Кон Куонг: Эффективные экономические модели
(Баонхян) — Когда цветут персики, это также время, когда этнические меньшинства в Конкуонге с энтузиазмом встречают весну. Мечта о процветающем Тэте становится реальностью для многих, поскольку появляются всё более эффективные модели экономического развития, приносящие высокий доход.
Посетив ферму семьи г-на Куанг Ван Диня в деревне Туикхе, коммуне Чикхе, где он ухаживал за стадом чёрных свиней, он рассказал: «Раньше разведение чёрных свиней было главным образом связано с использованием излишков пищи в семье и улучшением качества питания. В последние годы чёрная свинина пользуется спросом на рынке, и мы смело сократили инвестиции в разведение чёрных свиней, чтобы удовлетворить потребности рынка в Тет. Инвестиционные затраты на разведение составляют около 20 миллионов донгов на строительство амбаров и металлической сетки для ограждения зоны выращивания. Семья держит двух свиноматок, чтобы обеспечить поголовье 40-50 свиней в год».
Мы кормим свиней сельскохозяйственными отходами, такими как кукурузные и рисовые отруби, дикие бананы, листья батата и т. д., не используя промышленные корма, поэтому экономим на ресурсах. Чёрные свиньи растут медленно, через 4-5 месяцев они достигают веса 15-20 кг и продаются, но цена вдвое выше, чем у обычной свинины. В среднем каждая свинья стоит 1,4-1,6 миллиона донгов. Моя семья держит 40 чёрных свиней для продажи на рынке перед Тэтом, и 20 из них были проданы, с общим доходом почти 60 миллионов донгов. После вычета расходов прибыль составляет 40 миллионов донгов за 6 месяцев. Поняв эффективность модели разведения чёрных свиней, в Чи Кхе появилось множество групп домохозяйств, выращивающих чёрных свиней. Около 100 домохозяйств в деревнях разводят чёрных свиней в малых и средних масштабах, поддерживая друг друга опытом в свиноводстве... Благодаря разведению чёрных свиней многие домохозяйства вырвались из нищеты и даже разбогатели.
![]() |
Сбор овощей в деревне Кует Тьен коммуны Чи Кхе (Кон Куонг). |
Народ Чи Кхе также использует землю для эффективного разведения коз, как, например, семья господина Нгуена Суан Ви в деревне Льен Динь, где он выращивает более 40 коз и более 400 кур на холмах. Известно, что все эти козы и куры были «заказаны» покупателями для празднования Тэта. При средней цене 140 000 донгов за килограмм каждая коза стоит от 2,5 до 2,8 миллиона донгов. После вычета расходов на содержание 40 коз в течение 6 месяцев прибыль составляет более 100 миллионов донгов.
В деревне Куеттьен (Чикхе) вдоль национального шоссе №7 был построен концентрированный овощной участок площадью 17 гектаров, чтобы удовлетворить спрос на зеленые овощи во время Тэта для всех трех районов Аньшон, Конкуонг и Туонгзыонг. В это время люди собирают овощи, и торговцы с удовольствием приезжают за покупками. Благодаря овощам у семей появляется больше денег на покрытие расходов во время Тэта. Известно, что в деревне Куеттьен насчитывается более 120 домохозяйств, из которых более 100 специализируются на выращивании овощей. В настоящее время жители выращивают овощи в соответствии со стандартами VietGap, предлагая широкий ассортимент овощей, таких как кольраби, помидоры, капуста, зелень... с доходом более 150 миллионов донгов с гектара в год.
