Неожиданные способы использования микроволновой печи

Приготовление быстрых блюд, запекание картофеля, разогрев средств по уходу за кожей и волосами, жарка орехов... это лишь некоторые из быстрых и простых способов приготовления пищи в микроволновой печи, о которых знают не все.

Помимо приготовления попкорна, этот полезный бытовой прибор имеет множество других удивительных применений, которые ждут вашего открытия:

Дезинфицируйте и дезодорируйте губки.

Не выбрасывайте эту вонючую кухонную губку с рыбным запахом. Замочите её в тёплой воде с белым уксусом или лимонным соком, а затем нагрейте в микроволновке на высокой мощности около минуты. Это убьёт бактерии и устранит неприятный запах губки, которой вы вытирали фруктовый сок, сырое мясо и т. д.

Источник изображения: Promo-wholesale.com.

Приготовьте полноценный ужин всего за 10 минут.

В микроволновке можно быстро приготовить разнообразный ужин. Тушеный лосось, вареная фасоль, картофельное пюре... все это можно быстро приготовить в микроволновке. Используйте микроволновку для любого блюда: тушения, приготовления на пару, варки — это займет всего 3/4 от обычного времени приготовления. Не забывайте часто помешивать, чтобы равномерно распределить тепло, и всегда вынимайте продукты из микроволновки только через 1-2 минуты после истечения таймера, так как процесс приготовления продолжается.

Жареный картофель

Микроволновая печь не только помогает приготовить идеально пропеченный, мягкий и ароматный запеченный картофель, но и придает ему привлекательный красновато-коричневый цвет, и все это в среднем примерно за 4 минуты. Вы можете готовить столько, сколько хотите. Общее правило для разогрева большего количества пищи — добавлять 30 секунд на каждое дополнительное время приготовления.

Простой способ: надрежьте картофель небольшим ножом и варите около 2 минут. Переверните картофель и варите еще 2-3 минуты. Чтобы приготовить картофельное пюре, подогрейте молоко в микроволновке перед тем, как добавить его к картофелю.

Растопленный свернувшийся мед

Застывший мед можно вернуть в нормальное жидкое состояние, открыв банку и нагрев ее в микроволновой печи на среднем огне в течение примерно 30 секунд - 1 минуты.

Брожение муки

Обычно расстойка теста занимает час или больше при комнатной температуре, но в микроволновой печи это время можно сократить до 15 минут. Поместите тесто в большую миску и накройте пищевой пленкой. Поставьте стакан воды объемом 240 мл в центр микроволновой печи, затем поместите миску с тестом посередине и установите самую низкую температуру. Нагревайте около 3 минут, затем дайте тесту отдохнуть 3 минуты. Нагревайте еще 3 минуты, затем дайте тесту отдохнуть 6 минут. Тесто увеличится в объеме вдвое.

Товары для здоровья, предназначенные для разогрева

Вы используете микроволновку для разогрева кофе, почему бы не попробовать использовать ее для разогрева гелевого пакета от головной боли или боли в спине? Не делайте этого с пакетами, содержащими металл.

Разогрейте косметические средства.

Всего за 10-20 секунд вы можете разогреть пакетик масла для волос в микроволновке и ощутить его потрясающий эффект. Вы также можете разогреть увлажняющие маски, чтобы они лучше впитывались при нанесении на кожу (не забудьте хорошо перемешать маску и проверить температуру пальцем, прежде чем наносить ее на лицо). А если горячий воск затвердел, когда вы использовали только половину для удаления волос на ногах, разогрейте его в микроволновке. Это сэкономит вам время и будет проще, чем использовать водяную баню.

Жареный чеснок

Запекание чеснока в духовке занимает 45 минут, а в микроволновке — менее 8 минут. Срежьте верхушки зубчиков чеснока. Поместите чеснок в небольшую глубокую миску, добавьте щепотку соли и перца и сбрызните оливковым маслом. Налейте 2 столовые ложки воды на дно миски, накройте пищевой пленкой и готовьте на среднем огне около 7 минут. Оставьте в микроволновке на несколько минут, затем снимите пленку.

Для блюд, приготовленных на гриле, следует частично довести до готовности.

Чтобы сократить время приготовления овощей или даже мяса, их можно предварительно обжарить в микроволновой печи перед запеканием. Этот метод значительно экономит время. Время предварительной обжарки варьируется в зависимости от вида продукта; например, картофелю нужно 2 минуты, болгарскому перцу около 1 минуты и т. д.

Помогает извлечь весь сок из цитрусовых.

Апельсин или лимон, достананные прямо из холодильника, будет сложнее выжать, чем тот, который оставлен при комнатной температуре или слегка подогрет. Чтобы получить максимум сока, разогрейте лимон в микроволновой печи около 20 секунд перед тем, как выжимать сок.

Жарить орехи, хлеб и кокос.

Приготовление этих орехов в микроволновой печи занимает всего четверть времени по сравнению с обычной духовкой. Выложите орехи на тарелку и нагревайте на высокой мощности 2-3 минуты, помешивая каждую минуту. Помните, что они будут продолжать готовиться еще около минуты после выключения микроволновой печи, поэтому не вынимайте их сразу.

Приготовление овощей

Практически все овощи можно приготовить на пару в микроволновой печи без добавления воды. Поместите их в большую тарелку или миску, плотно накройте пищевой пленкой и готовьте на сильном огне. Время приготовления может варьироваться в зависимости от вида овощей; например, шпинат, грибы и белая фасоль готовятся около 30 секунд, а хрустящие овощи, такие как морковь, — около 4 минут.

Согласно VnExpress