Давайте объединим усилия, чтобы поддержать потребление тысяч оплодотворенных утиных яиц для нужд населения.

КоммунаХунг ХоаЭто район с давними традициями инкубации оплодотворенных утиных яиц в городе Винь. Этим ремеслом занимаются 11 семей, в том числе 7, специализирующихся на крупномасштабной инкубации, ежедневно поставляя тысячи яиц в город Винь и соседние районы.

В коммуне Хун Хоа тысячи оплодотворенных утиных яиц, готовых к продаже, трудно реализовать из-за пандемии COVID-19. (Фото: PV)

Однако с момента вспышки COVID-19 в городе, особенно в период, когда город ужесточил меры по профилактике и контролю заболеваний даже по сравнению с директивой № 16, потребление оплодотворенных утиных яиц жителями коммуны Хун Хоа столкнулось со многими трудностями.

Г-жа Дуонг Тхи Нхунг из коммуны Хунг Хоа рассказала: «До пандемии яйца употреблялись в пищу регулярно. Однако пандемия COVID-19 помешала многим торговцам приходить за товарами, как раньше. Уникальная особенность оплодотворенных утиных яиц заключается в том, что если срок их годности истек, они портятся или из них вылупляются утята. Поэтому нам пришлось обратиться за помощью к организациям, ассоциациям и филантропам, чтобы спасти тысячи яиц, которые остались непроданными в инкубаторе».

В последние несколько дней власти коммуны Хун Хоа использовали различные средства массовой информации и социальные сети, чтобы связаться с жителями города и предложить им поддержать потребление оплодотворенных утиных яиц местным населением.

Организации и группы объединили усилия для спасения оплодотворенных утиных яиц для жителей коммуны Хун Хоа. Фото: QA

Г-н Дуонг Суан Тхам, заместитель председателя Народного комитета коммуны Хун Хоа, заявил: «Всего за несколько дней обращений организации и ассоциации на уровне провинции и города, а также районов и коммун объединили усилия для закупки оплодотворенных утиных яиц у населения, примерно 22 000 яиц. Транспортные средства, соответствующие требованиям для передвижения по городу, прибыли, чтобы забрать товар и доставить его в пункты заказа».

По имеющимся данным, субсидированная цена на продажу оплодотворенных утиных яиц составляет от 3000 до 3300 донгов за яйцо. В настоящее время местные власти продолжают поставлять яйца нуждающимся домохозяйствам, организациям и коллективным кухням.