа, а также господина Кана послушать двустишие.

— Не влезайте в долги, когда едите кашу госпожи Дуйен;

— Высказывать предвзятое мнение — это не значит быть змеем.

Владельцы ресторана были в восторге и предложили угостить поэтов роскошным завтраком. Группа с радостью опустошила свои карманы и отдала владельцам достаточно денег...

На протяжении десятилетий каждое утро в ларьке госпожи Дуен, где продают кашу с угрем, в городе Йен Тхань царит оживление. Чан Хуу Тхунг, Нгуен Суан Фау и Хо Хуу Най стали частью прошлого. Фан Туонг Хи, пенсионер из Дьен Чау, благодаря своему сыну несколько раз в год навещает своих друзей-поэтов в Йен Тхань. Каждый день, проходя мимо ларька госпожи Дуен, я вспоминаю о них. Кармические долги жизни каждого человека, долги литературы — когда же их можно будет отплатить?!


Нго Дык Тиен

0 0 0

Об этом писала газета Nghe An.

х
Двустишие, подаренное владельцу ресторана.
Google News
ПИТАТЬСЯ ОТБЕСПЛАТНОCMS- ПРОДУКТ ИЗНЕКО