Коричное дерево требует внимания для защиты географических указаний

Тран Куок Тхань July 24, 2023 10:12

(Baonghean.vn) - «Во-первых, корица Quỳ, во-вторых, корица Thanh», – так говорят тысячи лет назад, наряду со слоновой костью, рогом носорога, жемчугом, агаровым деревом... Корица Quỳ – это продукт, который поставляется и экспортируется в Китай и многие другие страны. Вопрос защиты географического указания для этого продукта требует внимания.

Географические указания и роль защиты географических указаний для сельскохозяйственной продукции

Всемирная торговая организация приняла Соглашение об интеллектуальной собственности, в котором географические указания определяются следующим образом: «Под географическими указаниями понимается указание, позволяющее идентифицировать продукт, происходящий с территории страны-члена или из региона или географической зоны этой страны, где качество, репутация или другие характеристики продукта в основном обусловлены этим географическим происхождением».

Vườn ươm quế quỳ ở Quế Phong, Nhật Lân.jpeg
Коричный питомник в районе Куэпхонг. Фото: Нят Лан

В Законе об интеллектуальной собственности Вьетнама 2022 года также чётко указано: «Географическое указание — это обозначение, используемое для указания географического происхождения товара из определённого региона, местности, территории или страны». Соответственно, под географическим указанием понимается обозначение, используемое для указания места происхождения товара. Например: рыбный соус Фукуок, апельсины Винь, имбирь Ки Сон, грейпфрут Фук Трач,...

Географические указания являются эффективным инструментом продвижения товаров, особенно в экспортном секторе. Они создают добавленную стоимость, способствуют быстрому и легкому выходу продукции на рынок и развитию благодаря качеству и репутации товаров с географическими указаниями. Более того, благодаря уникальным характеристикам товары с географическими указаниями лучше узнаваемы на рынке. Это значительно упрощает и повышает эффективность реализации маркетинговых стратегий и мероприятий по продвижению товаров.

Помимо того, что географические указания являются инструментом регионального экономического развития и общинной экономики (поскольку они часто принадлежат коллективам), они также способствуют защите и сохранению наследия, традиционных знаний коренных народов, поддерживают производство, бизнес и экспорт местной продукции. В отношении корицы Quỳ, специалитета провинции Нгеан, вопрос защиты географических указаний требует внимания. Учитывая эту проблему, в 90-х годах прошлого века в округах Куэтяу и Куэпхонг развернулось довольно активное движение за посадку корицы, охватившее площадь почти 1000 гектаров.

Однако из-за плохой подготовки семян и недостаточной осведомлённости в то время многие сорта корицы импортировались для массовых посадок, в то время как местному сорту корицы Куи не уделялось достаточно внимания и не проводилась селекция для обеспечения производства новых посадок. С одной стороны, из-за низкого спроса на рынке в период сбора урожая, а отчасти из-за неравномерного качества (из-за разнообразия сортов), цена готовой продукции была низкой, а эффективность – невысокой, поэтому после сбора урожая люди редко пересаживали её. Коричные деревья надолго были забыты, уступив место акации.

Тем временем, в северо-западных провинциях, особенно в провинции Йенбай, выращиваются и развиваются коричные деревья. Йенбай, бережно относясь к местным деревьям, создал и защитил географическое указание корицы Ван-Йен и в настоящее время располагает сырьевыми площадями площадью около 100 000 гектаров. Большая площадь территории является преимуществом для привлечения предприятий, инвестирующих в закупку и переработку коричной продукции. На сегодняшний день во всей провинции Йенбай насчитывается 17 предприятий, инвестирующих в переработку основных продуктов из корицы и экспортирующих свою продукцию во многие страны мира. Коричные деревья закупаются и обрабатываются без каких-либо отходов: листья, ветки, кора, древесина – всё закупается. Из них производятся такие продукты, как щепа коры, деревянные панели, бруски древесины, рубленая древесина, таблетки и т.д., а также эфирное масло корицы, трубочки для корицы, флейты для корицы и изделия ручной работы с корицей.

По словам директора кооператива по переработке корицы в районе Ван Йен Йена Бая, благодаря переработке доход с 1 гектара корицы за 10–15-летний цикл может достичь 600–800 миллионов донгов.