Под весенним солнцем мы вернулись в чайный амбар коммуны Йен Кхе. Бескрайняя зелень чайных холмов в сочетании с краснотой черепичных крыш создавала умиротворяющую картину в буферной зоне национального парка Пу Мат. В период Тэта чайные холмы были полны урожая. Мы посетили чайные холмы г-жи Чан Тхи Ли в деревне Чунг Чинь. Йен Кхе, её муж и соседи по очереди работали на сборе зимнего чая. Она сказала: «Чай – главная культура нашей семьи, ежегодный урожай достигает более 30 миллионов донгов. Только в месяц Тет сбор чайных почек для импорта на чайное предприятие Бай Фу также приносит 4-6 миллионов донгов на покупки к Тету». Г-н Нгуен Ван Куй сказал: «Все расходы на покупки во время Тета зависят от денег, вырученных на чай. Семья выращивает 7 сао чая, а в этот месяц Тет собирают около 5 миллионов донгов – эти деньги для нас очень ценны». Известно, что в Чунг Чине около 100 хозяйств, 100% которых занимаются выращиванием чая. Благодаря интенсивным инвестициям, урожайность чая постоянно растёт: если раньше она достигала всего 12-14 тонн с га в год, то теперь — 20-22 тонн с га в год.
Чайные деревья всё больше укрепляют свою важную роль в преобразовании сельскохозяйственной экономической структуры горных районов, помогая людям бороться с голодом и сокращать бедность, а также предотвращая эрозию почвы и являясь моделью устойчивого земледелия на склонах. В настоящее время в коммуне Йенкхе выращивается более 120 гектаров чая, каждый из которых приносит доход в размере 50-60 миллионов донгов в год. В округе Конкуонг выращивается более 350 гектаров чая. Власти коммун регулярно организуют обучение, обучая людей методам ухода за чаем и его сбора, а закупочные пункты создают наилучшие условия для приобретения продукции.
В шумной атмосфере Тэта, царящей в деревне, г-жа Ви Тхи Ха из деревни Сьенг коммуны Моншон активно ткет парчу с множеством красочных узоров. Г-жа Ха рассказала: «С начала года парчу было трудно продать, поэтому мы производили её экономно. Перед Тэтом был заказ, и сёстры из группы парчового ткачества ремесленного кооператива Моншон усердно трудились день и ночь более двух недель, чтобы доставить товар и иметь деньги на расходы во время Тэта». В настоящее время в ремесленном кооперативе Моншон работают более 60 человек. Хотя зарплата невысокая, так как зависит от заказов, эта работа позволяет использовать свободное время сельскохозяйственного сезона, принося доход в размере 2,5–3 миллионов донгов на человека в месяц (до Тэта), что позволило сёстрам закупать продукцию к Тэту. Г-жа Ха Тхи Ханг, глава ремесленного кооператива Mon Son, поделилась с нами: «Кооператив постоянно ищет и исследует новые дизайны, чтобы разнообразить продукцию, улучшить ее качество, получить больше заказов и обеспечить женщинам стабильный доход круглый год».
Г-н Ви Ван Бинь, председатель Ассоциации фермеров района Кон Кыонг, добавил: «В 2013 году район Кон Кыонг разработал более 30 моделей экономического развития для растениеводства, животноводства, мелких ремесел и т. д. Инвестиционный капитал составил около 1,2 млрд донгов, в основном объединяя капитал из Программы 135, Новой программы развития сельских районов, проекта VE 08. Местное правительство мобилизовало сельских жителей для участия в обучении по передаче технологий, многие домохозяйства узнали об участии в сокращении бедности, узнали, как восстанавливать и расширять сады и холмы для развития производства. Таким образом, многие производственные модели оказались успешными и широко применяются многими домохозяйствами, например, модель разведения черных свиней, которая распространилась во многих домохозяйствах в коммунах Чи Кхе, Бонг Кхе, Бинь Чуан, До Фук. Модель интенсивного выращивания чая и апельсинов в Йен Кхе, Бонг Кхе. Успех этих моделей станет для Кон Кыонга отправной точкой для дальнейшего расширения площадей под чай (более 500 гектаров) и апельсиновые плантации (более 150 гектаров) в коммунах Йен Кхе и Бон Кхе, а также для широкого распространения моделей разведения черных свиней.
Статья и фотографии:Ван Труонг