Лихорадка охоты на диких кур ради питья

(Baonghean.vn) — «Сон ке» — лекарственное название мяса дикой курицы. В настоящее время употребление мяса дикой курицы в пищу и разведение диких кур в качестве домашних животных стало «тенденцией» для многих людей, особенно богатых и влиятельных..

«Убийцы»

Ловушка для диких кур. Ловушка сделана из велосипедного тормозного троса, соединённого с парашютным шнуром, образуя петлю. Фото: Тянь Зунг.

Пройдя более 10 км по лесной дороге, мы нашли дом Ха, известного охотника на кур в коммуне Тэйтхань района Йентхань (Нгеан). Дом Ха расположен у подножия горы, в окружении деревьев, богатых такими полезными для здоровья растениями, как каяпут, акация и эвкалипт. По словам охотников, сейчас у Ха «лучший» петух в округе, потому что его крик настолько хорош, что привлекает и петухов, и кур издалека. Ха закрыл рот рукой и прокукарекал несколько раз, как вдруг разноцветная дикая курица с ветки дерева перед двором спикировала и села ему на плечо. Ха ласково погладил курицу по спине и сказал: «Эта «божественная курица» помогает мне зарабатывать миллионы. Многие предлагали купить её за 5 миллионов донгов, но я не продал».

После попойки с курицей, которую Ха только что поймал, Ха взял свои инструменты и прыгнул на норку, громко ревя, и мы проехали более 7 км по извилистой лесной дороге к хребту Бо Бо, месту пересечения гор Йен Тхань, Тан Ки и Куинь Лу, чтобы поохотиться на диких кур.

Снаряжение, которое взял с собой Ха, было довольно простым: приманка «божественная курица» и 10 ловушек. Мы прибыли в долину, заросшую кустарником, неподалёку от местных полей. Ха повёл меня дальше в лес, чтобы выбрать пустое место рядом с холмом каджупутов для установки ловушек.

Джунглевая курица вот-вот попадётся в ловушку, когда вылетает на драку с подсадной курицей. Фото: Тьен Зунг.

Ха привязал эти 10 ловушек к основанию дерева, вбил гвозди в землю и засыпал их сухими листьями. Затем он поместил в центр чучела курицы. Ха сказал: «Дикие куры очень умные, поэтому нужно ходить осторожно и не шуметь. Если будет шум, они не придут». Установив ловушки, мы спрятались в кустах и ​​стали ждать, затаив дыхание.

Как и ожидалось от божественного петуха, когда Ха установил ловушку, подсадная курица молчала, но когда мы закончили прятаться, Ха закрыла рот рукой и подала сигнал, после чего божественный петух послушал своего хозяина и, вытянув шею, громко закукарекал, эхом разнесясь по горам и лесам.

Подсадная курица несколько раз кукарекала, а затем замерла, чтобы отдохнуть. Примерно каждые пять минут она задорно кукарекала. Примерно через 20 минут мы услышали ответ джунглевой птицы из глубины леса. Было захватывающе видеть, как эта прекрасная джунглевая курица кукарекает, прыгает с дерева на дерево и приземляется на землю.

Он поднял перья на шее, глядя на курицу-подсадную – нарушителя своей территории, словно собираясь напасть, но всё же держался на расстоянии, чтобы разведать обстановку. В этот момент курица-подсадная тоже вытянула шею и пронзительно закукарекал. Не выдержав, дикая курица яростно бросилась вперёд. Внезапно, с криком «пхут», она повисла, вырываясь и громко крича. Ха подмигнул и улыбнулся, затем выбежал, чтобы забрать дикую курицу и посадить её в клетку.

Глядя на «военные трофеи», Ха воскликнул: «Вам повезло, это пятицветная курица, её можно продать более чем за 500 тысяч донгов!» — добавил Ха. — Пятицветных кур много, но пятицветные куры с белыми ушами встречаются крайне редко. Если вам удастся их поймать, каждая будет стоить более миллиона донгов.

Охотники на дичь собирают свои трофеи. Фото: Тьен Зунг.

После более чем пяти часов засады Ха наконец поймал двух петухов. Учитывая, что сейчас мясо диких кур стоит 300 000 донгов за килограмм, декоративные петухи стоят от 500 000 до 1 000 000 донгов за птицу, двух только что пойманных петухов можно было бы продать почти за миллион донгов. Это был поистине удачный день для охотника на кур.

Чтобы узнать больше об охоте на диких кур, мы отправились в горные районы: Танки, Долыонг, Аньшон... В этих местах отлов диких кур чаще встречается, чем в лесных районах равнин. Помимо отлова, многие привозят с собой кремневые ружья и спортивные ружья для охоты на диких кур.

Фыонг, охотник из Йентханя, рассказал: «Мы, уходя в лес на день и ночь, можем подстрелить несколько десятков птиц. Эти трофеи можно продать в специализированных ресторанах более чем за 200 000 донгов за птицу (мёртвую курицу).

Согласно нашим исследованиям, в наши дни охота на диких кур — это не только способ заработка для фермеров, но и «богатеи», которые ездят на автомобилях, носят с собой спортивное оружие и охотятся на диких кур просто ради удовольствия. Эти богачи также привозят с собой западное вино, электрогрили и многое другое для многодневной охоты...

Вымерли ли джунглевые птицы?

В настоящее время охота на диких кур в лесах Нгеана растёт как лихорадка. По словам сотрудника Департамента охраны лесов округа Туонгзыонг, проблема охоты на диких кур не только ставит этот вид «лесных птиц» под угрозу исчезновения, нарушая экологический баланс, но и создаёт множество опасных рисков для лесов.

Известно, что в связи с охотой на диких кур Совет по управлению лесным хозяйством также скоординировал свои действия с Департаментом лесного хозяйства Нгеан для принятия множества превентивных мер.

Однако на самом деле охота на диких кур продолжает расти с каждым днем, многие рынки и рестораны в Нгеане по-прежнему открыто продают диких кур...

Столкнувшись с редкостью и стремительно растущими ценами, некоторые фермеры быстро скупили пойманных диких кур и успешно их одомашнили, как, например, господин Нгуен Винь из коммуны Хоп Тхань, Йентхань. В настоящее время он вывел десятки диких кур для разведения и продает самцов в качестве домашних животных, зарабатывая десятки миллионов донгов каждый год. Некоторые фермеры считают это новым направлением для разведения редких пород диких кур, находящихся под угрозой исчезновения, и это способ борьбы с голодом, сокращения бедности и обогащения.

Тянь Дунг