Для устойчивого развития корицы

Определив значимость местных деревьев, с 2015 года Департамент науки и технологий рекомендовал Народному комитету провинции включить корицу Quỳ в программу интеллектуальной собственности, программу сохранения, использования и развития генофонда, а Департаменту сельского хозяйства и развития сельских районов – включить корицу в политику поддержки развития лесного хозяйства. Исходя из этого, в 2016 году Департамент науки и технологий совместно с Управленческим советом природного заповедника Пу Хоат провел исследование текущего состояния сортов корицы в этом районе с целью отбора элитных деревьев, их маркировки и сохранения для размножения местной корицы Quỳ.

Cây quế quỳ ở Quế Phong, Nhật Lân.jpeg
Коричное дерево в районе Куэпхонг. Фото: Нят Лан

Анализ и сравнение показали, что местное коричное дерево Куэй обладает превосходным качеством, растёт быстрее и подвержено меньшему количеству вредителей и болезней, чем другие сорта, высаженные на землях Фукуэй в то же время. В частности, руководство заповедника Пу Хоат построило питомник для поставки саженцев жителям.

Таким образом, после длительного периода запустения коричное дерево начало восстанавливаться, занимая в настоящее время площадь около 600 гектаров (в основном в районе Куэфонг). Благодаря своему превосходству и нынешней площади, коричное дерево имеет все необходимые и достаточные условия для создания и сохранения географических обозначений.

Для устойчивого развития коричных деревьев, восстановления их первоначальной репутации, создания стабильных источников средств к существованию и содействия сокращению бедности необходимо обратить внимание на следующие вопросы:Первый,Реализовать планирование зоны выращивания корицы на землях Фукуи, уделяя особое внимание районам Куэфонг, Куичау и Куи-Хоп (одновременно тестируя новые районы, такие как Танки и Нгиадан), где почва и климат благоприятны, а площадь территории достаточно велика для привлечения инвестиций предприятий в переработку и экспорт. Департамент сельского хозяйства и развития села координирует работу с народными комитетами районов для формирования рабочих групп по реализации проекта в ключевых районах. Объявить о планировании и взять на себя обязательства по развитию для привлечения инвестиций предприятий в перерабатывающие мощности, координировать с предприятиями развитие сырьевых зон и семеноводческих хозяйств.

Департамент науки и технологий координирует свою деятельность с районами, планирующими посадку корицы, консультируя Народный комитет провинции по вопросам создания, регистрации для защиты, использования и разработки географических обозначений для деревьев корицы Куэй и продуктов из них. Основываясь на подтвержденном генофонде корицы, поддерживать и поощрять строительство питомников для обеспечения достаточного количества саженцев в соответствии со спросом по разумным ценам, избегая при этом ситуации с импортом саженцев корицы из других провинций по более низким ценам, что негативно сказывается на коричных деревьях Куэй.

Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов поручил Совету по управлению природным заповедником Пу Хоат построить семенной сад для поставки семян на семеноводческие предприятия, а также наладить взаимодействие с районами для проверки и контроля качества и происхождения семян...

Понедельник,Проводить пропагандистскую работу среди должностных лиц всех уровней, предприятий и населения о важности и преимуществах выращивания местных коричных деревьев для защиты репутации продукции Quỳ. Помогать людям строго соблюдать технологию выращивания с «густой посадкой и обрезкой». Особое внимание следует уделять органическому земледелию, чтобы получить сертификат качества и выйти на дорогой рынок.

Вторник,Формируйте небольшие кооперативы по посадке и переработке для поддержки производственных решений, сотрудничайте в выращивании для получения сертификата FSC по устойчивому лесопользованию, предлагайте присваивать территориальные коды продуктам из корицы Quỳ и продвигайтесь к районам выращивания органической корицы. В связи с текущей политикой поддержки развития местных деревьев необходимо уделять первоочередное внимание выделению достаточных ресурсов на развитие коричных деревьев, избегая распыления и фрагментации, а также выделяя небольшие средства на каждый регион. Кроме того, необходимо поручить районам и секторам отдавать приоритет источникам финансирования из национальных целевых программ, чтобы сосредоточиться на поддержке развития.

ảnh ctv.jpeg
В питомнике управления заповедника Пу Хоат в настоящее время содержится 100 000 саженцев корицы. Фото: Автор

Кроме того, необходимо принять надлежащие меры безопасности, чтобы предотвратить кражу корицы, которая создаёт угрозу безопасности людей, как это произошло в последние несколько лет. Будем надеяться, что когда-нибудь, в ближайшем будущем, некогда знаменитое коричное дерево Куэй будет обновлено, с разнообразными и креативными продуктами, и станет популярным во многих странах мира.

Избранная газета Nghe An

Последний

х
Коричное дерево требует внимания для защиты географических указаний
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО