Целая вьетнамская маракуйя впервые попала в Австралию
В декабре в Австралии будут проданы две тонны цельной замороженной маракуйи по ожидаемой цене 9 австралийских долларов за 2 кг (около 145 000 донгов за кг).
Для увеличения доли рынка маракуйи посольство и торговое представительство Вьетнама в Австралии впервые поставили на рынок этой страны 2 тонны цельной замороженной маракуйи.
РезультатмаракуйяВыход на австралийский рынок считается сложной задачей, поскольку эта страна производит более 4700 тонн этого фрукта в год.
В частности, 91% собранной маракуйи продаётся в виде фруктов. В то же время свежая вьетнамская маракуйя пока не представлена на рынке и экспортируется в основном в Австралию в виде замороженных косточек и мякоти. Поэтому вьетнамская маракуйя не имеет собственного бренда в этой стране.
![]() |
Иллюстрация фото. |
Компания Uu Dam Company участвует в этом экспорте. Вместо того, чтобы экспортировать мякоть маракуйи, как раньше, предприятие пошло на риск, выбрав 2 тонны замороженных цельных плодов по запросу Торгового представительства Вьетнама.
Глава Торгового представительства Вьетнама в Австралии отметил, что этот фрукт сохраняет свой вкус после заморозки благодаря естественной структуре кожуры. Особенность в том, что почва, используемая во Вьетнаме, помогла маракуйе достичь качества мирового класса и завоевала популярность на требовательных кулинарных рынках, таких как Швейцария, Франция, Нидерланды...Посол Нгуен Тат Тхань подчеркнул, что создание бренда для цельнозамороженной маракуйи имеет важное значение в контексте продолжающихся переговоров об импорте свежей маракуйи в Австралию.
Ожидаемая цена продажи компании Uu Dam в Австралии составляет около 9 австралийских долларов за кг. По сравнению с другими рынками, Австралия открывает свои двери только для 4 видов свежей сельскохозяйственной продукции из Вьетнама. По данным Торгового управления Вьетнама, эта страна также является крупным сельскохозяйственным гигантом, поэтому развитие рынка и достижение роста экспорта фруктов и овощей на 27,65% за 10 месяцев в условиях пандемии COVID-19 – это результат значительных совместных усилий, включая программу брендинга и поиск рыночных площадок.